5.1 Phân quyền truy cập
Hình 5.1. Đăng nhập vào hệ thống
Hình 5.2. Quản lý đăng nhập
Hình 5.3. Màn hình chính khởi động chế độ auto
Quy trình trộn nguyên liệu hoạt động theo đúng yêu cầu hệ thống, các tỉ lệ được tính toán trùng khớp với công thức ban đầu đưa ra.
Hình 5.4. SCADA giám sát trạm nguyên liệu.
Sau khi quy trình trộn nguyên liệu kết thúc, hệ thống đã kích hoạt PLC trạm chuẩn hóa và bắt đầu quá trình chuẩn hóa. Tại đây quá trình hoạt động ổn định, đảm bảo được nhiệt độ, các tỉ lệ sữa được tính toán phù hợp so với các số liệu ban đầu.
Hình 5.5. SCADA giám sát trạm chuẩn hóa.
Tương tự quy trình chuẩn hóa xong sẽ kích hoạt PLC trạm tiệt trùng. Quá trình tiệt trùng hoạt động ổn định, đáp ứng được các chỉ tiêu ban đầu đưa ra.
Hình 5.6. SCADA giám sát trạm tiệt trùng.
Sau tiệt trùng, sữa sẽ được chuyển qua các bồn chứa để lưu trữ và sẳn sàng cho công đoạn chiết rót.
5.3 Chức năng giám sát nhiệt độ gia nhiệt.
Nhiệt độ đặt ký hiệu đường màu xanh đậm. Nhiệt độ đặt lấy từ giá trị đã cài đặt trước đó cho hệ thống. Đường màu xanh lá thể hiện nhiệt độ hiện tại của quá trình gia nhiệt. Hình 5.6 cho thấy nhiệt độ khi gia nhiệt đáp ứng được giá trị cài đặt.
Hình 5.7. Biểu đồ gia nhiệt trạm chuẩn hóa
Hình 5.8. Cảnh báo lỗi trên trạm chuẩn hóa và tiệt trùng
5.5 Chức năng báo cáo thông số
Hình 5.9 Báo cáo thông số sản lượng sửa trong các khâu.
CHƯƠNG 6. KẾT LUẬN VÀ HƯỚNG PHÁT TRIỂN6.1 Kết luận