III. Kiến nghị với các cơ quan quản lý nhà nước:
3.2. Nâng cao vai trò quản lý của Bộ công nghiệp đối với hoạt động
tạo được chỗ đứng vững chắc tại thị trường Việt Nam không chỉ là thị trường miền bắc và để có thể làm được điều này đòi hỏi Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội tăng cường quảng cáo để tạo được chỗ đứng trong tâm trí khách hàng Việt Nam, bởi lẽ trên thực tế Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội mới chỉ có thể chiếm lĩnh thị trương miêng Bắc theo tỷ lệ thị trường cò ở miền Nam thì Bia Hà Nội vẫn chưa đáng kể và nếu đem so sánh quy mô thị trường với một số thương hiệu bia khác thì nó sẽ trở nên quá nhỏ bé. Vì vậy trong thời điểm chuyển giao này Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội cần thực hiện một chiến lược quảng cáo mạnh tay hơn để chiếm lĩnh thị trường miền Nam, tạo nên thế chờ khách khi hội nhập với kinh tế thế giới hơn nữa năm nay sẽ là năm mà Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội cần có tận dụng tốt quảng cáo và đầu tư mạnh vào quảng cáo để tạo được chỗ đứng cho sản phẩm bia mới 330ml, đây sẽ là giai đoạn mà quảng cáo phải vận hành tốt nhất, đầu tư nhiều nhất nên các cơ quan quản lý nhà nước có liên quan nên xem xét việc tăng ngân sách cho hoạt động này.
3.2. Nâng cao vai trò quản lý của Bộ công nghiệp đối với hoạt động quảng cáo cáo
Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội là một doanh nghiệp nhà nước dưới sự quản lý và điều tiết và chỉ đạo của Bộ công nghiệp về đường lối hoạt động, trong nhẵng năm vừa qua Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội đã đạt được những thành tựu vô cùng to lớn đối với một Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội khi mà đã hoàn toàn chiếm lĩnh thị trường miền Bắc và tăng cường xâm nhập thị trường mầu mỡ miền Nam.Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội đã tạo được nhiều cảm mến của khách hàng mục tiêu miền Bắc dựa vào chất lượng hình của sản phẩm, có thể nói trong giai đoạn hiện nay Tổng công ty Bia - Rượu -
Lớp: Marketing 44b
98
Nước giải Khát Hà Nội đang rất lợi thế trong việc tiêu thụ bia hơi Hà Nội nhưng đối với sản phẩm bia chai được coi là sản phẩm chủ đạo của Tổng công ty thì vẫn chưa đáng kể, vẫn chưa được khách hàng đánh giá cao. Các hoạt động marketing nhằm tìm kiếm khách hàng mới, quảng bá thương hiệu chưa được đánh giá một cách hợp lý, Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội vẫn chủ yếu có khách hàng mới do khách hàng tự tìm đến, hoạt động quảng cáo chưa được đầu tư đúng mức sứng tầm với một Tổng công ty và một thị trường đang cạnh tranh ngày càng gay gắt như hiện nay và một môi trường quảng cáo tràn ngập như bây giờ. Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội vẫn quảng cáo chủ yếu giữa vào nhận định từ nguồn lực khách quan quả họ vì vậy chất lượng quảng cáo vẫn chưa cao và thực sự chưa rõ ràng vá để nâng cao chất lượng của hoạt động quảng cáo, tăng cường hoạt động quảng bá cho thương hiệu của doanh nghiệp, tạo một chỗ đứng thương hiệu trong tâm trí khách hàng, xâm nhập thị trường bia cao cấp bằng sản phẩm bia 330ml, tôi đề nghị Bộ công nghiệp cần nâng cao hơn nữa vai trò quản lý của Bộ trong việc chịu trách nhiệm đối với sự phát triển cuả các hoạt động của doanh nghiệp nói chung và quảng cáo nói riêng:
Bộ công nghiệp cần nâng cao vai trò quản lý của mình trong việc nghiên cứu thị trường, nghiên cứu đối thủ cạnh tranh. Các cá nhân có trách nhiệm theo rõi các hoạt động của Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội cần phải có sự yêu cầu cao hơn đối với hoạt động nnghiên cứu thị trường, nghiên cứu và đánh giá đối thủ cạnh tranh để cáo cáo thường xuyên lên Bộ và bộ phận chịu trách nhiệm này cần phải có tính chuyên nghiệp cao trong việc phân tích đánh giá để timg ra xu hướng phát triển của thị trường, nắm bắt xu hướng phát triển đối thư cạnh tranh một mặt phục vụ cho việc hoạch định chiến lược tổng thể của doanh nghiệp, mặt khác đó sẽ là những thông tin quan trong để thực hiện các chiến lược quảng cáo. Bộ nên yêu cầu
Lớp: Marketing 44b
99
trách nhiệm cụ thể đối với tính trân thực về kết quả của công tác này có như vậy thì mới có thể có định hướng phát triển lâu dài.
