II. Kế toán chi tiết chi phí sản xuất
3) Tổng hợp chi phí sản xuất toàn doanh nghiệp, kiểm kê đánh giá sản phẩm dở
3.4. Kế toán tính giá thành sản phẩm
Sau khi tập hợp chi phí sản xuất xong kế toán tiến hành tính giá thành sản phẩm.
a). Khái niệm:
Giá thành sản phẩm là biểu hiện bằng tiền của tổng các khoản hao phí về lao động sống và lao động vật hoá có liên quan đến khối lợng công tác, sản phẩm, lao vụ đã hoàn thành.
- Giá thành là một phạm trù kinh tế gắn liền với sản phẩm hàng hoá đó, là phạm trù kinh tế khách quan đồng thời có đặc tính chủ quan trong một giới hạn nhất định.
- Giá thành còn là chỉ tiêu kinh tế tổng hợp phản ánh toàn bộ hoạt động sản xuất kinh doanh và quản lý kinh tế. Để xem xét quản lý giá thành ngời ta căn cứ vào chỉ tiêu hạ giá thành.
b). Đối tợng tính giá thành tại Công ty thực phẩm miền bắc
Xuất phát từ đặc điểm sản xuất của Công ty (trên cùng một dây chuyền công nghệ có thể sản xuất ra nhiều loại sản phẩm nhng có sự tách biệt về mặt thời gian, quy trình sản xuất ngắn, khép kín) kế toán Công ty đã xác định đối tợng
tính giá thành phù hợp với đối tợng chi phí. Điều đó có nghĩa: đối tợng tính giá thành của Công ty là từng loại sản phẩm.
c). Kỳ tính giá thành và đơn vị tính giá thành
Cuối tháng sau khi đã tập hợp đợc đầy đủ các chi phí có liên quan đến sản xuất sản phẩm, kế toán mới tiến hành tính giá thành sản phẩm. Nh vậy, kỳ tính giá thành của Công ty là tháng. Đơn vị tính giá thành đợc sử dụng tại Công ty là đồng/kg.
d). Phơng pháp tính giá thành sản phẩm tại Công ty
Giá thành sản phẩm tại Công ty đợc tính theo ba khoản mục chi phí: _ Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp
_ Chi phí nhân công trực tiếp _ Chi phí sản xuất chung
Các khoản mục chi phí trên thực tế phát sinh bao nhiêu thì đều đợc tập hợp để tính giá thành sản phẩm .
Một số phơng pháp tính giá thành sản phẩm thờng áp dụng:
- Phơng pháp tính giá thành giản đơn
Phơng pháp này áp dụng thích hợp với những sản phẩm, công việc có quy trình công nghệ giản đơn khép kín, tổ chức sản xuất nhiều, chu kỳ sản xuất ngắn và xen kẽ liên tục, đối tợng tính giá thành tơng ứng phù hợp với đối tợng kế toán tập hợp chi phí sản xuất, kỳ tính giá thành định kỳ hàng tháng (quý) phù hợp với kỳ báo cáo.
Trờng hợp cuối tháng có nhiều sản phẩm dở dang và không ổn định cần tổ chức đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ theo phơng pháp thích hợp. Trên cơ sở số liệu chi phí sản xuất đã tập hợp trong kỳ và chi phí của sản phẩm dở dang đã xác định, giá thành sản phẩm hoàn thành tính cho từng khoản mục theo công thức:
Tổng giá thành = SPDD đầu kỳ + CPSX trong kỳ - SPDD cuối kỳ Giá thành đơn vị sản phẩm Tổng giá thành
- Phơng pháp tính giá thành theo đơn đặt hàng
Phơng pháp này áp dụng thích hợp với các doanh nghiệp tổ chức sản xuất đơn chiếc, hàng loạt nhỏ vừa theo đơn đặt hàng. Đối tợng tập hợp chi phí sản xuất là từng đơn vị đặt hàng, đối tợng tính giá thành là đơn đặt hàng đã hoàn thành. Nếu trong tháng đơn đặt hàng cha hoàn thành thì hàng tháng vẫn phải mở sổ kế toán để tập hợp chi phí sản xuất các tháng lại ta sẽ có giá thành của đơn đặt hàng. Nếu đơn đặt hàng đợc sản xuất, chế tạo ở nhiều phân xởng khác nhau thì phải tính toán, xác định số chi phí của phân xởng có liên quan đến đơn đặt hàng đó. Những chi phí trực tiếp đợc tập hợp thẳng vào đơn đặt hàng, còn chi phí chung cần phân bổ theo tiêu thức thích hợp.
