Khuye'n khich, h6 tr(j cac di~m ban h~ dung t~i ch6 va mang v~ (On va Off Premise)

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) một số giải pháp hoàn thiện hoạt động phân phối cho CTLD nhà máy bia việt nam tại TP HCM , luận văn thạc sĩ (Trang 46 - 55)

- H6 tr<;J khuye'n mai hfc phan ph

Ghi chu: Cac con s6 neu trong bang tren la vi dl,l cho mot DLPPDQ C\1 th€

3.4.2. Khuye'n khich, h6 tr(j cac di~m ban h~ dung t~i ch6 va mang v~ (On va Off Premise)

va Off- Premise)

Xem xet phan ph6i luon mang tinh h~ th6ng. Nhung n6 lvc phan ph6i phiH

du'cjc sv ting h9 ctia ta't ca cac thanh vien, d~c bi~t la h~ th6ng cac di~m ban

It~ On va off- premise. Vl v~y, phat tri~n h~ th6ng nay luon giua vai tro chie"n

lu'cjc trong h~ th6ng cac ho~t dong phan ph6i ctia cong ty. Hi~n t~i, cong ty da

lam vi~c kha t6t t~o lcji the" c~nh tranh d§n d~t so voi cac d6i thti. Tuy nhien, d~ co ducJc lcJi the" nay a dai h~n, cong ty cfin n6 lvc nhiSu han nua d~ khai

thac tiSm nang ra't IOn tu phan kluk thi truong nay. D~ xay dvng cac chuang

trlnh khuye"n khich ban hang c6 hi~u qu~, m9t s6 cong vi~c du'cjc thvc hi~n

Ruoc 1 Xay dlfng G.A.M.E plan (Phan ~

....

nh6m khach hang)

,

Buoc 2 Xac dinh m1,1c tieu dn d?t cho ~

tung nh6m khach hang ....

,

Buoc 3 Xay ctvng chuang trlnh phan

ph6i cho tung nh6m

,,.

Buoc 4 Tri~n khai chuang trlnh phan ph6i ae'n tung nh6m

lr

Buoc 5 Danh gia ke't qua thlfc hi~n cac chu'angtrlnh

ffinh 3.6- Chu trinh phat tri~n cac chtio'ng trinh khuye'n khich di~m ban

le On va off - premise

Buuc 1: Xay dlfng G.A.M.E plan 0 C\S u t Ta'n cong (1) (Attack) (4) Duy tri (Monitor) (2) Mdr()ng (Expand) (3) Phat tri~n (Grow)

T~o m9t rna tr~n g6m c6 2 tieu chi danh gia:

- Tn,lC tung (doanh s6 tieu thl,l): Quy m6 cua di€m ban le du'<jc do lu'ong

b~ng doanh s6 ban ra trong than g.

- Tr1,1c ho~mh (ti trQng cua VBL): Chi tieu nay phan anh muc ._dQ chia se doanh sfJ ban CUa cong ty d m6i di€m ban, du'QC do b~ng phffn tram cua lu'Qng ban cua cong ty so voi t6ng doanh s6 ban trong thang.

- E>inh vi cho m6i di€m ban le vao m9t trong 4 nh6m khach hang trong rna tr~n d\(a tren 2 tieu chi da neu.

• Nh6m 1 (Attack): Doanh s6ban cao, ti trQng cua VBL tha'p • Nh6m 2 (Expand): Doanh s6ban cao, ti trQng cua VBL cao. • Nh6m 3 (Grow): Doanh s6 ban tha'p, ti trQng cua VBL cao

• Nh6m 4 (Monitor): Doanh s6ban thffp, ti trQng cua VBL thffp.

Bztuc 2: Xac cqnh mt;~c tieu cftn d~t cho tung nh6m khach hang.

- BCii vl m6i nh6m khach hang c6 m9t d~c di€m khac nhau, d6ng vai tro chie'n lu'QC khac nhau trong chie'n lu'QC phan ph6i CUa cong ty, nen IDl,IC tieu cffn d~t cho tung nh6m khach hang cling khac nhau.

• Nh6m 1 (Attack): Quy mo ban IOn, doanh s6 ban cao nhung cong ty chi chie'm ty trQng nho trong t6ng doanh s6 ban. Do d6 m1,1c tieu a day la tffn cong gia tang ty trQng, gia tang doanh s6 ban, khai thac ti§m nang.

• Nh6m 2 (Expand): Quy mo ban IOn, ty trQng ban cua VBL cao. E>ay la nh6m khach hang chie'n lu'QC. Do d6 mvc tieu cua cong ty Ia luon giii' vii'ng ty trQng band nh6m khach hang nay.

• Nh6m 3 (Grow): Doanh s6 ban thffp nhu'ng ~y trQng cua VBL cao. M1,1c tieu cua cong ty la xay d\(ng hlnh anh nhan hi~U VOi nhung dich Vl,l ban hang d~c bi~t, cung ca'p them nhii'ng gia tri tieu dung cho khach hang.

• Nh6m 4 (Monitor): Doanh s6 ban thffp, ty trQng cua VBL tha'p. M1,1c tieu d day la duy trl tinh hi~n di~n, tinh siin sang cua san phffm d€ dap ling nhu cffu tieu th1;1 ngfru hung (impulse consumption) hay tieu th1,1 trong cac tru'ong hQp d~c bi~t (occasional consumption).

Bzt{Jc 3: Sau khi xac dinh m1;1c tieu, chung ta cffn xay d\fng chuang trlnh phan ph6i cho tung nh6m khach hang d~ d?t m1,1c tieu d6. C6 2 cong vi~c cffn lam trong bu'oc nay Ia:

* Li~t ke, tilt ca cac cong Cl,l, chu'ong trlnh pha~ ph6i rna cong_ ty c6 th~ th\(c

hi~n du'Qc, bao g6m : - Tai tr<! ti§n m~t

- V~t dvng qulmg cao CPOS)

- Qua t~ng trong cac dip d~c bi~t trong nam: Te't, 1~, sinh nh~t ... - Cac chu'dng trlnh khuye'n mai.

- Nhan vien tie'p thi.

* ChQn cac cong cv, chudng trlnh phan phO'i cho tung nh6m khach hang. Tuy theo tung nh6m rna chQn m9t vai hay tfft dt cac cong vi~c rna cong ty c6.

Bztuc 4: T6 chile tri~n khai cac chu'dng trlnh de'n tung nh6m khach hang do htc lu'<Jng ban hang dam trach.

Bztuc 5: Phan tich, danh gia ke't qua thl,l'c hi~n d~ nit ra nhung bnh nghi~m

thanh cong, ho~c c6 sv di~u chinh cho phu h<jp voi bie'n d6i cua moi tru'ong, phan ling cua ngu'oi tieu dung, cua dO'i thu q.nh tranh.

Chu trlnh nay du<;jc thl,l'c hi~n vao m6i quy. Tuy nhien, (J bu'oc 1 va buoc 2 it CO S\1' di~U chinh trong nga:n h~n, n6 thu'ong du'</C xem xet di~U chinh VaO m6i nam m9t l~n.

C~n htu y r~ng, chu trlnh nay du'</C ling dl;lng cho ca hai phan lo~i di~m

ban le chu ye'u la On va Off - premise voi trlnh tV hoan toan giO'ng nhau.

3.5. Giai pluzp 5- Xay dt;ing h~ thO'ng thu th~p, hiu trii' va xU' Iy thong tin khach hang. tin khach hang.

Day la giai phap v~ ky thu~t, la cong C\l huu ich, cung ca'p thong tin c~n

thie't phl;IC Vl,l cong tac quan ly kenh phan phO'i. C6 th~ n6i r~ng ca 4 giai phap tren se khong thl,l'c hi~n du'<;jc ho~c khong mang l~i hi~u qua cao ne'u chung ta khong c6 d~y du nhung thong tin c~n thie't.

M9t chu trinh thu th~p, xu ly thong tin bao g6m 4 bu'oc:

Bztuc 1: Xac dinh nhung thong tin c~n thie't cho quan ly kenh bao g6m cac thong tin thu th~p tu tung di~m ban cv th~.

- Ten di~m ban, dia chi, qu~n

- Phan lo~i khach hang (G.A.M.E)

- Doanh sO' tieu thl;l m6i thang (bao g6m doanh sO' cua VBL, cac dO'i thu c~nh tranh)

- Mile d9 d~u tu' (ti~n m~t; gia tri cac chuang trlnh khuye'n mai, ban ... ) - Chi phi blnh quan cho ho~t d9ng, phan phO'i.

Bztuc 2: Thie't ke' bi~u m~u thu th~p thong tin. Mtlu thu th~p phai C\l th~, don gian, d~ hi~u t~o di~u ki~n thu~n l<!i cho cong tac thu th~p, c~p nh~t thong tin.

Buac 3: Tri€n khai thu th~p thong tin do h.tc lu'Qng ban hang cua cong ty dam trach, xem day la mot cong vi<$c hang ngay rna m6i thanh vien phong tieu thl,l c6 trach nhi<$m phai hoan thanh. Di~u quan trQng la thong tin phai chinh xac va kip thai, nen y thuc trach nhi<$m cua m6i thanh vien Ia h€t sue cfrn thi€t.

Buac 4: XU' ly thong tin thu th~p. bao k€t qua se do bo ph~n thu ky'"phong tieu

th1;1 dam trach. Thong tin sau khi du'<!c xU' ly du'<!c bao cao len Giam D6c Tieu Th1;1. Cac thong tin nay cling du'Qc chia xe cho toan bQ cac Nhan Vien Tieu Th1;1 vao cu<)c hQp tieu th1;1 m6i thang.

Budc 1 Xac ainh nhii'ng-th6ng tin dn thiet cho qmln ly kenh ~

,,

Budc2 Thiet ke bi€u mftu thu th~p thong tin

~r

Budc 3 Tri€n khai thu th~p thong tin til'

~

thi truong

r

Budc4 Xu ly thong tin au<Jc thu th~p, bao

cao ket qua -

IDnh 3.7-H~ tho'ng thong tin trQ' giup cong tac quan ly kenh phan pho'i

Chu trlnh nay du'<jc thl,l'c hi<$n vao m6i thang. Tuy nhien, d bu'oc 1 va bu'oc 2 it CO Slf di~U chinh trong ng~n h~n, n6 thu'ong du'QC xem xet di~U ch:lnh vao m6i nam mot lfrn.

4. CAC DIED KitN THljC HitN GIAI PHAP

D€ cac giai phap neu tren c6 th€ du'a vao thgc hi<$n va d~t du'QC cac ffil,lC tieu da d~t ra thl mot s6 di~U ki<$n sau phai du'QC thoa man.

4.1. Dilu kifn thu nhi{t: Cac giai phap phai du'Qc trlnh duy<$t va thong qua

Ban Giam D6c Di~u Hanh cua cong ty. Nha't thi€t phai du'<jc sl,i nha't tri ung ho cao, bCii hQ la nguoi quy€t dinh h6 tr<! cac ngu6n·Ivc cfrn thi€t cho cac chu'dng trlnh hanh dong.

4.2. Bilu ki~n thu hai: Ta't d. cac giai phap khi di vao thl;t'c hi~n d~u lien quan it nhi~u de'n cac bQ ph?n chile nang khac eva cong ty nhu' nhan sl;t', tai chinh, san xua't, kho v?n, Marketing. Do d6, cac ml).c tieu va cac chuang trlnh thl;t'c

hi~n giai pha p phai du'<;jc truy~n d<:;t t r6 rang, va du'<;ic sl;t' ling hQ m~nh me tu phia hQ moi c6 th€ t~o du'<;ic sl;t' boi tron cfrn thie't cho tie'n trlnh thl;t'c hi~n.

