Thay đổi theo từng giai đoạn khác nhau

Một phần của tài liệu CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ CẢM NHẬN VÀ Ý ĐỊNH HÀNH VI CỦA KHÁCH HÀNG VỀ NHÀ HÀNG KINH DOANH THEO HÌNH THỨC NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG MẠI VÀ DOANH NGHIỆP TỰ QUẢN LÝ TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH (Trang 25)

xác suất để hạn chế sai lệch và kết quả mang tính tổng quát cao hơn

So sánh các thương hiệu khác nhau

Hướng nghiên cứu tiếp theo

Loại hình kinh doanh NH

Nắm bắt được sự thay đổi và phát hiện các nhân tố mới

Định kỳ Thương hiệu

Cụ thể

Thang đo CLDV nhà hàng  Loại bỏ 16 biến quan sát của thang đo gốc không phù hợp;  Bổ sung 3 biến mới trong tổng số 16 biến được duy trì.

X.định yếu tố CLDV ảnh hưởng đến YĐHV

 Sự tin cậy ảnh hưởng 50.2% đến đến ý định hành vi của khách  Sự phản hồi ảnh hưởng 21.9% đến đến ý định hành vi

X.định sự khác biệt giữa 2 loại hình kinh doanh nhà hàng

 CLDV CN ở các nhà hàng DN tự QL được đánh giá cao hơn so với Franchising  YĐHV ở các nhà hàng DN tự QL có xu hướng tốt hơn hơn so với Franchising

X.định sự khác biệt về CLDV cảm nhận theo NKH

 Các yếu tố STC, SPH được đánh giá tốt hơn bởi nhóm khách hàng nam giới và nhóm khách hàng có trình độ học vấn dưới ĐH

 Các yếu tố SHH được đánh giá tốt hơn bởi nhóm khách hàng có thu nhập thấp (<6tr) và nhóm khách hàng có trình độ học vấn dưới ĐH.

Đề xuất biện pháp & hàm ý quản lý  Đề xuất một số biện pháp: huấn luyện nhân viên  Một số lưu ý cho nhà quản trị

Phương pháp chọn mẫu mẫu

Phạm vi nghiên cứu

Chỉ thực hiện tại 16 nhà hàng ở TP HCM hàng ở TP HCM

Phương pháp thuận tiện

Nhiều thương hiệu nhà hàng khác nhau gộp vào hai mô hình khác nhau gộp vào hai mô hình kinh doanh nhà hàng

- Thay đổi theo từng giai đoạn khác nhau nhau

Một phần của tài liệu CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ CẢM NHẬN VÀ Ý ĐỊNH HÀNH VI CỦA KHÁCH HÀNG VỀ NHÀ HÀNG KINH DOANH THEO HÌNH THỨC NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG MẠI VÀ DOANH NGHIỆP TỰ QUẢN LÝ TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH (Trang 25)

Tải bản đầy đủ (PPTX)

(27 trang)