(m2/g) Thể tích rỗng (%) Khối lƣợng riêng (g/cm3) 1 M1 0,3514 0,0211 94,11 1,1 2 M2 0,5218 0,0047 94,671 1,09 3 M3 0,6661 0,0055 96,96 1,09 4 M4 0,1519 0,0092 91,95 1,1 5 M5 0,3378 0,0083 93,02 1,1 6 M6 0,4378 0,0033 93,02 1,09
Từ kết quả bảng 3.1 ta thấy mẫu M1, M2, M3 có diện tích bề mặt cao hơn mẫu M4, M5, M6 (so cùng tỷ lệ phối trộn). Đúng nhƣ kết quả quan sát, nhóm mẫu sử dụng phụ gia NaHCO3 cho nhiều lỗ rỗng hơn nên diện tích bề mặt lớn hơn nhóm sử dụng phụ gia CaCO3.
Trong 6 mẫu chế tạo dƣợc mẫu M3 (bột thủy tinh: NaHCO3: xi măng = 60:20:20) có diện tích hấp phụ lớn nhất trong 6 mẫu đạt 0,6661 m2/g. Mẫu M4 (bột thủy tinh: CaCO3: xi măng = 80:10:10) có diện tích hấp phụ bề mặt thấp nhất (0,1519 m2/g). Nhƣ vậy tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu theo tỷ lệ 60:20:20 cho diện tích bề mặt cao hơn so với hai tỷ lệ phối trộn cịn lại. So với các VLM sẵn có trên thị trƣờng hiện nay thì diện tích bề mặt của mẫu đá M3 mặt cao hơn hẳn VLM Anoxkaldnes K1 và K3 (bảng 3.2).
Tƣơng ứng với diện tích bề mặt lớn cho thể tích rỗng lớn. Mẫu M3 có diện tích bề mặt lớn nhất có thể tích rỗng lớn nhất (96,96%). Tƣơng ứng với đó là mẫu M5 có diện tích bề mặt thấp nhất và thể tích rỗng cũng thấp nhất (91,95%).
Về khối lƣợng riêng của các mẫu khá tƣơng đƣơng nhau. Mẫu M2, M3, M6 có khối lƣợng riêng bằng nhau và nhẹ nhất (1,09 g/cm3). Mẫu M1, M4, M5 có khối lƣợng riêng bằng nhau và nặng hơn khối lƣợng riêng của nhóm trên một chút đạt
1,1 g/cm3. Việc khối lƣợng riêng của mẫu khơng theo diện tích bề mặt và thể tích rỗng có thể do ảnh hƣởng của chất phụ gia và tỷ lệ phối trộn tƣơng ứng.
Nhƣ đã trình bày trong phần tổng quan, diện tích bề mặt và kích thƣớc lỗ có mỗi tƣơng quan với nhau. Kích thƣớc lỗ càng nhỏ cho diện tích bề mặt càng lớn. Tuy nhiên kích thƣớc lỗ quá nhỏ sẽ ảnh hƣởng tới q trình bám dính của vi sinh và q trình khuếch tán thức ăn từ bên ngoài vào bên trong vật liệu. Vì vậy sau khi đánh giá cấu trúc vật liệu, mẫu M3 đƣợc gửi đi chụp kích thƣớc lỗ (hình 3.7).
Hình 3.8. Hình ảnh chụp mẫu đá M3 bằng kính hiển vi (X100).
Hình 3.8 (độ chia nhỏ nhất của thang đo 0,01 mm) cho thấy kích thƣớc lỗ nhỏ nhất của mẫu đá M3 khoảng 0,01 mm. So với các VLM sẵn có trên thị trƣờng hiện nay, kích thƣớc lỗ của mẫu đá nhỏ hơn so với vật liệu Anoxkaldnes K1 và K3 (bảng 3.2).
Bảng 3.2. So sánh diện tích bề mặt của mẫu đá và VLM trên thị trƣờng TT Mẫu Diện tích ề mặt (m2/m3) Kích thƣớc lỗ