tổ chức của Nestle:
- Tổ chức theo đơn vị kinh doanh sẽ làm tăng theo các vấn đề kiểm soát, phối hợp đối với nhà quản trị cấp cao. Vì mỗi đơn vị kinh doanh lại có các cấp quản lý khác nhau nên sẽ dẫn đến trùng lặp nhiều vị trí, làm gia tăng chi phí quản lý của doanh nghiệp từ đó dẫn tới giảm lợi nhuận.
3.1.3. Đánh giá ưu nhược điểm của cơ cấu tổ chức
Việc Nestle phân chia cơ cấu tổ chức theo đơn vị kinh doanh tại thị trường Ấn Độ sẽ mang lại những lợi ích nhất định trong tập trung phát triển, chiếm thị phần cho từng sản phẩm. Tuy nhiên nó cũng đem lại một số nhược điểm trong việc quản lí và chi phí hoạt động của doanh nghiệp.
Ưu điểm:
- Chun mơn hóa cao: Nhìn rõ được vị thế cạnh tranh của từng SBU trên thị trường. Từ đó có những chiến lược đúng đắn đối với từng SBU
- Tập trung phát triển tối đa cho từng sản phẩm
- Có được thơng tin tốt hơn về thị trường và khả năng lớn hơn khách hàng sẽ được tính tới khi đề ra quyết định
- Các phòng ban chức năng như marketing, sale, R&D của từng SBU sẽ có mục tiêu chung từ đó các hoạt động liên kết với nhau hơn
Nhược điểm:
- Không tận dụng được lợi thế kinh tế theo quy mơ
- Người đứng đầu bộ phận có xu hướng quan tâm đến kết quả ngắn hạn
- Cần có người có năng lực để kiểm sốt, quản lý hoạt động của các đơn vị kinh doanh
- Nhiều vị trí bị trùng lặp như giám đốc marketing, giám đốc tài chính,… dẫn đến cần nhiều nhà quản lý hơn, chi phí doanh nghiệp tăng lên
3.1.4. Văn hóa doanh nghiệp
Nếu cơ sở vật chất và trang thiết bị là “phần xác” của doanh nghiệp, cịn văn hóa doanh nghiệp là “phần hồn” của doanh nghiệp. Văn hóa doanh nghiệp là tài sản vơ hình của doanh nghiệp, góp phần tạo nên sức mạnh lớn lao của doanh nghiệp. Văn hóa doanh nghiệp ăn sâu vào niềm tin nên có vai trị quan trọng trong việc thực hiện mục tiêu, nhiệm vụ của tổ chức. hóa doanh nghiệp. Tầm quan trọng của văn hoá doanh nghiệp là tạo nên sức mạnh từ bên trong tập thể, bên trong mỗi cá nhân.
Nestle coi trọng con người như một tài sản có giá trị nhất. Bao gồm tất cả vị trí cấp bậc với sự giao tiếp mở, bất kể phần đặc biệt nao trong kinh doanh hoặc về các hoạt động phổ biến trong cơng ty. Khuyến khích các đề xuất thay đổi và cải thiện các hoạt động của Nestle.
Hoạt động trong văn hóa tổ chức của Nestle được phác họa như sau: - Thiết lập mối quan hệ giữa các nhân viên dựa trên lịng tin, sự chính trực và
lịng trung thực.
- Duy tri sự kính trọng các giá trị cơ bản và thái độ cách ứng xử với con người. - Tôn trọng quyền tự do cá nhân của nhân viên
- Tuân theo các quy tắc bảo vệ dữ liệu và áp dụng tiêu chuẩn Nestle vào các nước nơi các điều luật đặc biệt chưa được thiết lập.
- Nâng cao tính chính trực đối với tồn thể nhân viên trên toàn thế giới, và áp dụng một số quy định thông thường ờ đồng thời điều chỉnh các quy định này sao cho phù hợp với phong tục và truyền thống địa phương.
- Khuyến khích tiếp tục cải tiến thơng qua hoạt động tập huấn nâng cao kỹ năng nghề nghiệp ở mọi cấp bậc trong cơ cấu tổ chức.
- Mang lại cơ hội nghề nghiệp dựa trên những phẩm chất xuất sắc bất kể mọi màu da, quốc tịch, vùng miền, nòi giống, người tàn tật, cựu chiến binh hay bất kỳ tầng lớp nào khác được pháp luật bảo vệ. Kỹ năng chuyên môn, kinh nghiệm, tính hiệu quả cơng việc và sự sẵn sàng áp dụng và quản lý cơ bản và khả năng lãnh đạo của Nestle là yếu tố chính cho sự thăng tiến.
- Mang lại mức lương cạnh tranh và những quyền lợi. Giờ làm việc, tiền công và tiền thêm giờ được trả theo quy định của luật pháp địa phương và rất cạnh tranh với những đại ngộ của các công ty khác.
- Giới hạn giờ làm thêm một cách hợp lý.
- Tạo ra mơi trường làm việc an tồn và đảm bảo sức khỏe mỗi nhân viên.
- Tôn trọng quyền được thành lập tổ chức đại diện của nhân viên, quyền tham gia hay không tham gia tổ chức cơng đồn, thiết lập quyền tự do kiểm tra và thiết lập đối thoại xây dựng với các tổ chức khác.
