KẾT LUẬN VÀ GỢI Ý CHÍNH SÁCH
Ch ơng 4 đã t ình bày các t u phân t ch ữ li u đ ợc thu thập à bình luận t u đạt đ ợc c a nghiên cứu theo các mục tiêu đặt a T ong ch ơng 5 ẽ tóm tắt lại những t u nghiên cứu à các gợi ý ề ch nh ách đ ng th i xem xét những hạn ch c a nghiên cứu à h ng nghiên cứu ti p theo t ong t ơng lai
5.1. Kết luận
Qua phân t ch tác động c a ngành ch bi n ừa đ n inh hộ gia đình nơng thơn tỉnh B n T e, thông ua phỏng ấn t c ti p 160 hộ tham gia và không tham gia ngành ch bi n ừa Đề tài a t ên nền t ng lý thuy t hung inh bền ững để o ánh hác bi t ề năm ngu n ốn inh c a hai nhóm hộ, bằng ph ơng pháp phân t ch thống ê mô t phân t ch o ánh à phân t ch đ nh t nh t u nghiên cứu cho thấy:
5.1.1. Vốn con người
Vốn con ng i ln đóng ai t ị uan t ọng có nh h ởng đ n inh c a hộ gia đình Qua t u nghiên cứu cho thấy ề uy mô hộ học ấn c a ch hộ độ tuổi t ung bình c a lao động à ức hỏe t ung bình c a lao động giữa hai nhóm hộ có t ơng đ ng nh ng có hác bi t ề ố lao động lao động nông nghi p học ấn t ung bình c a lao động à ỹ năng c a lao động
Về ố lao động, nhóm hộ khơng tham gia hoạt động ch bi n ừa có nhiều lao động hơn nên có thể tham gia ào nhiều lĩnh c tạo inh giúp tăng thu nhập cho hộ gia đình hơn nhóm hộ tham gia.
Số lao động nông nghi p c a nhóm hộ tham gia hoạt động ch bi n ừa nhiều hơn nhóm hộ hơng tham gia hác bi t này là o điều i n ề th i gian à t nh chất công i c c a nhóm hộ tham gia là tận ụng th i gian nhàn ỗi nên hộ có thể ắp x p đ ợc th i gian ừa tham gia hoạt động ch bi n ừa ừa n xuất nơng nghi p.
Nhóm hộ tham gia hoạt động ch bi n ừa có học ấn t ung bình c a lao động thấp hơn nhóm khơng tham gia, có thể thấy hoạt động này hơng c n lao động có t ình độ học ấn cao g ợc lại nhóm hộ hơng tham gia có t ình độ học ấn cao hơn nên họ có thể tham gia làm i c ở các oanh nghi p công ty hoặc công chức iên chức v.v.
Nhóm hộ tham gia có ố lao động đ ợc đào tạo thấp hơn nhóm hộ hơng tham gia. guyên nhân có hác bi t này là o nhóm hộ tham gia ch bi n ừa hông c n ph i ua t ng l p đào tạo nghề Đối i nhóm hộ hơng tham gia ngồi lao động nơng nghi p một ố còn làm i c ở các oanh nghi p công ty cơ uan nhà n c o đó họ có ỹ năng nghề nghi p cao hơn
Tóm lại có thể thấy thuận lợi c a i c tham gia hoạt động ch bi n ừa hơng c n t ình độ hơng c n đào tạo nghề hay ỹ năng nghề nghi p à hông gi i hạn độ tuổi tham gia đ ng th i họ tận ụng đ ợc th i gian nhàn ỗi ừa tham gia hoạt động ch bi n ừa ừa làm nông nghi p giúp tăng thu nhập ổn đ nh inh cho hộ gia đình nâng cao chất l ợng cuộc ống
5.1.2. Vốn tự nhiên
Qua t u nghiên cứu cho thấy i n t ch đất n xuất nơng nghi p t ung bình c a nhóm hộ tham gia thấp hơn nhóm hộ hơng tham gia .Vì có t đất n xuất nơng nghi p hộ gia đình muốn mở ộng canh tác hoặc làm tài n th chấp ay ốn ngân hàng để n xuất inh oanh cũng ất hó đây cũng là lý o nhóm hộ này ph i tham gia hoạt động ch bi n ừa V i ngu n l c đất đai nhiều hơn nhóm hộ hơng tham gia có điều i n tốt hơn t ong i c đa ạng hóa inh bằng cách mở ộng chăn nuôi à t ng t ọt tạo thu nhập cho hộ gia đình
5.1.3. Vốn vật chất
Vốn ật chất là các loại tài n c n thi t phục ụ cho inh c a hộ gia đình qua nghiên cứu cho thấy i n t ch đất ở, i n t ch nhà ở tài n tiêu ùng à tài n n xuất c a hai nhóm hộ hơng có hác bi t nh ng có hác bi t ề ngu n n c inh hoạt à nhà inh c a hai nhóm hộ
gu n n c inh hoạt c a hộ gia đình ử ụng g m có n c máy ào tận nhà n c gi ng n c m a à n c ông Do ử ụng n c máy ph i tốn nhiều chi ph nên chỉ có ố hộ có thu nhập ổn đ nh m i đ điều i n ử ụng ở nhóm hộ tham gia hoạt động ch bi n ừa có tỷ l ử ụng n c máy nhiều hơn nhóm hộ hơng tham gia.
