Nhận xét hệ thống thông tin của Phúc Long

Một phần của tài liệu Phúc Long Heritage Coffe and Tea Quy trình hoạt động kinh doanh hiện nay của Phúc Long (Trang 25 - 26)

Ưu điểm

- Phản hồi tin nhắn khách nhanh nhất có thể.

- Phương thức thanh toán: Ngân Hàng Vietcombank, HDbank, Sacombank, Agribank, Ví momo,…

- Order và thanh tốn từ điện thoại

- Tạo đơn hàng qua app Shoppee food, Beamin.. hoặc website của Phúc Long - Dịch vụ giao hàng tận nơi

Nhược điểm

- Thơng tin KH được bảo mật kém

- Chăm Sóc Khách Hàng : Phúc long có đội ngũ chuyên giải quyết mọi thắc mắc

và vấn đề cần được giải quyết của khách hàng Phúc Long , họ ln tìm cách làm hài lịng khách hàng đến mức tối đa nhất có thể , cách phục vụ và nhân viên khiến cho mọi khách hàng đến Phúc Long có sự thích thú nhất có thể

- Cách Quản Lí Quản lý về định lượng và khẩu phần món quản lý cơng việc của

bếp nguyên vật liệu; quản lý giá cost của từng món ăn hoặc nước tham mưu cho BGĐ, hướng dẫn và đào tạo nhân viên thực tế về một quy trình phục vụ khách

hàng; quy trình order và ra món, quy trình kiểm sốt ngun vật liệu. Hàng tuần báo cáo công việc trực tiếp cho ban giám đốc Khi có nhu cầu cơng việc phát sinh tại cửa hàng hoặc khi đông khách QL phải tham gia và hỗ trợ thực hiện công việc cùng với nhân viên. Xây dựng quy trình phục vụ và bán hàng cho toàn HTCH và đào tạo nhân viên từng cửa hàng về cách phục vụ và bán hàng. Xây dựng, lập kế hoạch marketing, trực tiếp quản lý, thực hiện kế hoạch marketing và báo cáo BGĐ. Chịu trách nhiệm về chi tiết công việc tại từng HTCH: công tác vệ sinh; công tác bán hàng và phục vụ; quản lý nguyên vật liệu; định lượng, quản lý món ăn, chi phí liên quan đến cửa hàng. Chịu trách nhiệm về hiệu quả công việc tại HTCH trên cơ sở kế họach và mục tiêu kinh doanh đã được BGĐ duyệt thông qua. Đưa ra kế họach và mục tiêu để phát triển chuỗi cửa hàng bán lẻ. Cùng tham gia và thực thi công việc khi Công ty mở thêm hệ thống cửa hàng. Chịu trách nhiệm về tính hiệu quả của từng cửa hàng. Chịu trách nhiệm trước BGĐ về việc đánh giá Nhân viên thuộc hệ thống cửa hàng. Đề xuất bổ sung kế họach để thực hiện công việc cho từng cửa hàng Tiếp nhận và hướng dẫn nhân viên mới về công việc: kiến thức sản phẩm; cách trưng bày, sắp xếp hàng hóa lên trên kệ; vệ sinh hàng hóa; quầy kệ; máy móc liên quan.

- - Hướng dẫn và đào tạo nhân viên quy trình làm việc trong thời gian thử việc sau khi hướng dẫn nhân viên mới đánh giá khả năng làm việc của nhân viên liên quan đến công việc; thái độ phục vụ khách hàng…có phù hợp cho cơng việc bán hàng không. Hỗ trợ công việc khi các cửa hàng khác thiếu người hoặc thay thế ca trong trường hợp nhân viên trong ca nghỉ đột xuất. Thường xuyên giám sát nhân viên hệ thống cửa hàng

- Thời gian giao hàng : Phúc Long có chính sách giao hàng miễn phí từ 5 sản phẩm trở lên và trong bán kính 3km. Để đặt hàng, bạn vui lịng liên hệ tổng đài 18006779 từ 8:00am – 5:00pm các ngày trong tuần

- Chất lượng sản phẩm từng sản phẩm trà và cà phê sẽ càng thêm hảo hạng khi được tạo ra từ sự phấn đấu khơng ngừng cùng niềm đam mê. Và chính kết nối dựa trên niềm tin, sự trung thực và tin yêu sẽ góp phần mang đến những nét đẹp trong văn hóa thưởng trà và cà phê ngày càng bay cao, vươn xa.

Một phần của tài liệu Phúc Long Heritage Coffe and Tea Quy trình hoạt động kinh doanh hiện nay của Phúc Long (Trang 25 - 26)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(32 trang)