- Cố gắng tránh mọi hành động ngăn cản quyền người nhân viên được trở thành hay không trở thành thành viên của một tổ chức
- Đối xử với nhân viên với thái độ tôn trọng và chân trọng và khơng tha thứ cho bất kì hành vi gây rối, làm loạn hay lăng mạ.
- Cấm ép buộc lao động nặng nhọc, hay hành vi cầm tù lao động khơng chủ đích. Văn hóa doanh nghiệp của Nestle là luôn tôn trọng và trân trọng nhân viên, môi trường làm việc bình đẳng, lành mạnh, sự thăng tiến nhân viên dựa trên thực lực. Văn hóa doanh nghiệp mạnh sẽ giúp Nestle tạo được phát triển bền vững, liên kết các thành viên trong tổ chức với nhau. Đồng thời văn hóa mạnh cịn giúp việc quản lý tổ chức bằng cách đưa ra những chuẩn mực để hướng các thành viên nên nói gì và làm gì, văn hố tạo ra như một cơ chế khẳng định mục tiêu của tổ chức, hướng dẫn và uốn nắn những hành vi và ứng xử của các thành viên trong tổ chức. Văn hóa doanh nghiệp có ảnh hướng lớn đến sự thành cơng của chiến lược kinh doanh của Nestle. Như một nhà nghiên cứu về văn hố tổ chức có nói rằng “văn hố xác định luật chơi”.
3.2. So sánh cơ cấu tổ chức của Nestle tại Ấn Độ với cơ cấu tổ chức tại các thị trường khác
Cơ cấu tổ chức tại một số thị trường quốc tế Nestle Trung Quốc
Nhóm sản phẩm Thị phần doanh thu
Sản phẩm kem 28%
Bia và đồ uống có cồn khác 31% Sô cô la và các loại bánh kẹo khác 17%
Sản phẩm sữa 24%
- Khi tiếp xúc với thị trường Trung Quốc, Nestlé đã rất thành công trong việc sử dụng cấu trúc ma trận, phù hợp với việc đáp ứng nhu cầu thay đổi ở thị trường này một cách linh hoạt. Hơn thế, chiến lược quan trọng nhất mà Nestlé thực hiện khi tới Trung Quốc là phát triển quan hệ đối tác và liên doanh nghiệp
- Nestlé Trung Quốc có 4 cấp độ trong hệ thống phân cấp lần lượt là: hội đồng quản trị, ban điều hành, chủ tịch danh dự và giao dịch tài chính.
Nestle Malaisia
Sản phẩm Thị phần sản phẩm
Sữa MILO và sản phẩm sữa khác 27% Thực phẩm ăn liền và phụ gia 13,7%
Bánh kẹo 11,8%
Kem 20,5%
Đồ uống 13%
Đồ uống đóng gói 14%
- Malaysia là một thị trường đầy tiềm năng với hành vi và thói quen người tiêu dùng đều ưa chuộng các sản phẩm Nestle với đa dạng chủng loại. Ở Nestle Malaysia, thị phần sản phẩm được phân bổ đều và ổn định.
- Điều làm nên thành cơng của Nestle tại đây chính là nhờ sự kết hợp giữa mơ hình ma trận và mơ hình theo phịng ban. Cụ thể, ở Nestle Malaysia có 3 cấp độ: Chủ tịch danh dự, ban điều hành và giao dịch các phòng ban.
Nestle Pakistan
Sản phẩm Thị phần sản phẩm
Sản phẩm sữa 43%
Sản phẩm dinh dưỡng, thực phẩm chức năng 26,8%
Đồ uống 17%
Kem 13,2%
- Ở Pakistan, thị trường sữa là thị trường có sức phát triển hàng đầu, theo sau là thị trường các thực phẩm và đồ ăn dinh dưỡng, bởi ở Pakistan luôn đề cao vấn đề sức khỏe và dinh dưỡng cho cộng đồng.
- Cơ cấu tổ chức của Nestle Pakistan cũng là sự kết hợp giữa mơ hình ma trận và mơ hình theo phịng ban. Cụ thể , ở Nestla Pakistan có 2 mức độ: Ban giám đốc điều hành (10 thành viên) và các phòng ban khác như: Tài chính, kỹ thuật, pháp lý, thuế...
So sánh giữa cơ cấu tổ chức giữa Ấn Độ và các thị trường quốc tế.
- Đối với Nestle Ấn Độ, cấu trúc tổ chức cơ bản vẫn tương tự như cấu trúc chung của Nestle đó là theo các đơn vị kinh doanh chiến lược, với 4 SBUs chính chịu trách nhiệm cho các sản phẩm khác nhau. Tuy nhiên ở thị trường quốc tế, các quốc gia đều có những sự thay đổi ít nhiều về cơ cấu tổ chức, có quốc gia chỉ áp dụng mơ hình ma trận, có nước lại áp dụng kết hợp với cả mơ hình phịng ban.
- Như vậy, nhìn chung, Nestlé là một tổ chức phi tập trung và liên kết. Thơng thường, có ba cấp độ quản lý trong tổ chức: cấp cao nhất, cấp trung gian và cấp đầu tiên. Tuy nhiên, ở mỗi một quốc gia, để phù hợp và thích ứng với thị trường nội địa thì Netsle đã thay đổi cơ cấu tổ chức để đạt được hiệu quả hoạt động cao nhất.