- Rèn luyện kĩ năng làm việc nhóm.
d) Cách thực hiện:
32Nhóm nghề : Sản xuất kinh doanh
Nhóm nghề : Sản xuất kinh doanh
Cơng việc đặc trƣng Sản xuất ra hàng hoá , trao đổi hàng hoá và dịch vụ Nhiệm vụ chủ yếu Tạo ra nhiều sản phẩm.Kết nối giữa sản xuất và
ngƣời tiêu dùng,Tiếp thị và phân phối hàng hoá. Phẩm chất cần thiết Chăm chỉ, Cẩn thận, tỉ mỉ , nghiêm túc trong công
việc
Năng lực cần thiết - Năng lực tính tốn. Năng lực giải quyết vấn đề - Năng lực sáng tạo.Năng lực giao tiếp
- Có khả năng phân tích, quan sát tổng hợp .
Hoạt động 2.3. Tìm hiểu thơng tin cơ bản về hệ thống trƣờng đào tạo liên quan đến nghề định lựa chọn
Tên trƣờng Đại học bách khoa Hà nội, ĐH bách khoa Đà năng, ĐH nông nghiệp Hà Nội….
Ngành, nghề đào tạo Khoa hoá thực phẩm
Môi trƣờng học tập Rất tốt. Thầy cơ có trình độ , có trách nhiêm với sinh viên
Điểm đầu vào Giao động từ 18-25 điểm tuỳ trƣờng mình lựa chọn Học phí Là các trƣờng đại học chính quy nên học phí dao động
từ 12 triệu đến 25 triệu /1 năm
Cơ hội việc làm Sinh viên ra trƣờng 98% có việc làm
Hoạt động 2.4. Lập kế hoạch học tập tại trƣờng và phát triển nghề nghiệp.
Để phát triển nghề sản xuất và chế biến tinh bột nghệ đạt chất lƣợng và có thể chế biến thành nhiều sản phẩm khác từ củ nghệ .Chúng em đã tìm hiểu trong nghệ có chất Curcumin và chỉ chiếm khoảng 0,3% khối lƣợng củ nghệ vàng. Sản phẩm chứa curcumin là sản phẩm hiện này đƣợc thị trƣờng hết sức ƣa chuộng và giá bán khá cao 3 – 7 triệu/kg tinh chất lớn hơn 90%. Với nhu cầu thị trƣờng trong nƣớc lên tới gần 100 tấn, khi sản phẩm Curcumin đƣa vào thị trƣờng sẽ có nhu cầu rất cao về nguyên liệu nghệ vàng, đây là cơ sở để đảm bảo đầu ra cho sản phẩm nghệ vàng ở làng nghề xã Nghi Kiều và các vùng chuyên canh nghệ, giúp ngƣời dân có thu nhập ổn định, phát triển kinh tế. việc chủ động sản xuất Curcumin từ nguồn nguyên liệu tại chỗ giúp thay thế hàng nhập khẩu và từng bƣớc hƣớng tới xuất khẩu, góp phần khơng bị lệ thuộc vào nƣớc ngoài và đƣa lại nhiều lợi ích kinh tế , khả năng thị trƣờng tiêu thụ rộng lớn. Chúng em lập kế hoạch học tập để phát triển nghề nhƣ sau:
