- Thị trường khách du lịch Châ uÁ và Châu Âu.
Chính sách chiêu thị
Quảng cáo
- Tăng cường công tác quảng cáo trên các phương tiện thông tin đại chúng. - Tạo điều cho các hãng phim quay tại Hotel Continental Saigon.
- Tích cực tham gia các hội chợ triển lãm xúc tiến du lịch.
- Gửi kèm thông tin quảng cáo trong các thư tín như hoá đơn.
- Hầu hết các sản phẩm của Hotel Continental Saigon đều có tên và biểu tượng (logo) của Hotel Continental Saigon
- Giữ chân khách hàng cũ thông qua những thiệp chúc mừng ngày cưới hay sinh nhật của khách đã từng lưu trú hoặc tổ chức tiệc tại Hotel Continental Saigon (trong thiệp đính kèm là phiếu giảm giá các dịch vụ cùng lời hứa sẽ tạo bất ngờ khi họ quay lại Hotel Continental Saigon).
- Có chương trình khuyến mãi vào những ngày lễ trong năm.
Khuyến mãi
Quan hệ công chúng
- Hotel Continental Saigon cần tạo dựng một hình ảnh tích cực và chiếm lấy sự ưu ái của khách hàng thông qua các hoạt động đem lại lợi ích cho cộng đồng và xã hội.
- Tổ chức các sự kiện nhằm thiết lập và duy trì mối quan hệ với khách hàng và sự hợp tác lâu dài với các đối tác của Hotel Continental Saigon.
2.2. Nâng cao hi u qu s d ng ngu n nhân l cệ ả ử ụ ồ ự
2.2.1. Nâng cao ch t lấ ượng đ i ngũ nhân ộ
viên
- Tiến hành đào tạo nghiệp vụ chuyên môn và những kỹ năng cơ bản như giao tiếp, làm việc nhóm..., cho nhân viên mới, tạo điều kiện cho nhân viên tiếp xúc và trau dồi thêm kinh nghiệm ở những công việc liên quan đến phạm vi mà họ sẽ đảm trách hoặc tìm hiểu công việc của các phòng ban khác để họ nắm bắt được tình hình hoạt động chung của khách sạn.
- Đào tạo lại nhân viên cũ bằng nhiều hình thức: đào tạo tại chỗ (đàm thoại, trao đổi, thử làm trong thực tế); gửi đi học; đào tạo theo trường lớp.
- Mở các lớp bồi dưỡng hàng năm về nghiệp vụ chuyên môn cho nhân viên, đặc biệt là về kỹ năng giao tiếp, đặc điểm tâm lý khách du lịch, văn hóa dân tộc, về thói quen và khẩu vị ăn uống của khách cho các bộ phận nhà hàng, bar, bếp, lễ tân, buồng. Đồng thời nên tổ chức các lớp đào tạo chuyên sâu về các lĩnh vực cụ thể như: phương thức phục vụ hội nghị , hội thảo, phục vụ nhà hàng.
- Tổ chức các khóa đào tạo Anh ngữ cho nhân viên, theo từng bộ phận, từng cấp bậc
2.2.2. Quan tâm chăm lo thích đáng đ n đ i ngũ cán ế ộ