II. Trách nhiệm xã hộ
2.3. Khía cạnh nhân văn
Năm 1993, Tập đoàn Acecook sản xuất mì ăn liền lớn thứ ba của xứ sở mặt trời mọc khi thâm nhập vào thị trường Việt Nam, đã mang theo tinh thần văn hoá Nhật kết hợp nhuần nhuyễn với tinh thần văn hoá Việt làm nên giá trị mới thành công lớn vượt bậc. Chỉ trong vòng hơn 20 năm, liên doanh Acecook Việt Nam ngày nào đã trở thành công ty sản xuất thực phẩm ăn liền lớn nhất tại Việt Nam đã minh chứng cho sự thành công ấy.
Với tâm niệm “phát triển xã hội thông qua con đường văn hóa ẩm thực”, Acecook Việt Nam luôn coi trọng nền văn hóa địa phương trong chiến lược kinh doanh của mình.
Ông Muraoka Hiroshi – Chủ tịch HĐQT Công ty CP Acecook Việt Nam đã phát biểu tại buổi lễ kỷ niệm 20 năm có mặt tại Việt Nam: Từ ngày đầu bán hàng tôi đã tin tưởng rằng nền văn hóa ẩm thực phong phú của Việt Nam và sức trẻ, tương lai, sự cần cù, tinh thần cầu tiến của người Việt cộng hưởng với kỹ thuật quản lý chất lượng, công nghệ sản xuất, các know-how về marketing của Acecook Nhật Bản chắc chắn sẽ phát huy tác dụng và có thể đóng góp vào việc nâng cao đời sống ẩm thực của Việt Nam.
Chính vì vậy, dù phát triển trên nền tảng công nghệ hiện đại, nhưng Acecook Việt Nam vẫn luôn cố gắng giữ lại những cảm nhận tinh tuý trong từng sản phẩm truyền thống của Việt Nam, lại có những đặc tính được cách tân.
Do đó tỉ lệ các sản phẩm có nguồn gốc từ kho tàng ẩm thực Việt Nam trong giỏ hàng các sản phẩm mà Acecook Việt Nam cung cấp cho một bữa ăn gia đình ngày càng gia tăng và chiếm ưu thế.
Trên con đường chinh phục thị hiếu của người Việt, Acecook Việt Nam vẫn tiếp tục kiên trì để khách hàng thấy được những giá trị không thể phủ nhận của thực phẩm ăn liền.
Quyết tâm đạt được yếu tố “thuần Việt” càng thể hiện rõ rệt khi vận dụng sáng tạo khai thác nguồn nguyên liệu gạo – nguyên liệu truyền thống luôn có mặt trong đời sống ẩm thực của người Việt Nam vào sản xuất để mang đến những sản phẩm mang tinh hoa ẩm thực Việt thăng hoa cùng công nghệ hiện đại Nhật Bản.
Các dòng sản phẩm phở, bún, hủ tiếu ăn liền mang thương hiệu Acecook Việt Nam đã hoàn toàn chinh phục được thực khách Việt Nam với hương vị quê hương trong từng sản phẩm mà họ cảm nhận được.
Một chuyên gia thực phẩm người Sài Gòn cho hay, bà thật bất ngờ khi một công ty hàng đầu của Nhật lại sản xuất trình làng trên thị trường những món ăn thuần Việt. Sự ngạc nhiên ban đầu nhanh chóng đổi thành sự thán phục.
Điểm thành công đáng nói trong chiến lược kinh doanh dựa trên yếu tố văn hóa của Acecook Việt Nam chính là họ đã tạo nên một sự giao thoa văn hóa không chỉ là đem văn hóa của người Nhật hòa nhập tại
Việt Nam mà họ còn phát triển những nét tinh hoa của ẩm thực Việt Nam và mang nó xuất khẩu ngược lại sang đất nước của họ.
Trong năm 2014, Aceook Việt Nam đã thành công khi đưa sản phẩm phở lon vượt qua những tiêu chuẩn an toàn thực phẩm khắt khe của Nhật Bản. Người Nhật vốn dĩ chỉ quen và biết đến mì ăn liền làm từ tinh bột mì thì giờ đây qua Acecook Việt Nam, họ đã biết và yêu thích thêm sản phẩm gạo, miến ăn liền.
