5. Kết cấu đề tài
3.2.1. Nâng cao chất lượng sản phẩm
Chất lượng sản phẩm tạo nên năng lực cạnh tranh của nguồn hàng trên thị trường, ảnh hưởng đến nguồn hàng tiêu thụ của công ty. Chất lượng sản phẩm tốt được người tiêu dùng lựa chọn, tăng mức tiêu thụ trên thị trường, xây dựng được uy tín và thúc đẩy quá trình phát triển của cơng ty. Ngược lại, quản lý chất lượng sản phẩm không tốt sẽ giảm sức cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường ảnh hưởng tới uy tín của cơng ty và sự phát triển thương mại sản phẩm bánh kẹo của công ty.
Một số giải pháp tuy khơng mới nhưng vẫn cịn nhiều ý nghĩa đối với CTCP bánh kẹo Hải Hà nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm của công ty như: cần có một hệ thống quản lý chất lượng tốt, có như thế mới đảm bảo thành cơng về chất lượng của cơng ty tới 70%; phải có cơng nghệ sản xuất hiện đại; kiểm soát chất lượng chặt chẽ (áp dụng các cơng cụ kiểm sốt trong quá trình quản lý chất lượng), đánh giá chất lượng nghiêm túc (không qua loa, khơng vì lợi ích trước mắt, phải vì tương lai lâu dài của doanh nghiệp); phải có bao gói, bao bì đẹp, đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu - triển khai, sáng tạo ra các mẫu sản phẩm đẹp, đáp ứng yêu cầu ngày càng đa dạng của thị trường; xây dựng đội ngũ nhân viên, cơng nhân có trình độ lành nghề, trung thành với doanh nghiệp.
Ngồi ra đối với Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà, việc thực hiện các chính sách phát triển nguồn hàng cung ứng cũng chính là thực hiện chính sách PTTM sản phẩm bánh kẹo. Do đó, cơng ty cũng cần xây dựng mối quan hệ tốt và lâu dài với nhà cung ứng, tạo sự yên tâm cũng như khả năng tin tưởng của nhà cung ứng đối với công ty để nguồn hàng của cơng ty đảm bảo duy trì ổn định, không những đáp ứng nhu cầu của khách hàng mà còn đảm bảo hoạt động kinh doanh của cơng ty diễn ra theo quy trình, thống nhất giữa các khâu.
Tuy nhiên, việc nâng cao chất lượng sản phẩm phải đáp ứng với nhu cầu của con người, phải đi đơi với giảm chi phí, gắn với nâng cao trách nhiệm xã hội và phải đảm bảo an toàn cho người lao động.