Đối với bất kỳ một doanh nghiệp sản xuất nào, để đảm bảo việc sản xuất ra sản phẩm với khối l-ợng lớn, đạt năng suất cao và chất l-ợng tốt cần phải bố trí sản xuất hợp lý. Đó là sự kết hợp hợp lý giữa các yếu tố của quá trình sản xuất ra sản phẩm sao cho có thể sản xuáat ra với khối l-ợng lớn và chất l-ợng cao từ đó tăng khả năng tiêu thụ sản phẩm, tăng lợi nhuận tiêu thụ của nhà máy.
Xí nghiệp may xuất khẩu Thanh Trì là một doanh nghiệp sản xuất, đối t-ợng chế biến là vải, đ-ợc cắt may thành các loại mặt hàng khác nhau, kỹ thuật sản xuất với mẫu mã vải của mỗi chủng loại mặt
hàng có sự phức tạp khác nhau, phụ thuộc vào chi tiết của loại mặt hàng đó.
Do mỗi mặt hàng, kể cả các cỡ vóc của mỗi mặt hàng có yêu cầu sản xuất kỹ thuật riêng về loại vải cắt cho từng mặt hàng, về công thức pha cắt vải cho từng cỡ vóc ( quần, áo ... ) cả về thời gian hoàn thành cho nên các loại chủng loại mặt hàng khác nhau đ-ợc sản xuất trên cùng một dây truyền ( cắt, may ) nh-ng không đ-ợc tiến hành cùng một thời gian,một mặt hàng đ-ợc may cùng trên một loại vải. Do đó cơ cấu chi phí chế biến và mức độ của mỗi loại chi phí cấu thành sản l-ợng sản phẩm từng mặt hàng khác nhau.
Sản xuất ở Xí nghiệp là kiểu sản xuất băng chuyền, kiểu liên tục, sản phẩm phải trải qua nhiều giai đoạn sản xuất kế tiếp nhau các mặt hàng mà xí nghiệp sản xuất có vô số kiểu cách, chủng loại, th-ờng trải qua các công đoạn nh- cắt, may, là, đóng gói ... Riêng đối với mặt hàng có yêu cầu tẩy, mài hoặc thêu thì tr-ớc khi đ-a vào dây chuyền là, đóng gói còn phải mài hoặc thêu.
Các phân x-ởng sản xuất đ-ợc tổ chức theo dây chuyền khép kín, mỗi phân x-ởng có 3 dây chuyền may bộ phận là vì đ-ợc bố trí ở cuối dây chuyền.
Sơ đồ 1 : Quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm