1.2 .2Đón tiếp và bàn giao buồng cho khách
2.2 Thực trạng về công tác chuẩn bị buồng,đón tiếp và bàn giao buồng chokhách
2.2.2 Đón tiếp và bàn giao buồng cho khách
a. Mô tả nội dung công việc.
- Tại khách sạn San Marino Boutique,công tác đón tiếp sẽ do hân viên buồng thực hiện nhân viên buồng sẽ đón tiếp và bàn giao buồng chokhách là công việc quan trọng ,việc đón tiếp chu đáo kiệp thời và lịch sự có thể giúp khách đánh giá về khách sạn có chu đáo hay không . Phải đảm bảo cho khách các trang thiệt bị trong buồng là sản phẩm tốt và đảm bảo trong thời gian lưu trú tại khách sạn . Hơn nữa sẽ đảm bảo tài sản của khách sạn về cả chất lượng cả số lượng , sẽ tạo cho khách ấn tượng tốt về ban đầu khách sạn thuận tiện cho các chuỗi phục vụ
b. Quy trình thực hiện. -Bước 1: Đón tiếp khách
+ Nhân viên phải chủ động tươi cười chào đón khách. Thái độ thân thiện, niềm nở, luôn sẵn sàng giúp đỡ khách
+ Nhìn khách với ánh mắt thân thiện. Điều này rất quan trọng vì nó thể hiện được sự quan tâm và tôn trọng của nhân viên
+ Tạo không khí thân thiện, cởi mở khi tiếp xúc với khách.
+ Đứng thẳng, ngay ngắn, tránh dựa thể hiện sự tôn trọng của nhân viên tiếp tân với khách khi họ tới khách sạn.
+ Trang phục, vệ sinh cá nhân của nhân viên phải luôn sạch sẽ, gọn gàng. Khách sẽ có thể đánh giá vệ sinh, chất lượng phục vụ của khách sạn thông qua vẻ bên ngoài của nhân viên
-Bước 2: Bàn giao buồng cho khách
+ Nhân viên buồng bàn giao tài sản trong phòng cho khách kiểm tra trực tiếp với khách và thông báo trực tiếp với khách về chất lượng phòng , số lượng chất lượng và các trang thiết bị , vật dụng có trong phòng
+ Giới thiêu bản nội quy và khéo léo, lịch sự nhắc nhở khách thực hiện đúng nội quy đó. Cung cấp những thông tin cần thiết như số điện thoại của lễ tân , trực buồng , để khách gọi khi cần thiết
+ Giới thiệu các dịch vụ bổ sung của khách sạn để khách cân nhắc mua -Bước 3: Giải quyết các yêu cầu thêm của khách
- Giải quyết các vấn đề thắc mắc cần thiết của khách nếu khách không hỏi nữa thì hỏi khách có yêu cần nào thêm nữa không . Nếu không thì lịch sự cuối chào khách và chúc khách có 1 kỳ nghỉ tại khách sạn vui vẻ
c. Điều kiện và các yêu cầu khi thực hiện công việc. - Điều kiện :
+ Nhân viên phải phối hợp với các nhận viên lễ tân để đón khách 1 cách chu đáo và hiệu quá nhất
+ Nhân viên nhiệt tình vui vẻ hòa đồng + Giọng nói dễ nge
+ Nhân viên phải hiểu rõ các trang thiết bị trong phòng - Yêu cầu
+ Đảm bảo sự hài lòng cho khách + Đồng phục phải gọn gàng , chu đáo + Nhiệt tình vui vẻ với khách
+ Giới thiệu rõ ràng tế nhị d. Kết quả
- Lấy được thiện cảm với khách
- Bàn giao đầy đủ TTB và chìa khóa chokhách nhanh nhẹn và chính xác e. Nhận xét.
Qua đây cho thấy khách sạn rất chú trọng đến việc quan tâm cụ thể đến từng khách . Quy trình thể hiệnrất rõ ràng khách sạn chú trọng đến việc tránh lãngphí đến thời gian lưu trú của khách tại khách sạn . Quy trình cũng cho thấy sự chặt chẽ giữa nhân viên buồng và nhân viên khác như lễ tân và bellman hướng dẫn khách lên buồng và giúp nhân viên buồng mang hành lý khách lên buồng .Nhờ các quy trình này mà khách sạnlấy được niềm tin từ khách hàng cũng như tận ụng tối đa năng suất lao động của nhân viên và nguồn tài nguyên của khách sạn
2.3 Đánh giá về công tác chuẩn bị buồng,đón tiếp và bàn giao buồng cho kháchtại bộ phận buồng của khách sạn San Marino Boutique Đà Nẵng.