1. Phân tích ma trận SWOT của dự án
ĐIỂM MẠNH
1. Có nông trại tự do tự tạo nguồn cung
2. Hệ thống sản xuất hiện đại với kỹ thuật chuyên môn cao: kết hợp các phương pháp sau: trồng thủy canh, trồng rau trong nhà màng, hệ thống tưới nhỏ giọt, ...
ĐIỂM YẾU
1. Thương hiệu chưa được biết đến, chưa có thị phần trên thị trường.
2. Sản phẩm còn hạn chế về loại, chỉ cung cấp rau sẽ khó đáp ứng nhu cầu mua các loại khác như củ, quả, hành, tỏi, thực phẩm tươi sống, ...
3. Giá cả cạnh tranh tốt, mặt bằng giá thấp hơn thị trường.
4. Sản phẩm có giấy phép Vệ sinh an toàn thực phẩm. 5. Mô hình online mang lại sự tiện lợi, giúp khách hàng tiết kiệm thời gian.
6. Mức cung và phân phối của các trang trại này trên thị trường hiện tại cao. 7. Đội ngũ nhân viên có kinh nghiệm trong ngành trồng trọt, là dân địa phương thấu hiểu tốt môi trường, khí hậu...
3. Thị trường phân phối chỉ mới tập trung ở thành phố Hồ Chí Minh.
4. Chưa có nhiều kinh nghiệm trong việc quản lý, đào tạo nhân viên.
CƠ HỘI
1. Thói quen tiêu dùng thay đổi, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến giá trị sử dụng sản phẩm và sức khỏe bản thân.
2. Nhu cầu thị trường phát triển mạnh mẽ, chưa khai thác hết phân khúc thị trường mục tiêu.
3. Dư địa thị trường còn lớn, nhu cầu vẫn chưa được khai thác tối ưu. 4. Lĩnh vực thông tin online sẽ thay đổi thói quen đi chợ của người tiêu dùng.
5. Các dự án rau sạch, kiểm soát chất lượng nông sản từ nông trại, mở rộng mô hình nông
- Phát triển những sản phẩm phù hợp nhu cầu của người tiêu dùng (phát triển sản phẩm).
- Đẩy mạnh phân phối ở nhiều kênh phân phối khác nhau (chuỗi nhà hàng, siêu thị mini.).
- Lập trang web online bán hàng online, thông tin đến người tiêu dùng (phát triển thị trường).
- Thực hiện các chương trình khuyến mãi khi mua hàng online, phát triển các sản phẩm. có chất lượng. - Sử dụng chiến lược phân phối hợp lý, quản lý tối ưu nhà cung cấp để cắt giảm chi phí, tìm kiếm nguồn tài trợ vốn.
- Dùng kênh marketing online để giúp khách hàng biết đến thương hiệu nhiều hơn.
sản sạch đạt chuẩn, giúp dễ tiếp cận nhà cung cấp chất lượng. THÁCH THỨC 1. Nhiều đối thủ cạnh tranh lớn.
2. Mô hình kinh doanh dễ bị bắt chước.
3. Người tiêu dùng e ngại chi phí cao cho rau sạch.
4. Người tiêu dùng mất lòng tin vào an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Tăng cường kiểm soát nhà cung cấp, kênh phân phối để phát triển sản phẩm có giá cả hợp lý.
- Cho khách hàng tham quan và biết được quy trình trồng rau, và tạo ra các sản phẩm mới.
- Phân phối qua các kênh nhà hàng, quán ăn, website online để phát triển thương hiệu.
- Liên kết với các thành viên đối tác để tạo nguồn vốn mở rộng sản xuất.
- Cho khách hàng tham quan khu trồng rau, đảm bảo chất lượng sản phẩm, đẩy mạnh phân phối.
2. Kết quả đạt được của dự án
2.1. Kết quả về kinh tế, tài chính
Dự án “Dự án trồng và cung cấp rau sạch cho Thành phố Hồ Chí Minh” có nhiều tác động tích cực đến sự phát triển kinh tế xã hội, đóng góp vào sự phát triển và tăng trưởng của nền kinh tế quốc dân nói chung và của khu vực, nhà nước, địa phương có nguồn thu ngân sách từ Thuế GTGT, Thuế Thu nhập doanh nghiệp.