Phơng pháp tính giá thành theo hệ số
Phơng pháp này đợc áp dụng trong trờng hợp cùng một quy trình công nghệ sản xuất, với cùng một loại nguyên vật liệu đa vào sử dụng thu đợc nhiều loại sản phẩm khác nhau. Đối tợng tập hợp chi phí sản xuất là toàn bộ quy trình công nghệ sản xuất. Để tính đợc giá thành từng loại sản phẩm ta phải căn cứ vào hệ số tính giá thành quy định cho từng loại sản phẩm
Giá thành đơn vị sản phẩm gốc Tổng giá thành của tất cả các loại sản phẩm Tổng số sản phẩm gốc ( kể cả quy đổi ) Giá thành đơn vị sản phẩm Giá thành đơn vị Hệ số quy đổi Từng loại sản phẩm gốc sản phẩm từng loại Tổng giá thành = SPDD đầu kỳ + CPSX trong kỳ - SPDD cuối kỳ
Phơng pháp tính giá thành theo tỷ lệ
Phơng pháp này áp dụng khi trên cùng một công nghệ sản xuất kết quả thu đợc là nhóm sản phẩm cùng loại với quy cách, phẩm chất, kích cỡ khác nhau. Trờng hợp này đối tợng tập hợp chi phí sản xuất là toàn bộ quy trình công nghệ sản xuất của nhóm sản phẩm còn đối tợng tính giá thành là từng quy cách sản phẩm trong nhóm sản phẩm đó. = = = = = x
Để tính đợc giá thành, trớc hết phải chọn tiêu chuẩn phân bổ giá thành. Tiêu chuẩn phân bổ thờng đợc lựa chọn là giá thành định mức hoặc giá thành kế hoạch. Sau đó, tiến hành tuần tự theo các bớc sau:
_ Tính tổng giá thành từng quy cách với giá thành đơn vị định mức hoặc giá thành đơn vị kế hoạch theo từng khoản mục.
_ Tính tổng giá thành định mức hoặc kế hoạch của cả nhóm theo sản lợng thực tế dùng làm tiêu chuẩn phân bổ.
_ Căn cứ vào chi phí sản xuất đã tập hợp trong kỳ của cả nhóm sản phẩm và chi phí sản phẩm dở dang đầu kỳ và cuối kỳ để tính ra tổng giá thành thực tế của các nhóm sản phẩm.
Giá thành thực tế đơn vị sản phẩm =Giá thành kế hoạch đơn vị x tỷ lệ chi phí
Từng loại sản phẩm từng loại
Tỉ lệ chi phí = x 100
Phơng pháp tính giá thành theo định mức
Việc tính giá thành sản phẩm theo phơng pháp này đợc tiến hành nh sau:
_ Tính giá thành định mức sản phẩm: Căn cứ vào định mức kinh tế kỹ thuật hiện hành để tính giá thành định mức. Tuỳ thuộc vào trờng hợp cụ thể mà giá thành định mức bao gồm giá thành định mức của các bộ phận chi tiết cấu thành nên sản phẩm hoặc giá thành định mức của nửa thành phẩm ở từng giai đoạn công nghệ, từng phân xởng tổng cộng lại hoặc có thể tính luôn cho sản phẩm. _ Xác định số chênh lệch (CL) do thay đổi định mức (ĐM): Do giá thành định mức tính theo các định mức hiện hành nên khi thay đổi định mức cần phải tính toán lại theo định mức. Việc thay đổi định mức thờng tiến hành vào đầu tháng nên việc tính toán số sản phẩm làm dở đầu kỳ (cuối kỳ trớc).
_ Tính giá thành thực tế sản phẩm:
Trên đây là toàn bộ cơ sở lý luận chung về kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành trong DNSX. Các DNSX dựa trên cơ sở lý luận này để áp dụng vào doanh nghiệp mình một cách phù hợp với tình hình thực tế của doanh nghiệp.
e).Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm
Chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm là hai khái niệm riêng biệt có những mặt khác nhau:
- Chi phí sản xuất luôn gắn với từng thời kỳ đã phát sinh chi phí, còn giá thành lại gắn với khối lợng sản phẩm, công việc, lao vụ đã hoàn thành.
