b) Yêu cầu môi trường
9.4.2 Sản xuất hạt giống ngô la
a) Các giống ngô ưu thế lai
Giống ngô ưu thế lai ñã ñược sử dụng trong sản xuất trên phạm vi rộng từ những năm 40 của thế kỷ 20. ở Mỹ giống ngô ưu thế lai sử dụng trong sản xuất khoảng 1% năm 1933 ñến năm 1945 ñã có 90% diện tích trồng ngô của nước Mỹ sử dụng giống ngô ưu thế lai. ðể tạo giống ngô ưu thế lai cần thực hiện tạo các dòng tự phối theo những ñặc ñiểm mong muốn từ quần thể dị hợp. Tiếp theo là thử khả năng phối hợp của các dòng tự phối, những dòng có khả năng tự phối nhân dòng và sản xuất hạt lai cung cấp cho sản xuất. Sản xuất hạt ngô lai có 3 loại là lai ñơn, lai ba và lai kép. Lai ñơn là lai giữa 2 dòng tự phối, lai 3 là một lai ñơn làm mẹ lai với một dòng tự phối khác, lai kép là lai giữa hai lai ñơn khác nhau.
Lai kép:
Ưu ñiểm của lai kép:
Biến ñộng di trtuyền lớn hơn lai ñơn và lai ba Thích nghi với môi trường cao
Thời gian trỗ cờ , tung phân dài hơn Chất lượng tốt hơn
Giá hạt giống rẻ
Biến dị lớn là cơ hội cung cấp cho tạo giống những ñặc ñiểm mong muốn Nhược ñiểm:
Năng suất và khả năng chống chịu sâu bệnh kém hơn lai ñơn và lai ba Bắp nhỏ, kiểu cây và kiểu bắp biến ñộng lớn không ñồng ñều
Trong ñiều kiện môi trường thích hợp tiềm năng thấp hơn lai ñơn
Lai ñơn:
Hiện nay trên thị trường 90% hạt giống ngô ưu thế lai là lai ñơn Ưu ñiểm của lai ñơn
Phát huy hết tiềm năng trong môi trường thuận lợi và cho năng suất tối ña Khả năng chống chịu sâu bệnh tốt hơn Nhược ñiểm Giá hạt giống cao Thời gian nở hoa ngắn Khi ñầu tư thấp(phân bón) năng suất giảm mạnh Lai ba: Năng suất và chất lượng hạt tốt hơn lai kép
Những ưu ñiểm và nhược ñiểm là trung bình giữa lai ñơn và lai kép
Sản xuất hạt giống ngô lai giữa các dòng tự phối cần nghiên cứu nắm chắc ñặc ñiểm các dòng tự phối ñưa vào sản xuất hạt lai như: nảy mầm, thời gian sinh trưởng, thời gian từ trồng ñến ra hoa, ñặc ñiểm nở hoa, lượng phấn của dòng bố, chiều cao, khả năng phối hợp của bố mẹ.
b) Chọn ñất sản xuất:
Ngô là cây có khả năng thích ứng rộng, tuy nhiên ñể ñạt năng suất hạt lai cao cần chọn ñất tốt, tưới tiêu thuận lợi. Không sản xuất giống trên ruộng vụ trước trồng ngô tránh cây vụ trước mọc lẫn.
c) Cách ly
Khu ñất sản xuất hạt lai phải cách ly với các khu sản xuất khác với lai kép và lai 3 là 183m, lai ñơn cách ly 366 m (theo CIMMYT và OHIO University). Xung quanh có trồng bố hoặc cây cao chắn yêu cầu cách ly có thể ngắn hơn.
d) Thời vụ :
Thời vụ phụ thuộc vào tổ hợp, ñiều kiện sinh thái của vùng sản xuất. Nguyên tắc bố trí thời vụ ñể trỗ cờ phun râu vào lúc thời tiết thuận lợi, không có mưa, gió nhẹ, nhiệt ñộ 20 - 27oC. Thời vụ gieo bố mẹ cũng căn cứ vào thời gian sinh trưởng ñể gieo, ñảm bảo cho bố mẹ trỗ trùng nhau (mẹ có thể trỗ trước vì nhụy ngô có sức sống dài hơn phấn) . Phải ñánh dấu hàng bố mẹ khi trồng và vẽ sơñồ ruộng lai ñể nhận biết dễ dàng ở thời gian khửñực và thụ phấn
e) Phương pháp ñiều chỉnh bố mẹ trỗ cờ phun râu trùng nhau:
Bố mẹ có thời gian sinh trưởng như nhau có thể trồng cùng một thời vụ như vậy trỗ cờ tung phấn hoàn toàn là trùng khớp. Khi bố sớm hơn so với mẹ bón phân cho hàng bố ñể làm bố chậm lại. ðốt lửa cũng có thể trì hoàn trỗ cờ tung phấn của bố. Tuy nhiên bố gieo hai thời vụ sẽñảm bảo chắc chắn hơn. Mỗi thời vụ cách nhau 1 tuần. Bố trí thời vụñể bố 1 có 50% cây bố tung phấn và khi ñó có 10% mẹ phun râu là phù hợp trong trường hợp gieo 2 bố.
