Các quyết định liên quan đến bao bì sản phẩm:

Hình 16 :Bao bì một số dịng sản phẩm sữa Vinamilk

2.3 Thực trạng chiến lược sản phẩm sữa của vinamilk:

2.3.3 Các quyết định liên quan đến bao bì sản phẩm:

- Chuẩn bị trước các sự kiện lớn trong năm, Vinamilk khơng ngừng thay đổi mẫu mã bao bì nhằm phù hợp hơn với thị yếu thị trường ngày càng đòi hỏi mẫu mã bao bì của sản phẩm bắt mắt hơn , độc đáo và dễ có ấn tượng nhất.

- Trên các bao bì sản phẩm của Vinamilk, trong đó sản phẩm chính là sữa nước Vinamilk ta thấy đều sửử̉ dụng 2 gam màu cơ bản đó là màu trắng và màu xanh

21

Phạm Nhật Hào_2021009288 Tiểu luận THĐC  Màu trắng tượng trưng cho sữa

 Màu xanh thì tượng trưng cho thiên nhiên( bầu trời và đồồ̀ng cỏ) 2.3.4 Các quyết định liên quan đến nhãã̃n hiệu:

- Qua hơn 45 năm hình thành và phát triển, các sản phẩm của Vinamilk như sữa tươi Vinamilk, sữa ông thọ, ngôi sao Phương Nam, sữa chua Vinamilk, Vfresh và nhiều sản phẩm khác đã trở thành những nhãn hiệu vô cùng quen thuộc không chỉ trong thị trường nội địa mà còn là thị trường quốc tế.

- Phần lớn sản phẩm của Công ty cung cấp cho thị trường dưới thương hiệu “Vinamilk.

Hình 8:Bao bì sản phẩm sữa Vinamilk

Hình 9:Bao bì sản phẩm sữa hộp Vinamilk

- Tên thương hiêu Vinamilk cũng vô cùng ấn tượng, dễ nhớ với ý nghĩa sâu sắc mang bản sắc dân tộc.

 VINA mọi người đều hiểu đó là từ thu gọn của tên dân tộc VIỆT NAM  VI cịn là VICTORY theo tiếng Anh có nghĩa là sự chiến thắng, thể hiện cho tinh thần quyết liệt, luôn vượt qua mọi thửử̉ thách, khó khăn để đến với đỉnh vinh quang.

 MILK thì khá rõ ràng, khi dịch nghĩa tiếng Anh chính là Sữa, ý muốn nhấn mạnh các sản phẩm của Vinamilk có ng̀ồ̀n gốc từ sữa.

 VINAMILK chính là sữa của người Việt, dinh dưỡng Việt, giúp bổ sung nguồồ̀n dinh dưỡng cho trẻ em Việt.

- Logo Vinamilk sửử̉ dụng hai tone màu chủ đạo là xanh dương và màu trắng nhẹ nhàng, thuần khiết.

 Màu xanh tượng trưng cho niềm hy vọng, sự tin tưởng, sự bảo đảm như cam kết của Vinamilk về sự an toàn chất lượng sản phẩm  Màu trắng trong logo Vinamilk vừa là sự thuần khiết tinh khôi vừa là đại diện cho màu sản phẩm của công ty, màu của sữa, màu của sức sống mãnh liệt

22

Hình 10:Logo Vinamilk

2.3.5 Các quyết định liên quan đến đặặ̣c tính sản phẩm:

- Cơng ty luôn đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng cao và được khách hàng tin cậy. Với ng̀ồ̀n nhân lực quản lý chất lượng và quy trình đảm bảo.

- Hiện nay, Vinamilk có trên 200 chủng loại sản phẩm, các sản phẩm đều đạt chất lượng cao, được các tổ chức quốc tế kiểm định. Vì thế dễ dàng nhận được sự quan tâm của khách hàng.

-Một trong những chiến dịch nâng cao chất lượng sản phẩm có tầm ảnh hưởng lớn đó là việc hợp tác với Viện Dinh dưỡng Quốc gia.

Quy trình về chất lượng:

Phịng quản lý chất lượng đưa ra các yêu cầu về chất lượng Bộ phận xuất nhập khẩu mua hàng theo yêu cầu đó.

Các nguyên vật liệu nhập ngoại phải được kiểm tra và xác nhận của Cục vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sản phẩm cuối cùng phải được kiểm tra kĩ trước lúc nhập kho.

Đặc tính của sản phẩm: Sữa tươi Vinamilk với thành phần sữa bò tươi

nguyên chất với hàm lượng chất dinh dưỡng vô cùng lý tưởng với Vitamin A, D3 & Selen giúp hỗ trợ miễn dịch, tăng sức đề kháng

Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm là một trong những mối quan tâm hàng

đầu của Vinamilk về vấn đề chất lượng. Tất cả nhà máy đều áp dụng tiêu chuẩn HACCP về an toàn vệ sinh thực phẩm. Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm được kiểm tra , thực hiện nghiêm túc trên tất cả các cơng đoạn: đầu vào, quy trình và đầu ra.

