2. Mục đích và nội dung nghiên cứu
2.1.4 Cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch
2.1.4.1 Cơ sở lưu trú: Cùng với xu hướng chung của cả nước hiện nay, do lượng khách ngày càng tăng nên các khách sạn, nhà trọ được xây dựng thêm để lượng khách ngày càng tăng nên các khách sạn, nhà trọ được xây dựng thêm để đáp ứng kịp thời nhu cầu của khách du lịch. Ngành du lịch Lâm Đồng cũng không ngừng nâng cấp, xây mới khách sạn, nhà nghỉ phục vụ khách du lịch.
Năm 2001, tồn tỉnh có 400 cơ sở lưu trú du lịch với tổng số 4.800 phòng, đến năm 2006 số lượng cơ sở lưu trú du lịch tăng lên 725 cơ sở với tổng số 10.000 phòng. Tốc độ tăng trưởng trung bình đạt 12,63% về cơ sở lưu trú và 15,81% về số phịng.
Đến cuối năm 2008, tồn tỉnh có 675 khách sạn (với 11.000 phòng), nhà nghỉ phục vụ kinh doanh sức chứa tối đa khoảng 38.000 khách/ngày-đêm, trong đó có 79 khách sạn được phân hạng từ 1 đến 5 sao với 2.870 phịng, trong đó có 11 khách sạn được phân hạng từ 3 đến 5 sao với hơn 1.000 phòng (kể cả khách sạn cao cấp đang được thẩm định công nhận hạng 4 sao là Blue Moon với 86 phòng) và 596 cơ sở lưu trú du lịch đạt chuẩn tối thiểu với khoảng 8.130 phòng.
Bảng 9: Hiện trạng cơ sở lưu trú của Lâm Đồng giai đoạn 2000 - 2008
Hạng mục 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Tổng số cơ sở lưu trú 384 400 434 550 679 690 725 767 675 Tổng số buồng 4.482 4.800 5.300 7.000 7.826 8.000 10.000 12.500 11.000 Công suất sử dụng buồng (%) 35,0 37,0 45,0 45,0 55,0 55,0 55,0 57,5 52,0
Nguồn: Số liệu của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Lâm Đồng.
Nhìn chung, số lượng cơ sở lưu trú du lịch trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng đã cơ bản đáp ứng được nhu cầu của du khách trong thời điểm hiện tại, có khả năng phục vụ một lượng lớn du khách trong cùng một thời điểm, đặc biệt là các dịp lễ, tết, lễ hội.
Nhận xét
Sự phân bố hệ thống cơ sở lưu trú không đồng đều phụ thuộc khả năng khai thác du lịch từng khu vực. Hiện tại đa số phòng khách sạn tập trung ở Đà Lạt với hơn 8.000 phòng, còn lại rải rác ở thị xã Bảo Lộc (gần 100 phòng), Đức Trọng (gần 30 phòng).
So sánh về số lượng phòng khách sạn với dự báo của quy hoạch thì thực tế chưa đạt được nhưng sự chênh lệch khơng đáng kể, ví dụ năm 2000, dự báo du lịch Lâm Đồng cần khoảng 5.000 phịng khách sạn thì thực tế đạt 4.482 phịng (thấp hơn 518 phòng); năm 2005 dự báo cần 7.900 phịng thì trong thực tế phát triển đã đạt 8.000 phòng, vượt so với dự kiến 100 phòng; và dự báo đến năm 2010 cần 12.400 phịng thì đến năm 2007 số phịng khách sạn có trong thực tế đã là 12.500 phịng, và cho dù có một số khách sạn không đạt tiêu chuẩn theo yêu cầu bị ngưng hoạt động hoặc chuyển đổi mục đích khác thì số lượng phịng khách sạn có đến 2008 vẫn đạt 11.000 phòng, đảm bảo yêu cầu phát triển và nhu cầu phục vụ khách du lịch. Như vậy, về số lượng phòng khách sạn ngành du lịch Lâm Đồng đã có hướng phát triển phù hợp với dự báo của quy hoạch.
2.1.4.2 Khu du lịch, khu vui chơi giải trí
Các khu điểm du lịch hiện đã được nâng cấp, cải tạo nên đã có chuyển biến tích cực cả về số lượng và chất lượng. Tồn tỉnh hiện có 35 khu điểm danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử - văn hóa, hồ thác... được khai thác phục vụ du lịch.
Trong đó, 24 doanh nghiệp đăng ký và đầu tư vào 31 khu, điểm du lịch hoạt động kinh doanh phục vụ khách du lịch (từ 2006 đến nay đã đưa vào hoạt động thêm 1 điểm tham quan mới là Biệt điện Trần Lệ Xuân nhưng lại có 4 khu, điểm tham quan du lịch khác vị ngừng hoạt động là khu di tích Lăng Nguyễn Hữu Hào, khu du lịch thác Liliang, vườn sinh thái Lan Ngọc và khu du lịch thác Voi). Trong năm 2008, đã đưa thêm vào khai thác phục vụ du lịch một điểm tham quan mới là biệt điện Trần Lệ Xuân do Trung tâm lưu trữ quốc gia 4 trực tiếp quản lý và khai thác. Ngoài ra, trên địa bàn tỉnh hiện còn 60 điểm tham quan du lịch miễn phí khác là các làng nghề, bản dân tộc, đền, chùa, cơng viên, các cơng
trình kiến trúc, di tích lịch sử - văn hóa, khảo cổ… được đưa vào các tour du lịch tạo phong phú cho các tour, tuyến du lịch trên địa bàn tồn tỉnh.
Chất lượng mơi trường tại các khu điểm du lịch ngày nay đã được cải thiện hơn, trật tự an toàn xã hội được đảm bảo, chất lượng các dịch vụ phục vụ khách đã được nâng cao hơn so với các năm trước, trong đó các yếu tố văn hóa đã được chú trọng hơn trong cơ cấu các sản phẩm du lịch.