1.1.2 .Phân khúc thị trường hiện tại
4.1 Chiến lược sảnphẩm mới
“Sữa chua TH Yogurt hương vị tổ yến”
4.1.2 Lí do ra mắt-mục tiêu Lí do ra mắt Lí do ra mắt
Ngày nay nhu cầu của khách hàng thay đổi không ngừng và ngày càng trở nên đa dạng và phong phú hơn. Chính vì thế việc cải thiện sản phẩm cũ hoặc ra mắt sản phẩ mới là điều cần thiết giúp doanh nghiệp tạo nên sự khác biệt, gia tăng khả năng cạnh tranh và đem lại hiệu quả kinh doanh so với những đối thủ cạnh tranh Thời đại ngày càng phát triển, khách hàng càng thông minh hơn
dưỡng là một trong những yếu tố được quan tâm nhất. Hiện nay, họ không chỉ quan tâm vấn đề về mức độ ngon/dở của sản phẩm mà vấn đề về dinh dưỡng là một trong những yếu tố được quan tâm nhất. Vì vậy chúng tôi ra mắt sản phẩm liên quan đến hương vị “ tổ yến” đại diện cho sự dinh dưỡng cao cấp của sản phẩm. Tập đoàn TH với định hướng sản xuất sản phẩm sạch đã và đang
khẳng định vị trí quan trọng trên thị trường Việt Nam và vươn tầm ra thế giới. Trở thành một thương hiệu cao cấp và uy tín của người tiêu dùng trong nước. Từ đó, TH bắt đầu cho ra mắt sản phẩm thể hiện sự cao cấp và chất lượng để khẳng định giá trị thương hiệu cao cấp xứng tầm quốc tế của doanh nghiệp.
Mục tiêu
o Đi đầu trong lĩnh vực sữa chua tổ yến trên thị trường
o Đem lại cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất về dinh dưỡng và đáp ứng được nhu cầu của khách hàng
o Tập đoàn TH với định hướng sản xuất sản phẩm sạch đã và đang khẳng định vị trí quan trọng trên thị trường Việt Nam và vươn tầm ra thế giới. Trở thành một thương hiệu cao cấp và uy tín của người tiêu dùng trong nước. Từ đó, TH bắt đầu cho ra mắt sản phẩm thể hiện sự cao cấp và chất lượng để khẳng định giá trị thương hiệu cao cấp xứng tầm quốc tế của doanh nghiệp
4.1.3 Lợi thế cạnh tranh của sản phẩm
TH là doanh nghiệp nổi tiếng với sự uy tín và chất lượng cao đạt chuẩn quốc tế. Được nhiều khách hàng trong nước đánh giá cao và tin tưởng. Từ đó, tạo được sự tin tưởng trong lòng khách hàng khi ra mắt sản phẩm
Sản phẩm phù hợp với khách hàng mục tiêu của TH đề ra là những người có mức thu nhập khá và quan tâm đến sức khỏe bản thân
Sản phẩm có nhiều chất dinh dưỡng tốt đáp ứng được nhu cầu của một hoặc nhiều nhóm khách hàng.
