2010
3.2. Các giải pháp cơ bản để đẩy mạnh xuất khẩu hạt điều
3.2.5.4. Giải pháp cải tiến công nghệ
+ Đối với việc phát triển khoa học công nghệ tại doanh nghiệp: Từng
bước nâng cao chất lượng hàng hóa và tăng dần hàm lượng khoa học, cơng nghệ trong sản phẩm. Có như vậy sản phẩm sau nhân điều mới cho giá thành cao, thu được lợi nhuận theo kỳ vọng của các doanh nghiệp, thực trạng các dây truyền sản xuất điều xuất khẩu trên địa bàn đã lạc hậu, công suất thấp, ô nhiễm môi trường và chưa đáp ứng được yêu cầu của thị trường thế giới. Để làm được điều này thì các doanh nghiệp cần có những cải thiện như sau:
- Trang bị cơ sở vật chất – kỹ thuật cho hoạt động khoa học, công nghệ tại doanh nghiệp ( xây dựng phịng thí nghiệm, cơ sở thử nghiệm, máy móc trang thiết bị phục vụ cho nghiên cứu và phát triển).
- Mua bản quyền công nghệ, quyền sử dụng, quyền sở hữu sáng chế, kiểu dáng công nghệ, thông tin khoa học và công nghệ, các tài liệu, các sản phẩm có liên quan phục vụ cho hoạt động sản xuất tại đơn vị.
- Trả lương và thuê chuyên gia hàng đầu trong ngành để vận hành tốt dây truyền sản xuất áp dụng trình độ khoa học, cơng nghệ cao hoặc khi lắp đặt chạy thử các doanh nghiệp yêu cầu các đơn vị cung ứng phải vận hành chạy tốt và hướng dẫn đội ngũ cán bộ kỹ thuật của doanh nghiệp đến khi sử dụng thành thạo mới chấp thuận chuyển trả hết kinh phí cho đơn vị cung ứng cơng nghệ.
- Khuyến khích cộng với thưởng lớn đối với các cá nhân, công nhân viên trong doanh nghiệp có các phát kiến khoa học trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm.
+ Đẩy nhanh tiến trình sản xuất bằng phương pháp xơng hơi nước bão hịa: Dần loại bỏ cơng nghệ xử lý bằng chao dầu. Công nghệ xử lý bằng chao
thị trường khó tính như Mỹ, EU thì việc sản xuất phải đảm bảo đúng quy trình ATVSTP mà cơng đoạn đầu tiên chính là cơng đoạn này, do đó tất cả các doanh nghiệp trên địa bàn nhanh chóng loại bỏ cơng nghệ xử lý bằng chao dầu. Ngồi ra việc thay đổi công nghệ cũng giảm thiểu ô nhiễm môi trường là việc làm cấp bách không riêng gì các doanh nghiệp sản xuất điều mà là trách nhiệm của tất cả những người tham gia sản xuất tại địa phương.
- Các doanh nghiệp có thể xây dựng dự án chuyển đổi cơng nghệ từ đó có thể huy động vốn từ cổ đơng, ngân hàng hoặc có thể nhận chuyển giao cơng nghệ từ ngân sách tỉnh…
+ Tăng tỷ lệ cơ giới hóa trong các cơng đoạn sử dụng nhiều lao động:
- Thực tế ngày nay lao động ngày một thiếu hụt vì trên địa bàn đã thu hút nhiều nhà đầu tư ở nhiều lĩnh vực khác nhau, nên công nhân di chuyển từ ngành điều sang những ngành khác rất nhiều. Mặt khác, nếu sử dụng lao động chân tay nhiều doanh nghiệp bị động nếu lao động nghỉ nhiều vào dịp phải đẩy nhanh tiến độ sản xuất để giao hàng, cũng như chất lượng sản phẩm khơng đồng đều, do có sự chênh lệch tay nghề giữa các cơng nhân. Đẩy nhanh cơ giới hóa doanh nghiệp dễ dàng thực hiện cam kết sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng và đảm bảo ATVSTP do đối tác yêu cầu, doanh nghiệp cần đẩy nhanh cơ giới hóa ở các khâu như sử dụng máy bóc vỏ lụa, máy bắn màu tự động chi phí cịn tương đối cao, máy cắt vỏ cứng chi phí 01 máy khoảng 180 triệu cơng suất thiết kế có thể thay thế được 75 cơng nhân và rất đảm bảo chất lượng. Hiện nay các máy trên đều được sản xuất tại Việt Nam, do đó các doanh nghiệp có nhiều thuận lợi trong việc chuyển giao cơng nghệ và tăng cường cơ giới hóa trong sản xuất.