Hoạt động chính

Một phần của tài liệu Tìm hiểu cơ cấu tổ chức và hoạt động sản xuất kinh doanh chuối tại bananot hahof farm, kibbuts beit oren, israel (Trang 32 - 36)

PHẦN 3 Ý TƯỞNG KHỞI NGHIỆP

3.3.Hoạt động chính

a. Đại điểm thực hiện ý tưởng khởi nghiệp

- Xã Nà Bó, Huyện Mai Sơn, Tỉnh Sơn La. - Diện tích: 1,5 ha.

- Đất đai: Nổi tiếng là một trong những vùng trồng mận hậu ngon và ngọt nhất cả nƣớc, Mai Sơn nói chung và Nà Bó nói riêng có đất đai màu mỡ, thích hợp cho việc trồng mận.

b. Nguồn lực

Các nguồn lực cần thiết để tạo sản phẩm:

- Vị trí địa lý: Xã Nà Bó, huyện Mai Sơn nằm trong toạ độ từ 20°52'30B đến 21°20'50B; từ 103°41'30Đ đến 104°16Đ, nằm ở trung tâm tỉnh Sơn La.

25

- Điều kiện tự nhiên: Xã Nà Bó có diện tích 63,82 km² đất đai, nguồn nƣớc rồi rào, khí hậu có 4 màu rõ rệt.

- Nguồn thức ăn hữu cơ: Ngô, thóc, sắn trong gia đình có sẵn, ngoài ra nếu thiếu có thể mua ngay tại khu vực vì tại đây các cây nông nghiệp có sản lƣợng rất cao và rẻ.

- Cơ sở vật chất, kĩ thuật: Điện, chuồng trại, máy móc phục vụ cho chăn nuôi, chế biến sản phẩm.

- Nguồn phân bón: Lƣợng phân chuồng từ trâu bò, gà, … của ngƣời dân rất nhiều, dễ tìm kiếm và mua.

- Vốn đầu tƣ cho dự án

- Nguồn lao động: Tại địa phƣơng có rất nhiều ngƣời có nhu cầu đi làm để có thêm thu nhập do vậy lƣợng lao động là rất lớn.

- Thuốc các loại nhƣ: thuốc phòng trừ sâu bệnh, thuốc sát trùng; …

Những nguồn lực hiện có:

- Có vị trí địa lý thuận lợi cho xây dựng mô hình kinh doanh. - Có sẵn 100 con gà đen và ong.

- Điện, nƣớc luôn đƣợc cung cấp ổn định. - Có lao động.

- Đƣợc trang bị kiến thức và kinh nghiệm thực tập trong việc áp dụng các tiến bộ kĩ thuật trong việc lựa chọn giống, nhân giống và kỹ thuật chăm sóc để xây dựng mô hình trồng mận kết hợp nuôi gà đen thả vƣờn.

- Chính sách hỗ trợ, ƣu tiên về sản xuất hữu cơ của chính quyền địa phƣơng.

26

- Vốn đầu tƣ trong việc xây dựng nông trại: Ta có thể khắc phục bằng cách là vay vốn ngân hàng chính sách với lãi suất ƣu đãi cho phát triển nông nghiệp nông thôn. Đầu tƣ chung vốn với ngƣời thân hoặc bạn bè.

- Kiến thức và kinh nghiệm chƣa sâu rộng: cần trau dồi những kiến thức cần thiết cho chăm sóc, phòng bệnh trong trồng trọt, chăn nuôi; nghiên cứu sâu trong việc cung cấp dinh dƣỡng phù hợp cho gà.

- Tìm hiểu thêm nhu cầu, thị yếu của thị trƣờng để đƣa ra các phƣơng án kinh doanh thích hợp.

d. Hoạt động chính

Khu xây dựng nông trại khoảng 1.5 ha

Xây dựng nông trại

Tây Bắc luôn là nơi tốt nhất để trồng những cây mận, mơ. Trang trại xây gần nguồn cung cấp nƣớc:

+ Xây dựng 1 sân và hệ thống máng ăn cho gà bằng xi măng. + Xây dựng 1 chuồng nuôi lớn.

+ Xây dựng 1 chuồng để sử dụng làm khu vực cách ly đối với những con gà bị bệnh.

+ Quây thêm lƣới xung quanh vƣờn chanh để gà không chạy ra ngoài đƣợc. + Lắp đặt hệ thống dây tƣới cho cây mận.

+ Xây dựng khu sản xuất siro mận (ở khác khu trang trại) + Khu tắm mát cho gà. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

+ Xây khu ủ phân gà. + Làm hộp nuôi ong.

Phân bón cho chanh và nước tưới

27

bón mà lại đảm bảo dinh dƣỡng tốt. Kết hợp với phân NPK và đạm Ure

+ Nguồn nƣớc tƣới từ nƣớc giếng khoan.

Thức ăn, nước uống cho gà

+ Vùng nguyên liệu cung cấp thức ăn hữu cơ cho chăn nuôi nhƣ: ngô, thóc, sắn, ... Xung quanh rất nhiều, ngoài ra mình có thể trồng thêm. Nghiền nhỏ và trộn các loại cỏ voi, cỏ dƣợc liệu; chuối với nhau và dùng men vi sinh để lên men.

+ Gà đƣợc thả trong vƣờn nên thức ăn gà thêm cho gà có thể là cỏ vƣờn, các loại côn trùng trong đất và cây trong vƣờn.

Giống của trang trại

+ Giống cây mận: Cây mận ghép đƣợc lấy từ giống địa phƣơng (mận hậu). + Giống gà: Giống gà cũng đƣợc nhập từ giống gà đen trên vùng cao (Bắc Yên- Sơn La). Đến khi gà đã cho trứng sẽ tiến hành ấp trứng bằng máy ấp để có thể tự chủ về giống cho nông trại hoặc cung cấp cho các hộ dân khác có nhu cầu.

e. Đối tác

+ Khi mô hình đã ổn định và tăng về số lƣợng và chất lƣợng, tiến hành hợp tác với hệ thống các cửa hàng thực phẩm an toàn trong các khu đô thị; siêu thị, các quán ăn, nhà hàng và các nhà buôn để giải quyết đầu ra cho các sản phẩm của trang trại.

+ Hợp tác với các hộ dân khác để mở rộng vùng nguyên liệu khi mở rộng quy mô.

28

Một phần của tài liệu Tìm hiểu cơ cấu tổ chức và hoạt động sản xuất kinh doanh chuối tại bananot hahof farm, kibbuts beit oren, israel (Trang 32 - 36)