4.1.4 Đặc tính và công dụng của sản phẩm Bổ sung vitamin A, D3, B1, B3, B5, B6
Giúp tăng cường sức đề kháng, tiêu hóa tốt, đẹp da
Sữa Chua Tổ yến là thực phẩm dinh dưỡng từ sữa được tạo ra bằng cách lên men tự nhiên với chủng men Streptococcus thermophilus và Lactobacillus bulgaricus. Sản phẩm giàu dinh
dưỡng, hương vị thơm ngon thanh mát, đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Bổ sung vitamin A, D3, B1, B3, B5, B6
Giúp tăng cường sức đề kháng, tiêu hóa tốt, đẹp da
4.1.5 Bao bì
4.1.6 Dung tích
Lốc 4 hộp, 100g/hộp 4.1.7 Cách sử dụng
Ngon hơn khi ăn lạnh
Bảo quản lạnh ở nhiệt độ 4-8*C
4.2 Chiến lược giá sản phẩm
4.2.1. Chiến lược định giá: Định giá sản phẩm cao cấp
Định giá dựa trên sự cao cấp được đưa ra với khả năng trực tiếp là nhận biết thương hiệu và cảm nhận về thương hiệu của khách hàng. Phù hợp cho các thương hiệu uy tín, nổi tiếng trên thị trường như TH
4.2.2. Giá bán lẻ đề xuất- Dung tích: Lốc 4 hộp- 100g/ hộp - Dung tích: Lốc 4 hộp- 100g/ hộp
- Giá gốc: 17,500 đồng/ lốc
- Lợi nhuận: 50%
- Giá bán lẻ đề xuất: 35.000đong/lốc
=> Lợi nhuận ước tính dựa trên căn cứ trong phân khúc bán lẻ thường với các nhà sản xuất trực tiếp hay các thương hiệu lớn, họ sẽ nhắm đến mức lợi nhuận vào khoảng 30-50%
4.2.3. Giá bán buôn cho kênh phân phối-Dung tích: Lốc 4 hộp- 100g/ hộp -Dung tích: Lốc 4 hộp- 100g/ hộp
- Giá gốc: 35.000 đồng/ lốc
- Lợi nhuận: 20%
- Giá bán lẻ đề xuất: 28.000đong/lốc
=> Dựa vào chi phí sản xuất sản phẩm mới của doanh nghiệp và % chiết khấu cho những kênh phân phối của nhiều doanh nghiệp đối thủ cạnh tranh
4.2.4. Lý do & căn cứ đề xuất giá niêm yết
Căn cứ vào chiến lược định giá cao cấp để đưa ra mức giá niêm yết cao hơn so với các dòng sản phẩm sữa chua khác của TH. Nhằm tạo ra sản phẩm có tính nổi bật, giá trị hướng đến khách hàng cao cấp
Dựa vào chi phí sản xuất tiên tiến và chất lượng hàng đầu của tập đoàn TH
Sự tin tưởng của khách hàng đối với TH về chất lượng sản phẩm khiến khách hàng không ngại chi thêm một số tiền nhỏ để mua sản phẩm có giá trị cao hơn so với các dòng sản phẩm sữa chua khác
Phù hợp với khả năng chi trả của khách hàng mục tiêu
Lợi thế về chiến lược định giá cao cấp mang lại chính là về giá trị cảm nhận doanh nghiệp tạo ra cho khách hàng thông qua việc nắm trúng tâm lý của họ:
Tập trung vào giá trị cảm nhận thay vì giá trị thực tế
Đánh trúng vào tâm lí “ Giá cao- chất lượng tốt” của khách hàng
4.3 Chiến lược phân phối
Dựa vào đặc tính của sản phấm sử dụng kênh phân phối hiện tại: Kênh phân phối trực tiếp:
TH cung cấp tới khách hàng 2 loại hình là chuỗi cửa hàng TH true Mart và đặt hàng trực tuyến- giao hàng tân nơi.
Với hình thức đặt hàng trực tuyến, khách hàng chỉ cần đặt hàng thông qua các phương tiện như điện thoại thông minh hay máy tính. Sau đó đơn hàng được gửi về trung tâm điều hành. Nhân viên ở đó sẽ kiểm tra thông tin khách hàng và gọi điện xác nhận đơn hàng đã đặt thành công. Sau đó lựa chọn trung tâm phân phối hoặc cửa hàng TH true Mart gần nhất để chuyển đơn hàng đến nơi khách hàng yêu cầu và tiến hành giao hàng cho khách hàng trong vòng 48h, miễn phí vận chuyển
Kênh phân phối gián tiếp:
Đây là phương thức phân phối được áp dụng phổ biến bởi khả năng tiếp cận khách hàng nhanh chóng; mang lại doanh số lớn cho công ty.
