CHƯƠNG 6 : KẾ HOẠCH QUẢN LÝ
9.2. Cơ cấu quản lý:
Để quán hoạt động tốt yêu cầu đội ngũ nhân viên cũng như quản lý phải có trình độ chuyên môn nhất định. Nhằm tăng tính học hỏi cũng như kỹ năng cho các nhân viên, quán sẽ tổ chức huấn luyện 3 tháng 1 lần đồng thời có những chương trình khen thưởng cho các nhân viên tốt để họ tiếp tục gắn bó và phấn đấu cho quán.
KẾT LUẬN
Có thể nói rằng đối với lĩnh vực kinh doanh đồ uống và đặc biệt là quán Trà sữa dành cho mọi đối tượng khách hàng thì hai yếu tố chất lượng đồ uống và cách phục vụ của quán Trà sữa là hai yếu tố cốt lõi dẫn đến sự thành công của doanh nhiệp. Vì vậy các doanh nghiệp hoạt động tronng lĩnh vực này cần quan tâm hơn nữa đến việc củng cố duy trì và nâng tầm quán Trà sữa của mình. Cần chú trọng đến công tác Marketing quảng bá hình ảnh quán cho mọi người. Một điều khá quan trọng là công tác quảng bá tuyên truyền phải được thực hiện một cách thường xuyên. Bởi vì đầu tư vào quán Trà sữa là một quá trình đầu tư lâu dài, cần có kế hoạch thực hiện chi tiết và quá trình xây dựng cũng như phát triển phải bài bản đúng đối tượng và đúng nhu cầu mục tiêu.
Đây là một dự án kinh doanh với mô hình nhỏ. Dự án trên đã khái quát được cơ bản các bước lập 1 kế hoạch kinh doanh. Tuy nhiên trên cơ sở tìm hiểu còn nhiều thiếu sót, rất mong nhận được sự đóng góp ý kiến của thầy để bài viết của em đạt hiệu quả hơn.
Em xin chân thành cảm ơn!
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO
1.https://gonatour.vn/tra-sua-viet-nam.html 2.https://bonjour.vn/blog/mo-hinh-quan-tra-sua/ 3.https://baristaskills.com.vn/goc-tu-van/chia-se-kien-thuc/mo-quan-tra- sua-doc-la.html 4.https://posapp.vn/mo-hinh-quan-tra-sua-doc-dao 26