f) Tỷ lệ hàng bố mẹ:
Trong sản xuất hạt lai tỷ lệ hàng bố mẹ 2 : 4 và 2: 6, nghĩa là 2 hàng bố 4 hàng mẹ hoặc 2 hàng bố 6 hàng mẹ. Tỷ lệ 2: 6 ñặc biệt ñược áp dụng phổ biến trong sản xuất hạt lai kép
9.10 tỷ lệ hàng bố mẹ trong sản xuất hạt lai ñơn
g) Quản lý ruộng sản xuất hạt lai:
Phân bón, trừ cỏ và tưới nước như sản xuất hạt lai giữa các giống. Phân bón cần xem xét với lượng thích hợp ñể chi phí sản xuất hạt lai không quá cao.
h) Khử lẫn:
Phải loại bỏ toàn bộ cây khác dạng ra khỏi ruộng sản xuất trước khi tung phấn. Cán bộ kỹ thuật khử lẫn là những người có kinh nghiệm và hiểu biết các dòng trong tổ hợp lai ñi dọc theo hàng nhổ bỏ hoặc cắt bỏ cây khác dạng, cây sâu bệnh.
i) Khử ñực:
Cờ trên các cây hàng mẹ phải ñược rút hoặc cắt bỏ trước khi tung phấn. Tiêu chuẩn không ñược quá 1% cây mẹ trỗ cờ trên hàng mẹ khi ñã 5% cây mẹ phun râu. Tổng số không quá 2% cây mẹ có cờ trong 3 ngày liên tiếp trên các hàng mẹñã phun râu. Khả năng tung phấn của ngô khi cờ nhú 2,5 cm và bao phấn nhú ra khỏi vỏ hoa (vỏ trấu). Không cắt hoặc rút lá khi khử ñực cờ, vì nếu rút mất 2 lá cuối cùng với cờ năng suất ngô có thể giảm ñến 7%. Cắt cờ thường xuyên 2 - 6 lần tuỳ thuộc vào dòng mẹ trỗ cờ tập trung hay không tập trung, và thời gian phun râu. Thông thường phải khử ñực hàng ngày. Ngày nóng, mát khả năng tung phấn dễ dàng cần rút cờ khử ñực thường xuyên hơn. Một số dòng mẹ có xu hướng tung phấn ngay khi cờ còn nằm trong bẹ lá. Khi ñó phải rút cả lá ñể ngăn ngừa tung phấn và chuyển cờ mẹ ñi xa khỏi khu vưc sản xuất.Những bắp phun râu nghi ngờñã nhận phấn của chính nó cắt bỏ trong quá trình khửñực. Khửñực cũng có thể tiến hành bằng máy ñể giảm chi phí công lao ñộng trong sản xuất hạt lai. Máy khử ñực là “ High clearance tractors”. Trong trường hợp sử dụng bất dục ñực trong sản xuất hạt ngô lai không mất công khử ñực, tuy nhiên nếu bất dục không hoàn toàn vẫn tiến hành khử ñực như kỹ thuật ñã trình bày.
j) Thu hoạch, tách hạt và phân loại:
Thu hoạch hàng bố trước ñể làm hạt thương phẩm. Vệ sinh loại bỏ tất cả bắp hạt rơi rụng rồi mới thu hoạch giống ( hàng mẹ) Không nên ñể hàng mẹ quá dài trên ruộng, thu khi chín ñộẩm hạt 30% là thích hợp. Tách hạt khi ñộẩm 25% hoặc thấp hơn ñể không gây hại ñến hạt giống, bên cạnh ñó cần ñiều chỉnh tốc ñộ máy tách hạt ñể không làm dập vỡ hạt. phân loại và loại bỏ hạt klhác dạng trước khi phơi khô. Làm khô: Làm khô bằng máy hoặc phơi ñảm bảo ñộ ẩm giảm ñến 11 - 12%, thời gian sấy phụ thuộc máy và ñộẩm hạt nhưng không nên quá chậm hạt dễ bị mốc.
Làm sạch, phân loại và xử lý nấm bệnh: Sau khi tách hạt, hạt ñược làm sạch bằng quạt sạch hết mày và tạp lẫn khác. Phân loại theo kích thước hạt và xử lý thuốc trừ nấm. Thuốc trừ nấm có hiệu quả ñang ñược sử dụng là captan. Sau khi xử lý nấm ñóng bao, gắn nhãn ñể bảo quản và kinh doanh hạt giống.