• Phong nhan slf: Cung ca'p ngu6n nhan ll;t'c cho nhu cfru phat tri~n cua phong tieu th\1 bao g6m dao t<:;to phat tri€n ngu6n nhan ll;t'c hi~n c6, tuy€n d\lng moi, cac kh6a hua'n luy~n nghi~p V\]. chuyen mon.

• Phong Hti chfnh: Cung ca'p, ngan sach, l?p cac khoan dlf toan chi tieu cho cac dl;t' an, cac chuang trlnh h6 tr<;i phan ph6i.

• Phong san xua't: E>am bao thoa man nhu cfru tieu th\1 ca v~ s6lu<;1ng l~n

cha't lu'<;ing.

• Phong v~n chuy~n, kho v~n: E>am bao tinh dung luc va c8:t giam chi phi. H<;ip tac ch~c che voi phong tieu th\1 trong dlf an v?n chuy€n trl;t'c tie'p.

• Phong Marketing: Phat tri€n nhan hi~u, h6 tr<;1 phat tri€n cac chuang trlnh tieu th\1 quy mo IOn, cung ca'p cac v?t dlfng quang cao, tr<;i giup cac ky nang truy~n d~t thong tin v~ cac n6 ll;t'c phan ph6i, phat tri€n cac ki€u kich bao bl d6ng g6i san phffm da d~ng theo yeu cfru tieu dung.

4.3. Bilu ki~n thu ba: La di~u ki~n quye't dinh sl;t' thanh cong cua cac giai phap hoan thi~n. £>6 la sl;t' nh?n thuc sau sa:c v~ cac giai phap hoan thi~n cua tung ca nhan ci1ng nhu' t?p th€ phong tieu th\1. Tha'u hi€u cac mlfC tieu va phu'cJng phap thl;t'C hi~n, y thuc nhi~m V\]. CUa tung ca nhan, tqO Slf ke't dinh giua cac thanh vien trong tri€n khai cac n6 ll;t'c phan ph6i. Ben c~nh d6 tinh kien nh~n la di~u cfrn thie't. Nghien cuu hoan thi~n la lien t\lc va khong c6 di€m dung, n6 t6n t~i song song voi sl;t' phat tri€n cua doanh nghi~p.

Ml;Jc tieu tro th~mh cong ty san xua't bia s6 mot Vit$t Nam ca v€ m~t cha't I§:n

m~t lu'<;5ng cua CTLD. Nha May Bia Vit$t Nam vao nam 2010 da d~t--ra cho ban Giam D6c Di€u Hanh va toan th€ nhan vien cua cong ty mot nhit$m Vl;l dfty thli' thach. D€ hoan thanh sli mt$nh nay, c6 ra't nhi€u cong vit$c phai lam, trong d6, xay dl,fng va hoan thit$n ho;;tt dong phan phfSi la nhit$m Vl;l trQng tam d~t n€n tang cho sv phat tri€n nhanh va 6n dinh.

Vdi v6n kie'n thlic tich liiy trong qua trlnh hQc t~p nghien cliu cling nhfi'ng kinh nghit$m thvc ti~n, toi da d€ xua't nam giai phap hoan thit$n ho;;tt dong phan ph6i cua cong ty t;;ti thi tru'ong TP. HCM. Cac giai phap se du'Qc tri€n khai vao thl,l'c

ti~n mot khi cac di€u kit$n thl,fc hit$n chung du'QC thoa man.

C6 th€ tha'y ding day la nam giai phap ra't tieu bi€u, sat vdi thvc ti~n thi

trli?ng bia Vit$t Nam hit$n nay, cho nen ph;;tm vi ling dl;lng cua cac giai phap du'QC

md rong cho toan nghanh. Tuy nhien, kha nang phat huy hit$u qua cua cac giai phap nay phl;l thuoc ra't nhi€u vao kha nang linh ho;;tt trong ling dl;lng cua tung. doanh nghit$p sao cho phu hQp vdi d~c di€m cua doanh nghit$p mlnh nhu' vi the' hien t;;ti, chie'n lu'Qc dinh vi san phffm, chie'n lu'<;5c chung, kha nang tai chinh, ngu6n nhan ll,fc ...

Do h<:tn che' v€ kha nang nh~n thlic va thai gian nghien cliu, lu~n van khong tranh khoi nhfi'ng thie'u s6t nha't dinh. Mot lftn nfi'a, toi xin chan thanh cam on va mong mufSn nh~n du'QC nhi€u y kie'~ xay dl,fng quy bau cua quy thfty CO trong hoi d6ng bao vt$ lu~n an.

' " ?

TAl LI~U THAM KHAO

03Wro

1. Qmln tri kenh Marketing- TS.Tntong Dlnh Chie'n, nam 2002. .. 2. Quan tri chieu thi - Hoang TrQng, nam 1996

3. Nhung va'n d~ cO't ye'u cua quan ly- Harold Koontz, nam 1999

4. Take Home - Managing The Transition From Traditional To Morden - Market 21 Trade Marketing Services Ltd., Singapore 2003.

5. Marketing Management- Philip Kotler- nineth adition, 1997

6. Sales Management - Eugene M. Johnson, David L. Kurtz, Eberhart E. Scheuing - second adition, 1999.

7. Bai giang mon Quan Tri Chie'n Lu<;c- Co Nguy@n Thi Lien Di~p

.

8. Bai giang mon Quan Tri Marketing- Th§y H6 Due Hung, nam 2001.

9. Bai giang mon Phuong Phap Nghien Cuu - Th§y Nguy@n Dlnh ThQ, nam 2002.

10. Bai giam mon Quan Tri San Xufft- Co D6ng Thi Thanh Phuong, nam 2002. 11. Bai giang mon Quan Tri Tai Chinh- Co Nguy@n Quang Thu, nam 2002.

12. Bai giang mon Thffm Dinh Dl! An D§u Tu- PGS.TS. Vu Cong Tuffn, nam 2002

13.Bai giang mon Quan Tri Dl! an- PGS.TS. Vu Cong Tuffn, nam 1999 14. Bao cao tieu thv cua CTLD. Nha May Bia Vi~t Nam, nam 1997- 2002.

15. Bao cao nghien cuu thi truong bia Vi~t Nam cua cong ty Taylor Nelson, nam 2000.

16. T(,!.p chi Kinh Te' va Phat Tri~n.

17. T(,!.p chi Phat Tri~n Kinh Te':" 18. T(,!.p chi Dlf Bao Kinh Te'

19. T(,!.p chi Thai Bao Kinh Te' Vi~t Nam. 20. Nien Giam ThO'ng Ke Nam 2002.

Pht;IIt;IC 1- Cac chi sff d~c di~m ciia san phffm Stt Lo~i san ph§'m Stt Lo~i san ph§'m 1 Tiger chai 330 ml 2 Tiger chai 640 ml 3 Tiger Ion 375 ml 4 Tiger Draft - 5 Heineken chai 330 ml 6 Heineken Ion 330 ml 7 Bivina chai 450 ml Quy each don_g goi Ket24 chai Ketl2 chai Thung 24lon Thung20 Ht Ket 24 chai Thung 24lon Ket 20 chai

Thoa man nhu du da d?ng cua khach hang . , . ...-e~-- ·~-~~ ·.:-· BIVINA NdngdQ rtfQ'u 5% 5% 5% 5% 5% 5% 4.5% Dinh vi san ... phftm Bia cao ca'p Bia cao ca'p Bia cao ca'p Bia cao ca'p Bia cao ca'p_ Bia cao ca'p Bia blnh dan

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) một số giải pháp hoàn thiện hoạt động phân phối cho CTLD nhà máy bia việt nam tại TP HCM , luận văn thạc sĩ (Trang 46 - 55)