Theo khuyến nghị của CDC và TEA nhằm đảm bảo an toàn cho học sinh và nhân viên, bữa sáng và bữa trưa sẽ được phục vụ trong lớp học ở tất cả các trường thuộc Austin ISD trong năm học 2020-2021. Các quy tắc về phục vụ ăn uống an toàn và hợp vệ sinh sẽ được áp dụng tại tất cả các trường. Những quy tắc này bao gồm:
● Yêu cầu nhân viên phục vụ ăn uống phải kiểm tra nhiệt độ và sức khỏe của mình mỗi ngày
● Yêu cầu nhân viên phục vụ ăn uống phải đeo khẩu trang và găng tay trong tồn bộ q trình chuẩn bị và phục vụ đồ ăn
● Đảm bảo các giáo viên và nhân viên hỗ trợ phân phối bữa ăn trong lớp học phải đeo khẩu trang và găng tay
● Cung cấp bữa sáng và bữa trưa đóng hộp sẵn trong tủ mát bên ngồi lớp học để tránh có thêm nhân viên ra vào lớp học
● Yêu cầu học sinh và nhân viên rửa tay bằng xà phòng và nước trong 20 giây trước và sau khi phục vụ bữa ăn (có thể dùng nước rửa tay khi khơng có xà phịng và nước)
● Vệ sinh bàn phục vụ đồ ăn trước, trong và sau mỗi bữa ăn
● Duy trì giãn cách xã hội 6 feet giữa nhân viên
và học sinh trong khi phục vụ bữa ăn bất cứ khi nào khả thi
● Bố trí tấm chắn trên bàn để học sinh sử dụng trong khi ăn khi không đeo khẩu trang
● Cho phép ăn uống ngoài trời khi cơ sở vật chất và thời tiết cho phép ● Không cho phép dùng chung bàn/ghế hay đồ ăn
● Không cho phép để dành đồ ăn dễ hỏng để ăn sau
Austin ISD sẽ tiếp tục triển khai dịch vụ soạn sẵn túi đồ tại một số địa điểm cho những học sinh chọn hình thức hoặc từ xa 100%, nếu cần.