Kênh phân phối gián tiếp này gồm có kênh cấp 1 và kênh cấp 2. Kênh cấp 1 là quá trình hàng hóa được vận chuyển từ nơi sản xuất đến các cửa hàng bán lẻ như các cửa hàng tạp hóa, siêu thị, cửa hàng tiện lợi,…
Cấp 2 là hàng hóa đi từ các điểm bán lẻ như trên đến khách hàng tiêu dùng
4.4 Chiến lược xúc tiến ra mắt sản phẩm mới
4.4.1 Về thương hiệu mẹ
Tính cách thương hiệu: Thương hiệu sữa chua TH True Yourt đã đáp ứng nhu cầu căn bản của khách hàng: là một sản phẩm sử dụng hoàn toàn sữa tươi sạch nguyên chất của trang trại TH, lên men tự nhiên
Sản phẩm với hương vị thơm ngon thanh mát
Có nhiều hương vị mì cho khách hàng lựa chọn (nha đam, dừa, sầu riêng, chanh dây, vị tự nhiên, có đường, ít đường....)
Thông điệp thương hiệu: “ Tinh túy thiên nhiên được giữ vẹn nguyên trong từng giọt sữa tươi sạch”.
4.4.2 Xây dựng thông điệp cho sản phẩm mới
Thông điệp: “Sữa chua Tổ yến - Từng giọt thanh mát, trọn điều tốt lành”
Giải thích ý nghĩa
Ý nghĩa cụm từ “ sữa chua tổ yến” đây là tên của sản phẩm mà doanh nghiệp đang hướng đến trong chiến dịch lần này, nhấn mạnh sản phẩm mang tính nhận diện.
Sữa chua tổ yến tự tin mang đến người tiêu dùng những trải nghiệm vị giác mới lạ và độc đáo với từng giọt sữa chua sánh mịn, thơm ngon, từ đó truyền cảm hứng để họ tận hưởng cuộc sống với một nguồn năng lượng tích cực. Bên cạnh đó” Trọn điều tốt lành”
được đặt trong thông điệp mang ý nghĩa với mục đích hướng người tiêu dùng đến với sản phẩm có nguyên liệu tự nhiên từ Tổ yến để nâng cao sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, có lợi cho sức khỏe não bộ và hệ thần kinh...
4.4.3 Chiến lược xúc tiến tạo tính truyền miệng cho sản phẩm mới.
4.4.3.1 Các hoạt động xúc tiến.
Above the line (ATL)
Below the line (BTL) Vai trò - Tăng nhận thức về thương hiệu,sản phẩm. - Sự chú ý,cung cấp thông tin về sản phẩm thương hiệu. - Nhằm tăng sự gắn kết giữa khách hàng và thương hiệu cung cấp thông tin tạo lòng tin của người tiêu dùng đến sản phẩm thương hiệu.
- Hỗ trợ bán.
Hoạt động chính Quảng cáo trên Tivi,Radio,báo in,Internet,... Quan hệ công chúng (PR),bán hàng cá nhân,xúc tiến bán,marketing trực tiếp. Tính tương tác - Thấp
- Thông tin về thương hiệu sản phẩm mang tính một chiều (từ doanh nghiệp đến người tiêu dùng).
- Cao
- Thông tin đa chiều mang tính kết nối và tạo sự tương tác giữa marketer với khách hàng cá nhân.
Push & Pull strategy
Giai đoạn 1 Giai đoạn 2 Giai đoạn 3
Mục tiêu Truyền thông nhận biết Tăng trải nghiệm Tăng doanh thu
Thời gian triển khai
Từ 1/02/2022 đến 1/05/2022 Từ 10/02/2022 đến 10/06/2022 Từ tháng 04/2022 đến tháng 10/2022
Hoạt động xúc tiến Chiến lược kéo
ATL Quảng cáo Truyền hình - Kênh VTV ( VTV1 và VTV3) - Kênh HTV7,HTV9 và TH Vĩnh Long. - Kênh TodayTV OOH - Banner,poster - Xe buýt Digital -Facebook - Youtube - Tiktok - Banner PR - Lựa chọn Kols: Trấn Thành - Tổ chức sự kiện ra mắt sản phẩm cùng Kols
- Kols đăng bài PR trên trang cá nhân và Fanpage
- Kols quay video quảng cáo sản phẩm trên Tiktok,Instagram,... - Sử dụng Kols để quảng bá sản phẩm - Tài trợ các chương trình truyền hình
BTL
- Tài chợ cho các
chương trình như: Vui khỏe có ích,Vì sức khỏe người việt,...