t u nghiên cứu cho thấy đa ố hai nhóm hộ đều có nhà inh t hoại cho iêng hộ t ong đó tỷ l hộ tham gia hoạt động ch bi n ừa có nhà inh t hoại cho iêng hộ cao hơn nhóm hộ hơng tham gia à ng ợc lại đối i tỷ l hộ có nhà inh tạm bợ
h ậy có thể thấy nhóm hộ tham gia hoạt động ch bi n ừa có thu nhập ổn đ nh nên đ u t phục ụ cho nhu c u cuộc ống tốt hơn nhóm hộ hơng tham gia.
5.1.4. Vốn tài chính
Ti p cận t n ụng đang là ào c n đối i nhóm hộ tham gia hoạt động ch bi n ừa để phát t iển inh t hộ gia đình ọ có cơ hội đ ợc ti p cận ngu n ốn ong h năng ay ốn tối đa ở mức thấp o hông đ tài n th chấp đất đai . hó hăn ề ngu n ốn tài ch nh thật là ào c n để giúp hộ gia đình mở ộng n xuất à c i thi n inh giúp tăng thu nhập cho hộ gia đình Ở nhóm hộ hơng tham gia có i n t ch đất nhiều hơn hộ tham gia nên tài n th chấp cho các ho n ay l n hơn đ ng th i uy mô à ph ơng án chăn nuôi t ng t ọt t ơng đối tốt hơn o đây là nghề ch nh tạo a inh c a hộ nên đ ợc ay ốn nhiều hơn K t u nghiên cứu cho thấy có hác bi t ề tình hình ay ốn c a hai nhóm hộ
5.1.5. Vốn xã hội
V i ốn xã hội các hộ gia đình nơng thôn n luôn b gi i hạn ti p cận các thông tin các ch nh ách hỗ t ợ c a nhà n c hay c a ch nh uyền đ a ph ơng để mở ộng hiểu bi t ề i c làm ề ỹ thuật chăn nuôi t ng t ọt à các ấn đề t ong xã hội. K t u nghiên cứu cho thấy o đặc thù ùng nơng thơn những hộ gia đình chỉ lo inh t uan tâm đ n i c tham gia các tổ chức xã hội đ a ph ơng o
đó họ t ti p cận đ ợc các thông tin hữu ch Tuy nhiên ở nhóm hộ tham gia hoạt động ch bi n ừa có nhiều cơ hội ti p xúc thơng tin hơn nhóm hộ hơng tham gia
Có thể nói i c tham gia hoạt động ch bi n ừa có điều i n mở ộng uan h hơn nhóm hộ hơng tham gia thông ua các tổ chức xã hội đ a ph ơng giúp hộ nâng cao hi u u n xuất à c i thi n đ i ống cụ thể là tỷ l tham gia tổ chức xã hội đ a ph ơng c a nhóm hộ tham gia cao hơn nhóm hộ hơng tham gia.