- Chi phí sản xuất trong thời kỳ không chỉ liên quan đến những sản phẩm đã hoàn thành mà còn liên quan đến cả sản phẩm còn dang dở cuối kỳ và sản phẩm hỏng, còn giá thành sản phẩm không liên quan đến chi phí sản xuất của sản phẩm dở dang cuối kỳ và sản phẩm hỏng nhng lại liên quan tới chi phí sản xuất của sản phẩm dở dang kỳ trớc chuyển sang.
Tuy nhiên, giữa hai khái niệm chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm có mối quan hệ rất mật thiết với nhau vì nội dung cơ bản của chúng đều là biểu hiện bằng tiền của những chi phí mà doanh nghiệp đã bỏ ra cho hoạt động sản xuất. Chi phí sản xuất trong kỳ là căn cứ, là cơ sở để tính giá thành của sản phẩm, công việc, lao vụ đã hoàn thành.
Sự tiết kiệm hoặc lãng phí của doanh nghiệp về chi phí sản xuất có ảnh hởng trực tiếp đến giá thành sản phẩm làm cho giá thành sản phẩm có thể hạ xuống hoặc tăng lên. Vì vậy quản lý giá thành phải gắn liền với quản lý chi phí sản xuất.
Công ty Thực phẩm miền Bắc phiếu tính giá thành sản phẩm Tháng 10 năm 2005
Tên thành phẩm: dầu ăn Sản lợng: 214.724 kg TT Khoản mục Tồn đầu kỳ CPSX trong kỳ Tồn cuối kỳ Giá bán 1 NCLC 1271120000 32480593 951435475 2 NV LP 11100000 7910000 87553388 3 CPNCTT 359,5 61870640,5 4 BHXH,YT 62,4 10743937,6
5 CPSXC 909 156450214
Cộng 1282220000 332716924 1268053655
Ngày 30 tháng 10 năm 2005 Ngời lập biểu
Kết luận
Trên đây là toàn bộ nội dung thực tập nghiệp vụ" Hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm "tại Công ty thực phẩm miền bắc.
Qua thời gian nghiên cứu em thấy rằng trong điều kiện kinh tế thị trờng hiện nay, hạch toán kế toán nói chung và hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành nói riêng càng tỏ rõ vai trò quan trọng của nó đối với việc cung cấp thông tin cho quản trị doanh nghiệp. Việc hạch toán chính xác đầy đủ các chi phí sản xuất, tính đúng, tính đủ giá thành là điều kiện cần thiết để cung cấp nhanh chóng thông tin về nội dung doanh nghiệp và các thông tin về chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm cho các nhà quản trị doanh nghiệp, giúp cho họ có thể đa ra các quyết định đúng đắn kịp thời đối với các hoạt động của doanh nghiệp.
Cùng với việc nghiên cứu về công tác hạch toán thực tế ở công ty thực phẩm miền bắc em đã hiểu thêm nhiều về vai trò của công tác kế toán đối với việc quản lý trong doanh nghiệp. Thông qua bài viết này em mong muốn đóng góp một phần nhỏ bé của mình vào việc hoàn thiện hơn nữa công tác kế toán doanh nghiệp.
Một lần nữa em xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo trong khoa Kinh tế và quản trị kinh doanh trờng Viện Đại Học Mở Hà Nội cùng toàn thể cán bộ phòng tài vụ ở Công ty đã nhiệt tình giúp đỡ em hoàn thành bài viết này .
Lời mở đầu...1
I. Tìm hiểu chung về tổ chức kế toán của đơn vị...3
1. Đặc điểm tổ chức bộ máy kế toán...3
2. Đặc điểm tổ chức bộ sổ kế toán...6
II. Kế toán chi tiết chi phí sản xuất...10
1. Phân loại chi phí sản xuất, đối tợng tập hợp chi phí sản xuất...10
2. Kế toán chi tiết chi phí sản xuất...13
III). Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm...25
1) Tài khoản sử dụng...25
2) Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất...25
2.1) Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp...25
2.2) Kế toán chi phí nhân công trực tiếp...26
2.3) Chi phí sản xuất chung...26
2.4) Kế toán thiệt hại trong sản xuất...27
2.4.1) Kế toán thiệt hại về sản phẩm hỏng...27
2.4.2) Kế toán thiệt hại về ngừng sản xuất...28
3) Tổng hợp chi phí sản xuất toàn doanh nghiệp, kiểm kê đánh giá sản phẩm dở dang...28
3.1) Tổng hợp chi phí sản xuất...28
3.2) Phơng pháp đánh giá sản phẩm dở dang...29
3.4. Kế toán tính giá thành sản phẩm...30