- Đăng các tin bài báo trí lên các trang thương mại điện tử.
- Viết bài viết trên báo điện tử:
- Dân trí - Vietnamnet - Báo mới
BHCN - Cho ra mắt các sản phẩm
tại các siêu thị,cửa hàng tiện lợi,tạp hóa,...
- Lập các quầy bán hàng tại các trung tâm thương mại. - Mô hình phân phối hàng tiêu dùng nhanh.
Giới thiệu các chương trình khuyến mại và thuyết phục khách hàng sử dụng sản phẩm. Xúc tiến bán - Khuyến mại: Tặng kèm cácsản phẩm Tổ chức giới thiệu sản phẩm và khuyến khích khách hàng dùng thử sản phẩm. Giảm giá sản phẩm,tặng kèm với sản phẩm khi mua số lượng nhất định.
Marketi ng trực tiếp
Sử dụng social Media như Facebook,Tiktok,...
BTL
BHCN - Bán hàng qua các trang thương mại điện tử
- Tổ chức các hoạt động tư vấn giải đáp thắc mắc của khách hàng tại điểm bán - Trưng bày sản phẩm tại các quầy kệ cố định, đầu kệ, nơi tính tiền, khu trưng bày, ...
- Mô hình phân phối hàng tiêu dùng nhanh. - Phân phối các điểm bán lẻ trên toàn quốc. - Quán ăn, nhà hàng
Trade marketi ng
-Thuê kệ trưng bày sản phẩm tại các siêu thị - Treo quảng cáo tại sạp bán hàng
Xúc tiến bán
- Hỗ trợ vận chuyển với các nhà phân phối - Đưa ra các mức chiết khấu tốt
- Khuyến mại: Tặng kèm các sản phẩm
4.4.3.3: Hoạt động xúc tiến hướng tới khách hàng và người tiêu dùng
GIAI ĐOẠN 1 + 2(1) - thông qua quảng cáo:
Lí do chọn quảng cáo và phân tích nội dung TVC
Nhóm bắt đầu lên ý tưởng, thông điệp về sản phẩm mới là nhóm bắt đầu hình dung sơ lược qua về nội dung quảng cáo. Nội dung quảng cáo thể hiện rõ thông điệp mà doanh nghiệp muốn truyền tải đến khách hàng qua sản phẩm mới. Đây là sản phẩm sữa chua TH True Yogurt hương vị tổ yến được chiết xuất trực tiếp từ tổ yến an toàn, lành tính và tốt cho sức khỏe đặc biệt là người già và người đang trong quá trình cần hồi phục sức khỏe.
Giúp các doanh nghiệp quảng bá hình ảnh của mình đến với đông đảo
TVC cũng góp phần xây dựng và củng cố hình ảnh của thương hiệu trong mắt khách hàng.
Mở ra thị trường tiềm năng, nhiều cơ hội mới cho doanh nghiệp với nhiều đối tượng khách hàng.
Truyền hình: Tập trung trên các kênh VTV3, VTV1, TodayTV, HTV7, HTV9
Booking dịch vụ quảng cáo trên các kênh truyền hình
Kênh VTV1 quảng cáo 30s, khung giờ vàng từ 20h – 21h (phát sóng cả tuần), đây là khung thời gian gia đình xum vầy ăn tối và xem phim, khoảng thời gian rất thích hợp để chiếu TVC về tình cảm gia đình cũng như là sức khỏe.
