7. Bố cục luận văn
3.1.GIỚI THIỆU HỆ THỐNG SIÊU THỊ
Năm 1996 hệ thống siêu thị Co.opMart ra đời, với sự giúp đỡ của các phong trào hợp tác xã quốc tế đến từ Nhật, Singapore và Thụy Điển. Từ đấy loại hình kinh doanh bán lẻ mới, văn minh phù hợp với xu hướng phát triển của Thành phố Hồ Chí Minh đánh dấu chặng đường mới của siêu thị [16]. Hiện nay Co.opMart đã mở rộng hệ thống siêu thị trên toàn quốc, có một vị thế khá vững mạnh trên thị trường bán lẻ Việt Nam nói chung và tại Quảng Ngãi nói riêng.
Siêu thị Co.opMart Quảng Ngãi hoạt động vào 09/07/2010, với diện tích trên 7.000 m2 gồm 1 hầm, 1 trệt và 1 lầu với tổng số vốn đầu tư hơn 60 tỷ đồng. Siêu thị kinh doanh trên 20.000 mặt hàng trong đó hơn 90% là hàng sản xuất tại Việt Nam thuộc các nhóm hàng công nghệ, thực phẩm tươi sống, chế biến nấu chín, đông lạnh, hóa mỹ phẩm, may mặc, đồ dùng, đồ chơi, hàng lưu niệm… Bên cạnh đó, Co.opMart Quảng Ngãi còn phục vụ những loại hình kinh doanh khác như khu ẩm thực Co.opMart, khu bán hàng thời trang cao cấp, sân chơi trẻ em,… Với nhiều quầy tính tiền đảm bảo phục vụ khách hàng nhanh chóng, kịp thời, Co.opMart Quảng Ngãi còn cung cấp các dịch vụ tiện ích như: Máy rút tiền tự đồng, gói quà miễn phí, đặt hàng qua điện thoại, giao hàng tận nơi,… Co.opMart Quảng Ngãi có hệ thống trang thiết bị hiện đại, kho đông, kho mát đúng tiêu chuẩn, hệ thống phòng cháy chữa cháy đảm bảo an toàn cho khách hàng đến tham quan mua sắm.
Với thiết kế văn minh, hiện đại kết hợp với các loại hình thương mại dịch vụ đa dạng. Sau nhiều năm hoạt động Co.opMart Quảng Ngãi đã xây dựng hình ảnh khá gần gũi quen thuộc với người tiêu dùng bằng các đội ngũ nhân viên, dịch vụ hỗ trợ và hệ thống cung ứng khá hoàn thiện đảm bảo số lượng, chất lượng và giá cả hàng hóa tốt nhất để đáp ứng các nhu cầu mua sắm, tham quan và giải trí của mọi người. Hiện nay Co.opMart Quảng Ngãi đang chú trọng triển khai các hoạt động bán hàng hiệu quả, nâng cao năng lực và trình độ chuyên môn cho nhân viên và
tăng cường thiết kế chương trình tiếp thị để nâng cao hiệu quả.
Tuy nhiên, qua khảo sát cho thấy có một số hạn chế ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của siêu thị:
- Siêu thị đưa khá nhiều mặt hàng mới vào thị trường tuy nhiên do chưa tìm hiểu kỹ nhu cầu của người tiêu dùng nên một số sản phẩm ít người tiêu dùng lựa chọn, điều này dẫn đến một số hàng tồn kho tăng lên.
- Siêu thị chưa có chiến lược kinh doanh hiệu quả.
- Chưa xác định mặt hàng nào bán kèm với mặt hàng nào sẽ mang lợi nhuận cao, do đó chưa có chương trình khuyến mãi phù hợp.