2.3.6 Chiến lược sản phẩm mới:

+ Sữa giảm cân: Hiện nay trẻ em béo phì ở Việt Nam đang tăng cao kết hợp với qua nghiên cứu thị trường sữa giảm cân, Vinamilk nhận thấy ít có đối thủ tham gia vào thị trường này, điều này đã tạo ra động lực cho Vinamilk đưa ra thị trường sản phẩm mới – “Vinamilk sữa giảm cân”.

+ Sữa tươi thanh trùng Tại các quốc gia phát triển, sữa tươi thanh trùng rất phổ biến vì lợi ích vượt trội của nó so với sữa tươi tiệt trùng. Đáp lại sự mong mỏi đó, sau một thời gian dài nghiên cứu, Công ty CP Sữa Việt Nam – Vinamilk đã giới thiệu ra thị trường sản phẩm Sữa tươi 100% Thanh Trùng với chất lượng ổn định với cơng nghệ sản xuất tiên tiến nhất.

23 Hình 11 : Dịng sữa giảm cân Vinamilk.

2.3.7 Chu kì sống của sản phẩm:

- Vinamilk được giời thiệu trên thị trường từ những năm 1976.Từ khi thành lập đến nay Vinamilk luôn định hướng hướng đi của mình theo định hướng một doanh nghiệp sữa ln hướng tới giá trị dinh dưỡng và sức khoẻ của người tiêu dùng.

2.3.8 Các ưu và nhược điểm của từng quyết

định:

Kích thướớ́c tập hợp của sản phẩm Vinamilk

 Ưu điểm: nhìn chung Vinamilk có danh mục thương hiệu có chiều sâu lớn,chiều dài và chiều rộng danh mục thương hiệu khá phù hợp, đa dạng.  Nhược điểm: địi hỏi chi phí lớn và ng̀ồ̀n lực lớn, tạo sự cạnh tranh.

Nhãn hiệu

 Ưu điểm: dễ tạo thiện cảm, sự gần gũi đối với khác hàng, dễ hình dung sản phẩm.

 Nhược điểm: chưa gặp vấn đề nào quá nghiêm trọng với nhãn hiệu.

Chất lượng

Bảng 4:Sản phẩm được bình chọn bởi người sử dụng năm 2018

R

an

k

 Ưu điểm:chất lượng nguồồ̀n sữa của Vianmilk luôn đạt tiêu chuẩn và chứng nhận đảm bảo về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm.

 Nhược điểm: với việc phát triển ra dịng sữa tươi thanh trùng chỉ có thể bảo quản ở nhiệt độ lạnh 2-5 độ C trong thời gian tối đa 20 ngày

Hình 14:Dịng sữa tươi thanh trùng Vinamilk

24

Phạm Nhật Hào_2021009288 Tiểu luận THĐC

CHƯƠNG 3: ĐÁNH GIÁ CHUNG VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP CHO CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM CỦA

VINAMILK

3.1 Nhận xét chung

- Ưu điểm:

 Nhìn chung thì Vinamilk đã có một danh mục thương hiệu có chiều sâu lớn, đáp ứng được nhu cầu cá biệt của khách hàng.

 Nhãn hiệu dễ tạo thiện cảm, sự gần gũi đối với khác hàng, dễ hiểu dễ hình dung sản phẩm, tạo một nét riêng cho thương hiệu.

Chất lượng nguồồ̀n sữa của Vianmilk luôn đạt tiêu chuẩn và chứng nhận đảm bảo về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm.

- Nhược điểm:

 Chi phí cho các chiến lược thường khá cao, mạng lưới sản phẩm lớn cũng gây khó khăn cho việc kiểm sốt.

 Vinamilk có rất nhiều sản phẩm sữa khoảng 70-99% , nhưng người tiêu dùng khó nhận thấy điều đó.

 Cơng ty có nhiều loại sản phẩm khác nhau dành cho nhiều đối tượng khác nhau nhưng bao bì vẫn chưa có khác biệt.

3.2 Cơ sở hình thành giải pháp:

A) Mục tiêu:

- Phát triển bền vững là mũi nhọn, mở rộng thị phần ra quốc tế, tối ưu hệ thống sản phẩm đa dạng, có được sự thành cơng từ một số thị trường khác, đẩy mạnh các hoạt động marketing trên phạm vi tồn quốc, khơng chỉ tập trung vào một khu vực riêng lẻ.

- Phát triển nguồồ̀n nguyên liệu để đảm bảo nguồồ̀n cung ứng cố định chất lượng cao với giá cạnh tranh và đáng tin cậy phát triển toàn diện danh mục sản phẩm sữa và từ sữa hướng tới một lượng khách hàng tiêu thụ rộng lớn đồồ̀ng thời mở rộng lớn sang các sản phẩm giá trị cộng thêm nhầm tăng nâng cao tỷ suất lợi nhuận chung cho tồn cơng ty.

