D: đường kính cánh khuấy
B. Các vấn đề quan tâm trong sản xuất nhũ mỹ phẩm
phẩm
1. Định hướng nhũ
• Chất nhũ hóa, pha liên tục, pha phân tán
3.7. PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT NHŨ
4/26/22 68
B. Các vấn đề quan tâm trong sản xuất nhũ mỹ phẩm phẩm
2. Kiểm tra loại nhũ • Phẩm màu
Methyl violet Xudan III
3.7. PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT NHŨ
B. Các vấn đề quan tâm trong sản xuất nhũ mỹ phẩm phẩm
2. Kiểm tra loại nhũ • Độ dẫn điện
Nhũ dẫn điện Nhũ O/W Nhũ không dẫn điện W/O • Khả năng hòa tan
Hòa tan trong nước Nhũ O/W Không hòa tan trong nước W/O
3.7. PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT NHŨ
4/26/22 70
B. Các vấn đề quan tâm trong sản xuất nhũ mỹ phẩm phẩm
3. Kiểm tra nhanh tính ổn định của nhũ
• Nhiệt độ, ánh sáng, sự chuyển động cơ học, môi trường (pH, độ ẩm, vi khuẩn)
• Lựa chọn yếu tố để tiến hành phép thử.
Nhiệt độ: ủ sản phẩm ở các mức nhiệt khác nhau Cơ học: ly tâm, lắc
3.7. PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT NHŨ
B. Các vấn đề quan tâm trong sản xuất nhũ mỹ phẩm phẩm
4. Sự ổn định của nhũ
3.7. PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT NHŨ
4/26/22 72
B. Các vấn đề quan tâm trong sản xuất nhũ mỹ phẩm phẩm
4. Sự ổn định của nhũ
Lớp điện tích kép
3.7. PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT NHŨ
B. Các vấn đề quan tâm trong sản xuất nhũ mỹ phẩm phẩm
4. Sự ổn định của nhũ
3.7. PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT NHŨ
4/26/22 75
B. Các vấn đề quan tâm trong sản xuất nhũ mỹ phẩm phẩm
4. Sự ổn định của nhũ
Nồng độ tướng phân tán • Phân tán đơn, phân tán đa • Hệ vi nhũ, nhũ thô
3.7. PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT NHŨ
B. Các vấn đề quan tâm trong sản xuất nhũ mỹ phẩm phẩm
5. Hạn chế một số yếu tố làm phá nhũ
• Chất hoạt động bề mặt đảo nhũ, phá hủy nhũ • Chất điện ly keo tụ, muối kết
Phân loại sản phẩm hóa mỹ phẩm dạng rắn
4/26/22 77
CreamWax Wax
Các chất tạo nền
Sáp
chất hai mang có tác dụng liên kết thể nước và thể dầu
hỗ trợ cho dưỡng chất dầu và nước thẩm thấu vào da tốt hơn
Các chất tạo nền
Higher alcohols
Tăng độ đặc cho sản phẩm
Tạo cảm giác mềm mượt
Các chất tạo nền
Fatty acid
Tăng độ đặc cho sản phẩm
Nhũ hóa
Các chất tạo nền Chất hoạt động bề mặt Nhũ hóa Điều chỉnh độ đặc sản phẩm Gốc kỵ nước: C12-C18 Tỉ lệ: 1 - 4%
Các chất tạo nền
Polymer
Điều chỉnh độ đặc sản phẩm
Ổn định nhũ
Tăng cảm giác sau sử dụng
polyquaternium-10, polyquaternium-67, guar hydroxypropyl trimonium chloride
Các chất tạo nền
4/26/22 87
Polymer
Phân loại sản phẩm hóa mỹ phẩm dạng lỏng