5.1.6. Đặc điểm khu vực
Qua t u nghiên cứu nhận thấy, ho ng cách từ nơi ống đ n nơi có hoạt động ch bi n ừa g n nhất giữa hai nhóm hộ hơng có hác bi t o ngành ch bi n ừa tạo thu nhập ổn đ nh và đã thu hút nhiều lao động tham gia nên ho ng cách đối i họ là hông uan t ọng
5.1.7. Về việc làm
Đối i nhóm hộ tham gia ngồi i c làm nơng nghi p cịn tận ụng đ ợc th i gian nhà ỗi tham gia hoạt động ch bi n ừa Cơng i c hơng c n t ình độ hông gi i hạn độ tuổi hông c n ỹ năng nghề nghi p nh ng tạo a thu nhập ổn đ nh cho hộ gia đình Tùy theo cơng đoạn mà ng i lao động có thể đem n phẩm ề nhà để làm nh ậy ừa có i c làm tạo thu nhập ừa chăm óc đ ợc cho những ng i phụ thuộc t ong gia đình Có thể thấy hoạt động ch bi n ừa ất linh hoạt ề th i gian và hông gi i hạn độ tuổi tham gia tiền l ơng đ ợc t nh theo n phẩm cho mỗi cơng đoạn hác hau T ung bình mỗi hộ gia đình có ho ng hai lao động chính ừa làm nơng nghi p ừa tham gia hoạt động ch bi n ừa tạo a thu nhập ổn đ nh cho hộ gia đình, giúp c i thi n inh nâng cao chất l ợng cuộc ống góp ph n tăng thu ngân ách cho đ a ph ơng
Đối i nhóm hộ hơng tham gia inh ch y u là chăn nuôi à t ng t ọt ngu n thu nhập gặp nhiều i o o thiên tai ch b nh à tình t ạng đ ợc mùa mất giá th ng xuyên x y a gồi a hộ cịn có thêm i c làm tại các oanh nghi p à i c làm thuê công i c bấp bênh tạo a ngu n thu nhập t ơng đối ổn đ nh
5.1.8. Nguồn thu nhập
Qua t u nghiên cứu cho thấy ngu n thu nhập c a hai nhóm hộ ất đa ạng từ chăn nuôi t ng t ọt, thu từ tiền công tiền l ơng, buôn bán nhỏ l ơng h u à thu từ i c tham gia hoạt động ch bi n ừa (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Ở nhóm hộ tham gia thu từ hoạt động ch bi n ừa chi m hơn 2/3 tổng ngu n thu, à các hoạt động tạo ngu n thu ti p là chăn nuôi t ng t ọt tiền công tiền l ơng à buôn bán nhỏ Đối i nhóm hộ hơng tham gia thu từ chăn nuôi t ng t ọt chi m tỷ l cao nhất đ n là tiền công tiền l ơng bn bán nhỏ à cịn lại là l ơng h u
Thu nhập t ung bình c a nhóm hộ tham gia là 26 4 đ ng/ng i/năm nhóm hộ hơng tham gia là 21,2 đ ng/ng i/năm Điều này cho thấy thu nhập giữa hai nhóm hộ có hác bi t, và hẳng đ nh ằng nhóm hộ tham gia hoạt động ch bi n ừa đã tạo a thu nhập cao hơn o i hộ hông tham gia là 5 2 đ ng/ng i/năm
Từ các t u thống ê có thể t luận một cách chắc chắn là ngành ch bi n ừa tạo a ất nhiều lợi ch cho hộ gia đình nơng thơn B n T e nhất là đối i các hộ gia đình có t đất nơng nghi p có t ình độ học ấn thấp gành ch bi n ừa tạo a i c làm cho họ nhất là i c làm đa ạng hông phân bi t gi i t nh độ tuổi c a ng i lao động à có thể làm i c ngồi gi Thu nhập từ hoạt động ch bi n ừa chi m ph n l n tổng thu nhập c a các hộ gia đình này góp ph n tạo a ổn đ nh inh à i c làm cho lao động đ a ph ơng
5.2. Gợi ý chính sách
Từ th c trạng và k t qu phân tích những thuận lợi, hó hăn c a ngành ch bi n dừa tác động đ n sinh k c a hộ gia đình nơng thơn Thông qua nghiên cứu này, d a t ên uan điểm khách quan và hiểu bi t cá nhân, tác gi đề xuất một số chính sách nhằm ổn đ nh sinh k cho những hộ tham gia nông thôn tham gia ngành ch bi n dừa trên đ a bàn tỉnh B n Tre trong th i gian t i, các chính sách cụ thể nh sau:
5.2.1. Thúc đẩy phát triển ngành chế biến dừa ở t nh Bến Tre, cần quan tâm giải quyết tốt các vấn đề sau:
P ể ơ ở ạ ầ : Cơ ở hạ t ng luôn là điều i n c n thi t cho i c đ u t à phát t iển n xuất inh oanh tạo thêm nhiều i c làm cho ng i lao động góp ph n c i thi n inh hộ gia đình Ch nh ì th , ch nh uyền đ a ph ơng c n uy hoạch hu c tập t ung ơ ch ừa ọc ông Thơm đ u t cơ ở hạ t ng b n bãi mở ộng lộ giao thông xây ng c u c ng cho ùng ch bi n đ m b o t ong uá t ình ận chuyển nguyên li u đ ợc nhập xuất ho thuận lợi hơng cịn phụ thuộc ào th y t iều để tạo i c làm th ng xuyên à ổn đ nh hơn cho ng i lao động Vi c mở ộng nâng cấp tuy n đ ng giao thơng nơng thơn ẽ góp ph n út ngắn ho ng cách đ a lý tạo điều i n thuận lợi cho i c ận chuyển hàng hóa thúc đẩy nhiều oanh nghi p đ u t phát t iển n xuất à ơ ch ừa tạo thêm cơ hội để các hộ gia đình tham gia ào các hoạt động tạo thu nhập ổn đ nh inh , nâng cao chất l ợng cuộc ống góp ph n ào phát t iển inh t xã hội tại đ a ph ơng
P ể ệ: Các cấp ch nh uyền tỉnh c n có ch nh ách hỗ t ợ
inh ph nghiên cứu phát t iển thúc đẩy đổi m i à ứng ụng công ngh tiên ti n ào ngành ch bi n ừa nhằm hạn ch lao động th công út ngắn th i gian gi m chi ph n xuất a n phẩm có giá t gia tăng cao đ m b o chất l ợng n phẩm cạnh t anh t ên th t ng Qua h o át th c t cho thấy các doanh nghi p các cơ ở t ử ụng máy móc cơng cụ ch bi n thơ ơ à ch y u là th công ng i lao động ph i làm i c ất ặc hác o làm th công nên chất l ợng n phẩm th ng hông đ ng đều hông đáp ứng đ ợc các tiêu chuẩn c a nhà tiêu thụ giá bán n phẩm thấp hi u u c a các cơ ở ch bi n hông cao nh h ởng đ n thu nhập c a ng i lao động Vì th để đ m b o cung cấp n phẩm đúng chất l ợng đúng ti n độ thì ch nh uyền đ a ph ơng c n hỗ t ợ inh ph nghiên cứu phát t iển công ngh m i nh máy ấy chỉ xơ ừa máy lột ỏ ừa à máy bào a cơm ừa đ a ào n xuất nhằm làm gi m giá thành nâng cao chất l ợng n phẩm tăng năng uất à tăng lợi nhuận ong ong đó c n hỗ t ợ ốn ay u đãi cho các doanh
nghi p các cơ ở hoặc hộ gia đình mua ắm máy móc thi t b m i để đ u t n xuất, nâng cao chất l ợng n phẩm tạo i c làm th ng xuyên cho ng i lao động tăng thu nhập à ổn đ nh inh đóng góp một ph n đáng ể ào ngân ách đ a ph ơng
Xú ươ mạ : u h t các oanh nghi p ch bi n ừa c a B n T e
ch a thật uan tâm đ n th ơng hi u n phẩm Vì ậy ch nh uyền đ a ph ơng c n hỗ t ợ h ng n các oanh nghi p các cơ ở ch bi n ừa t ên đ a bàn xây ng th ơng hi u n phẩm th ơng hi u oanh nghi p à mở ộng th t ng tiêu thụ n phẩm đặc bi t là th t ng xuất hẩu để tạo nhiều i c làm cho ng i lao động giúp tăng thu nhập à ổn đ nh inh cho hộ gia đình bằng cách hỗ t ợ inh ph cho các oanh nghi p các cơ ở u ng bá hình nh à n phẩm c a ngành ừa thông qua các ph ơng ti n thông tin đại chúng à tham gia các hội chợ t iển lãm t ong à ngoài n c
Mở ươ í ụ v ỗ ợ v y vố ưu ã , ễ p ậ :
Ti p cận t n ụng có ai t ị uan t ọng cho các oanh nghi p, các cơ ở các hộ gia đình tham gia ch bi n ừa để mở ộng uy mô n xuất đổi m i công ngh , phát t iển inh t gia đình tạo thu nhập à giúp ổn đ nh inh . Qua h o át th c t các ho n ay hu c nông thôn chỉ áp ụng đối i các hộ gia đình nghèo à thơng ua ch ơng t ình c a ngân hàng ch nh ách xã hội, các ho n ay th ng có giá t thấp nên ch a đáp ứng đ nhu c u đ u t phát t iển cho hoạt động n xuất inh oanh c a hộ Đối i các oanh nghi p các cơ ở thì c n có ph ơng án n xuất inh oanh à tài n th chấp m i có thể ti p cận đ ợc ốn ay điều này đ ng nghĩa i i c họ có t đất hoặc đất th thì hơng thể ti p cận, n u đ ợc thì