Không chỉ tiềm năng về mặt thị trường ở lĩnh vực nông nghiệp, dự án còn rất khả thi qua các thông số tài chính như:
- NPV = 664 triệu đồng.
- Suất sinh lời nội bộ là: IRR = 15%.
- Thời gian hòa vốn sau có chiết khấu là 2 năm 8 tháng.
→ Điều này cho thấy dự án mang lại lợi nhuận cao cho nhà đầu tư, niềm tin lớn rủi ro thanh toán nợ vay thấp và thu hồi vốn đầu tư nhanh.
- Thêm vào đó, dự án còn đóng góp rất lớn cho ngân sách Nhà Nước.
- Tạo việc làm thường xuyên cho lực lượng người lao động ở Long An, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống của một bộ phận nhân dân.
- Nâng cao năng lực sản xuất cho nhân dân trong vùng nhằm từng bước đưa kinh tế phát triển góp phần thực hiện thành công chiến lược phát triển nông nghiệp công nghệ cao của cả nước.
- Tạo ra diện mạo nông thôn mới, thúc đẩy kinh tế - xã hội ở địa phương phát triển, góp phần ổn định an ninh, chính trị và trật tự an toàn xã hội trong vùng dự án.
- Nâng cao nhận thức mua sắm hàng hóa sạch của người tiêu dùng.
- Phát triển kênh bán hàng online, nâng cao trình độ tiếp cận công nghệ, dịch vụ đến người tiêu dùng
- Sau 5 năm hoạt động, dự án đã ký kết được nhiều hợp đồng kinh tế với các doanh nghiệp như: Sài Gòn Co. op, Công ty Bách hóa xanh, Siêu thị Go!, Vinmart, Co-op Food, Coop Mart, Metro,.. Doanh thu hàng năm đạt hàng tỷ đồng, với sản lượng bình quân 1,8 tấn/ngày, 54 tấn/tháng.
2.2. Kết quả về xã hội
- Bảo vệ môi trường, giảm rác thải: Thông qua việc giảm sử dụng hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật, phân bón và điều tiết nước.
- Tăng tính cạnh tranh: cạnh tranh với các doanh nghiệp ổn định, chất lượng được cải thiện, đảm bảo nguồn thực phẩm sạch, có nguồn gốc làm tăng tính cạnh tranh. Vì lợi ích của cộng đồng, người tiêu dùng, bảo vệ môi trường cho thế hệ mai sau.
- Thúc đẩy cơ giới hóa: hình thành các vùng sản xuất nông nghiệp từ nông trại chất lượng cao trên địa bàn, cải tạo mở rộng đường nội bộ cho các máy móc có công suất lớn.
- Sản xuất gắn với thị trường: sản xuất theo yêu cầu thị trường do các doanh nghiệp đề ra về số lượng, loại giống, chất lượng sản xuất tiêu thụ hiệu quả cho nông dân và doanh nghiệp.
- Ngoài ra, dự án trồng rau theo tiêu chuẩn VietGAP cũng đóng góp một phần lợi ích kinh tế của mình cho địa phương thông qua các nguồn thuế phải đóng như thuế GTGT, thuế TNDN.
[1] N. Thắng, "QUY TRÌNH CANH TÁC RAU KHÍ CANH TRỤ ĐỨNG,"
https://blog.muaban.net/cach-trich-dan-tai-lieu-tham-khao-dung-chuan/, 2017.
[2] T. N. Vương, "Mô hình trồng rau theo phương pháp khí canh,"
https://www.thietbithuycanh.vn/he-thong-trong-rau-khi-canh/, 2020.
[3] I. Nir, "GROWING PLANTS IN AEROPONICS GROWTH SYSTEM,"
Symposium on Substrates in Horticulture other than Soils In Situ, 1986.
[4] R. Montoya, "DEVELOPMENT OF AN AEROPONIC SYSTEM FOR VEGETABLE PRODUCTION," II International Symposium on Soilless Culture
and Hydroponics, 2018.
[5] A. Abou-Hadid, "PRELIMINARY STUDIES ON THE USE OF AEROPONICS FOR VEGETABLE CROPS UNDER LOCAL CONDITIONS," International