Bộ nên tăng cường, xiết chặt hoạt động kiểm duyệt đối với các chiến lược phát triển của Tổng công ty nói chung và chiến lược quảng cáo nói tiêng.Trong Bộ công nghiệp nên có các chuyên gia đánh giá về các hoạt động quảng cáo để có thể kiểm duyệt một cách chính xác về hiệu quả chất lượng của các chương trình quảng cáo vì các chương trình quảng cáo luôn có tác dụng lan toả lớn nhất trong việc quảng bá thương hiệu, tạo chỗ đứng trong tâm trí khách hàng, nhất là trong giai đoạn hiện nay người ta uông bia không hoàn toàn vì giải khát mà cong vì nhiều những giá trị tinh thần khác.
Trên đây là những kiến nghị của bản thân tôi liên nhăm nâng cao vai trò quản lý của Bộ đối với sự phát triển của Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội nói chung và quảng cáo nói riêng.
Lớp: Marketing 44b
100
KẾT LUẬN
Trong tiến trình hội nhập nền kinh tế thế giới và xu thế phát triển mạnh mẽ của nền kinh tế thị trường, một nền kinh tế có sự cạnh tranh bình đẳng giữa các doanh nghiệp khi tham gia vào thị trường, doanh nghiệp nào thoả mãn tốt hơn nhu cầu của khách hàng thì doanh nghiệp đó sẽ tồn tại và được khách hàng yêu quý. Hoà vào xu thế đó Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội là một doanh nghiệp nhà nước tiến hành kinh doanh trong lĩnh vực bia, rượu, nước giả khát đã trải qua hơn 100 năm lịch sử phát triển đã thu được nhiều thành tựu quan trọng, những sản phẩm mà Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội tung ra thị trường đều được khách hàng đánh giá cao và dành được sự yêu mến của phần lớn khách hàng miền Bắc khi mà tổng kết năm 2005 bia Hà Nội chiếm tới 50%-60% thị phần miền Bắc, chất lượng về sản phẩm của Bia Hà Nội luôn được khách hàng đánh giá cao. Thị trường bia tịa Việt Nam hiện tại được đánh giá là một thị trường rất mầu mỡ nhưng cạnh tranh vẫn ở mức dễ chịu, trong tương lai không xa thị trường này sẽ có sự xâm nhập của hàng loạt các hãng bia nước ngoài khi đó cạnh tranh xẽ trở nên gay gắt mãnh liệt hơn. khi đó một doanh nghiệp nào muốn tồn tại được trên thị trường này xẽ phải làm tốt công tác quảng cáo để cuảng bá thương hiệu tạo được chỗ đứng cho thương hiệu trong tâm trí khách hàng
Trong suốt tiến trình phát triển của mình, Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội cũng đã tăng cường các hoạt động quảng cáo của mình trong một môi trường quảng cáo khác nhiệt để quảng bá cho thương hiệu Bia Hà Nội. Hoạt động quảng cáo của Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội cũng đã có nhũng đóng góp nhất định trong việc quảng bá thương hiệu, lôi keo khách hàng, tạo chỗ đứng cho thương hiệu trong tâm trí khách hàng nhưng trong thực tế hoạt động quảng cáo của Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội chưa thực sự tạo được dấu ấn mạnh mẽ trong tâm trí khách hàng chưa được khách hàng đánh giá cao. Bước sang giai đoạn mới này, Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội cần phải nâng cao hơn nữa cho các chương trình quảng cáo của mình để có thể thực hiện tốt chức năng tạo ấn tượng, thu hút, lôi kéo, thúc đẩy và duy trì lòng trung thành của khách hàng.
Lớp: Marketing 44b
101
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Thương hiệu nhà quản lý – Nhà xuất bản văn hoá thông tin Hà Nội 2. Quảng cáo – lý thuyết và thực hành
3. Thời báo kinh tế Sài Gòn 4. Thời báo kinh tế
5.Website :
www.vnexpress.net www.tintucvietnam.com www.vnecomomy.com.vn www.vinaseek.com.vn
6. Tài liêu Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội cung cấp 7. Quảng trị marketing- Phillip Koller- Nhà xuất bản giáo dục- 05/2003
Lớp: Marketing 44b
102
MỤC LỤC
Lời nói đầu ... 1
Chương 1:Thực trạng hoạt động Marketing củatổng công ty bia- rượu- nước giải khát hà nội ... 4
I. Tổng Quan Về Tổng Công Ty Bia - Rượu - NGK Hà Nội ... 4
1.1. Tổng quan về tổng công ty ... 4
1.2. Hình thức sở hữu: ... 4
1.3. Các giai đoạn phát triển: ... 5
1.4. Lĩnh vực , ngành nghề kinh doanh. ... 5
II. Thực Trạng Sản Xuất Kinh Doanh Của Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội : ... 6
2. Đánh Giá Năng Lực Kinh Doanh Của Tổng Công Ty: ... 6
2.1. Khả năng tài chính: ... 6
2.2. Cơ sở vật chất kỹ thuật. ... 8
2.3. Tình hình lao động của Tổng công ty ... 11
2.4. Cơ cấu tổ chức ... 13
2.2. Đánh giá thực trạng kết quả sản xuất kinh doanh của Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội ... 21
2.2.1 Đánh giá về hoạt động sản xuất kinh doanh ... 24
2.2.2 Đánh giá về đầu tư đổi mới ... 25
2.2.3. Về công tác đổi mới sắp xếp doanh nghiệp: ... 26
2.2.4. Đánh giá về công tác thị trường( công tác tìm kiếm khách hàng mới)... 26
2.2.5. Những thành tích đạt được... 28
III. Thực trạng hoạt động Marketing của Tổng công ty Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội. ... 29
3.1 Công tác nghiên cứu thị trường và khách hàng của Tổng công ty 29 3.1.1. Công tác nghiên cứu thị trường. ... 29
3.1.2. Đối thủ cạnh tranh ... 35
3.2. Các biến số Marketing ... 37
Lớp: Marketing 44b
103
3.2.2 Giá Thành và giá bán Bia Hà Nội: ... 40
3.2.3. Các hoạt động truyền thông xúc tiến bán của Tổng công ty ... 41
3.2.4. Kênh phân phối ... 47
IV – Các nhân tố ảnh hưởng tới hoạt động marketing và hoạt động Quảng cáo của tổng công ty bia – rượu – nước giải khát hà nội ... 50
4.1 Các nhân tố thuộc môi trường vĩ mô: ... 50
4.2 Các yếu tố thuộc môi trường vi mô: ... 52
V.Đánh giá chung về những lợi thế – hạn chế của Tổng công ty Bia - Rượu Nước giải Khát Hà Nội liên quan tới hoạt động Quảng cáo ... 54
5.1 Lợi thế: ... 54
5.2 – Hạn chế: ... 55
5.3 – Cơ hội: ... 56
5.4- Thách thức: ... 57
Chương 2: Phân tích hoạt động quảng cáo của Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội ... 58
I. Đánh giá về quảng cáo tại Việt Nam ... 58
1.1 Đánh giá chung: ( những căn cứ được các doanh nghiệp thường sử dụng) khi hoạch định chiến lược quảng cáo ... 58
1.2 Thiết kế, trình bày Quảng cáo : ... 60
1.3 Cách thức quảng cáo: ... 65
1.4 Phương tiện quảng cáo: ... 67
1.5 Nhận thức của người tiêu dùng Việt Nam với quảng cáo: ... 71
1.6 Nhận thức của các doanh nghiệp Việt Nam về Quảng cáo: ... 72
1.7 Đóng góp của quảng cáo: ... 74
II- Phân tích hoạt động Quảng cáo của Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội ... 75
2.1 Mục tiêu của Quảng cáo: ... 75
2.2 Chi phí quảng cáo... 76
2.3. Cấu trúc Quảng cáo: ... 73
2.4 Phương tiện Quảng cáo: ... 75
Lớp: Marketing 44b
104
2.4.2 Báo chí: ... 76
2.4.3 Quảng cáo qua hệ thống biển bảng, các ấn phẩm Quảng cáo : .... 76
2.4.4 Qua các hoạt động triển lãm: ... 78
2.4.5 Qua tài trợ các hoạt động văn hoá, thể thao tổ chức các sự kiện 78 2.5 Hiệu quả của Quảng cáo: ... 79
Chương 3:Các giải pháp hoàn thiện hoạt động quảng cáo của Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội ... 80
I. Chiến lược truyền thông của Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội trong năm 2006: ... 80
II. các giải pháp hoàn thiện hoạt động Quảng cáo của Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội: ... 82
2.1. