1/ Thiêt bị bay hơi:
Thiêt bị bay hơi là thiêt bị trao đoơi nhieơt trong đó mođi chât lánh lỏng hâp thú nhieơt từ mođi trường lánh, sođi và hoá hơi. Do vaơy, cùng với thiêt bị ngưng tú, nó là thiêt bị trao đoơi nhieơt quan trĩng khođng theơ thiêu trong heơ thông lánh.
Sự truyeăn nhieơt trong thiêt bị bôc hơi được thực hieơn qua vách ngaín cách. Cường đoơ trao đoơi nhieơt phú thuoơc vào cường đoơ trao đoơi nhieơt veă phía mođi trường lánh (khođng khí hoaịc chât tại lánh lỏng như nước muôi, nước glycol, rượu…) và từ phía mođi chât sođi cũng như phú thuoơc vào nhieơt trở cụa vách thiêt bị. Sự toạ nhieơt từ phía khođng khí hay chât tại lánh chụ yêu phú thuoơc vào tôc đoơ chuyeơn đoơng cụa nó.
Q0 = 191,4kW 2/ Chĩn thiêt bị bôc hơi:
Chĩn thiêt bị làm lánh gián tiêp thođng qua chât tại lánh lỏng
Sơ đoă làm lánh gián tiêp đơn giạn bao goăm 2 vòng tuaăn hoàn rieđng bieơt:
Vòng tuaăn hoàn mođi chât lánh (máy nén, bình ngưng, van tiêt lưu, thiêt bị bôc hơi – máy nén )đeơ làm lánh chât tại lánh
Vòng tuaăn hoàn chât tại lánh (bơm nước muôi, dàn bay hơi, dàn lánh nước muôi – bơm)
Đeơ làm lánh nước muôi trong các chu trình hở người ta có theơ sử dúng các dàn bay hơi ông đứng. Câu táo bao goăm ông góp lỏng ở phía dưới và ông góp hơi phía tređn nôi với nhau baỉng nhieău ông nhỏ đeơ mođi chât chuyeơn đoơng beđn trong sođi và thu nhieơt. Bao goăm :
o Dàn chữ L
o Dàn xương cá
o Dàn ông đứng với cách bô trí ông đứng khác nhau Nó làm vieơc khá hieơu quạ nhưng deê aín mòn và rò rư.