• Acecook Việt Nam – Sứ giả của gắn kết
Mì ăn liền – xóa bỏ mọi khoảng cách
Ngoài yếu tố tiết giảm tối đa thời gian chế biến thì giá thành rẻ, ngon và đủ năng lượng là những thế mạnh đặc trưng của mì ăn liền. Cũng với những tiện lợi đó mà chúng ta dễ dàng tìm thấy những gói mì ăn liền ở bất kỳ gia đình Việt Nam nào từ thành thị đến nông thôn, từ miền núi cho đến đồng bằng và nó còn nằm trong hành lý của những người xuất ngoại để công tác, du lịch, du học v.vv… Một trong những đối tượng trung thành nhất với mì ăn liền phải kể đến sinh viên, hình thành nên một “văn hóa mì ăn liền” rất gần gũi và gắn bó trong những năm tháng ở giảng đường. Có lẽ vì thế mà một sinh viên ở trường Đại học Cần Thơ đã làm hẳn một luận văn Tốt nghiệp với chủ đề ý nghĩa của mì ăn liền Hảo Hảo đối với cuộc sống hiện đại ngày nay.
Không chỉ là sinh viên mà giới văn phòng, công chức đến những bà nội trợ đều không hề xa lạ với mì ăn liền. Vì vậy, không hề quá để có thể khẳng định mì ăn liền đã xóa bỏ khoảng cách giàu nghèo,
khoảng cách địa lý và cả địa vị xã hội. Hay nói cách khác, mì ăn liền là sản phẩm phổ biến mang tính toàn cầu đồng thời gắn bó với văn hóa của mỗi địa phương. Từ đó có thể thấy sự thành công nhất của Vina Acecook tại Việt Nam chính là tạo nên những giá trị rất lớn, mang tính xã hội cao thông qua những sản phẩm mì ăn liền nhỏ bé nhưng có sức hấp dẫn vô cùng, gắn kết tất cả mọi người.
Vina Acecook – Gắn kết khẩu vị và gắn kết các thế hệ
Không chỉ thành công với sứ mệnh gắn kết các khoảng cách về địa lý hay địa vị xã hội, gần gũi và mang tính nhân văn hơn, các sản phẩm của Vina Acecook tạo ra đã góp phần rất lớn trong việc gắn kết các thế hệ trong gia đình thông qua mỗi bữa ăn. Hơn thế, sự phong phú về sản phẩm cũng như sự đa dạng về hương vị, các sản phẩm mì ăn liền của Vina Acecook đã xóa nhòa ranh giới, liên kết những tinh hoa của nền ẩm thực thế giới, gia tăng cảm xúc và khẩu vị cho mỗi bữa
ăn. Mì Lẩu Thái với vị chua cay đậm đà, Mì Udon với sợi mì bản to độc đáo kết hợp nước súp đậm đà mang đậm phong cách Nhật Bản… đã trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều người.
Không khó để hình dung một bữa ăn sáng tiện lợi, đủ năng lượng và đầy ắp tiếng cười với tô Phở bò ăn liền cho ông, tô miến Phú Hương đậm đà cho bà, tô mì ăn liền Hảo Hảo chua cay thơm ngon cho ba, tô hủ tiếu nam vang Nhịp Sống thơm ngát cho mẹ, mì không chiên Mikochi thơm ngon mà các con yêu thích… Chính sự gắn kết ý nghĩa và sự hài lòng của khách hàng là niềm tự hào và động lực để Vina Acecook sáng tạo hơn nữa trong sứ mệnh “phát triển xã hội thông qua con đường ẩm thực” của mình.
Mì ăn liền – Gắn kết tình người
Thành công của Vina Acecook không chỉ dừng lại ở việc đóng góp những giá trị chất lượng cao, tạo ra sự giao thoa văn hóa thông qua con đường ẩm thực, từ đó góp phần đẩy mạnh phát triển nên văn hóa ẩm thực Việt Nam mà suốt chặng đường 20 năm phát triển, thương hiệu Vina Acecook còn quan tâm đến xã hội, chung tay góp sức vì cộng đồng thông qua các chương trình học bổng, đồng hành cùng các bạn trẻ, sinh viên – thế hệ tương lai của đất nước; các hoạt động từ thiện giúp đỡ người nghèo; cứu trợ thiên tai, lũ lụt …
Vững tin với mục tiêu trở thành công ty sản xuất thực phẩm tổng hợp hàng đầu tại Việt Nam và sánh vai cùng các các doanh nghiệp toàn cầu có uy tín trên thế giới, thương hiệu Vina Acecook cam kết sẽ luôn đồng hành cùng sự phát triển bền vững của xã hội Việt Nam vì một tương lai tươi đẹp với thông điệp “chất lượng Nhật Bản, đồng
hành cùng Việt Nam”.