B) Định hướng :

-Nâng cao tỉ lệ sữa được sửử̉ dụng của mỗi người dân ngày một lớn hơn.

- Phát triển hệ thống dây chuyền sản xuất ngày một hiện đại.

- Tiến đến thị trường sữa quốc tế , đầu tiên là châu Á.

- Phát triển dòng sản phẩm mới phù hợp với thời điểm đại dịch Covid-19

C) Tiềm lực của côg ty Vinamilk:

- Là một trong 50 công ty kinh doanh hiệu quả nhất Việt Nam

- Mức tăng trưởng đáng mơ ước trong giai đoạn nền kinh tế khủng hoảng bởi đại dịch

- Hệ thống nhà máy , dây chuyền sản xuất hiện đại đạt chuẩn Châu Âu.

- Hệ thống chăn nuôi đạt tiêu chuẩn kép về chất lượng, đảm bảo ng̀ồ̀n ngun liệu đầu vào đạt chuẩn.

- Có đàn bị hàng chục ngàn con tại nhiều địa điểm phía Bắc. 25

Phạm Nhật Hào_2021009288 Tiểu luận THĐC

- Có hệ thống 10 cơng ty con và 14 công ty liên kết và hàng loạt đơn vị trực thuộc.

3.3 Giải pháp hoàn thiện chiến lược sản phẩm của Vinamilk:

- Phát triển sản phẩm nhằm giúp tăng doanh số, cải thiện tình hình tăng trưởng cho sản phẩm sữa nước của vinamilk bằng cách cải tiến các sản phẩm hiện có để tăng tiêu thụ trên thị trường hiện nay.

-Điều này có nghĩa là phỉa cải tiến sao cho sản phẩm sữa nước hiện nay có thể khắc phục được càng nhiều càng tốt các nhược điểm hiện nay so với sản phẩm thay thế của nó là sữa nước đóng hộp giấy hay thậm chí tạo ra các ưu điểm vượt trội hơn so với sản phẩm thay thế này. Nhóm em xin đề xuất một số giải pháp phát triển sản phẩm.

 Tăng tính tiện dụng cho sản phẩm: sản phẩm sữa nước đóng bao hiện nay

chủ yếu chỉ được sửử̉ dụng tại gia hoặc trong quầy pha chế của các quán giải khát, nơi người ta có dụng cụ để cắt bao, rót ra ly rờồ̀i uống.

 Tăng giá trị sử dụng cho khách hàng: Nâng cao chất lượng và đáp ứng

được tốt hơn các nhu cầu chuyên biệt hay nâng cao của từng nhóm khách hàng là một trong những hướng cải tiến sản phẩm

 Thiết kế mẫu mã bao bì bắt mắt, hiệu quả hơn: nhằm gây ấn tượng và

thơng báo được rõ hơn các lợi ích khi sửử̉ dụng sản phẩm, đặc biệt là các sản phẩm mới. Bao bì phải đẹp nhiều kích cỡ cho khách hàng tiện mang theo.  Nâng cao chất lượng sản phẩm bằng cách đầu tư cho công nghệ phát triển thêm hệ thống tủ mát và xe lạnh.

KẾT LUẬN

Chiến lược sản phẩm của Vinamilk có thể coi là một chiến lược khá thành công của Vinamilk, ngay từ những ngày đầu thành lập cho đến hiện tại chiến lược của doanh nghiệp vẫn rất thông minh, tận dụng được các lợi thế về tài nguyên, về thị phần, về cơ hội phát triển, về tiềm lực vì vậy Vinamilk ngày một lớn mạnh và trở thành doanh nghiệp đứng đầu thị phần sữa Việt Nam và vươn tầm ra thế giới.Chiến lược sản phẩm của Vinamilk tuy vẫn còn một số nhược điểm nhất

26

định nhưng với việc không ngừng đổi mới về nhiều mặt , hứa hẹn doanh nghiệp sẽ ngày một hoàn thiện hơn về nhiều mặt, tạo cho khách hàng thói quen tốt đối với các thực phẩm tốt và dinh dưỡng, ngồi ra Vinamilk ln tìm hiểu và nghiên cứu tâm lý và nhu cầu khách hàng nhằm tạo ra nhiều dòng sản phẩm mới hơn, đáp ứng được đầy đủ nhu cầu khó tính nhất của từng đối tượng khách hảng, từ đó trở thành một doanh nghiệp phát triển bền vững. Bài tiểu luận phân tích chiến lược sản phẩm của Vinamilk là sự đóng góp ý kiến, nỗ lực làm việc cùng tham khảo thông tin một cách đầy đủ nhất, tuy rằng cịn thiếu sót và chưa được hoàn chỉnh nhưng đều là sự cố gắng của tất cả thành viên trong nhóm, mong rằng sẽ nhận được nhận xét cùng nhưng ý kiến đóng góp từ quý giảng viên chấm bài, em xin chân thành cảm ơn!

27