Kênh VTV3 quảng cáo 30s, khung giờ 21h-21h30 phim truyền hình (thứ 2- thứ 6), khoảng thời gian này được công chiếu những bộ phim Việt hấp dẫn mà có số lượng khách hàng mục tiêu theo dõi lớn.
GIAI ĐOẠN 1 + 2(2) – Thông qua các kênh Digital Marketing:
Facebook: là một nền tảng thuận lợi khi doanh nghiệp có thể đăng lên các nội dung quảng cáo sản phẩm, sự trải nghiệm thử sản phẩm của KOLs, tạo các minigame khuyến khích mọi người tương tác, chia sẻ bài viết, … những điều này nhằm đưa sản phẩm mới tiếp cận tới nhiều người và thúc đẩy sự tương tác của họ với sản phẩm. Khi khách hàng đã trải nghiệm và đánh giá bằng bình luận ngay dưới bài đăng thì bạn bè của họ cũng sẽ thấy và có nhu cầu tìm hiểu thêm về sản phẩm đó.
Thuê các KOLs quảng cáo, trải nghiệm sản phẩm mới của doanh nghiệp.
Chạy quảng cáo sản phẩm, sự trải nghiệm thử sản phẩm của KOLs, tạo các minigame khuyến khích mọi người tương tác, chia sẻ bài viết, … những điều này nhằm đưa sản phẩm mới, tiếp cận tới nhiều người và thúc đẩy sự tương tác của họ với sản phẩm.
TikTok: với sự phát triển mạnh mẽ trong những năm gần đây, Tiktok đang ngày càng trở nên phổ biến và mở rộng đối tượng sử dụng. Quảng cáo các chiến dịch trên Tiktok có tiềm năng phát triển vô cùng to lớn. Thuê các KOL nổi tiếng có sức ảnh hưởng tới cộng đồng để trải nghiệm sữa chua hương vị mới .
Youtube: là mạng xã hội chia sẻ video lớn nhất hiện nay. Có thể sử dụng Youtube để quảng cáo hình ảnh sản phẩm mới bằng cách kết hợp với các nghệ sĩ ra sản phẩm âm nhạc, chạy TVC quảng cáo, banner,…
GIAI ĐOẠN THỨ 1 + 2(3) - Thời gian triển khai toàn bộ chiến dịch:
Quảng cáo ngoài trời(OOH):
Quảng cáo tại các điểm chờ xe bus và dán banner quảng cáo sản phẩm mới trên xe buýt vì có thể tiếp cận được nhiều đối tượng khách hàng mục tiêu và người tiêu dùng điều này sẽ khiến họ có ấn tượng về sản phẩm
Hình thức quảng cáo trên xe buýt đã được Mì Cung Đình sử dụng Phạm vi: trên một vài các điểm trung chuyển lớn của xe buýt ở các thành phố lớn như Hà Nội, TP HCM, Đà Nẵng,… và rộng khắp cả nước. Nội dung : Nói về thương hiệu sữa chua TH True Yogurt với hương vị mới lạ với thông điệp - Vì một Việt Nam khỏe mạnh.
Hoạt động xúc tiến điểm nhấn: Tổ chức sự kiện ra mắt sản phẩm
mới sữa chua TH True Yogurt hương vị tổ yến mới lạ cùng với phát động chiến dịch – Vì một Việt Nam khỏe mạnh
Đăng thông báo ra mắt sản phẩm mới và thời gian trên các công cụ Digital và sử dụng các trang báo lớn và các kênh truyền thông lớn trên các nền tảng để thông báo về sự kiện và sản phẩm mới.
Hoạt động truyền thông cho sự kiện:
Trước sự kiện Trong sự kiện Sau sự kiện Quảng cáo: Facebook,
Tiktok, Youtube, Internet, tiếp thị
Xúc tiến bán PR tin tức nói về sự kiện ra mắt sản phẩm mới
PR - KOL chiến dịch - Rò rỉ một ít thông tin về sản phẩm mới tạo sự tò mò cho khách hàng
Đăng bài trên các trang báo điện tử thu hút sự quan tâm của các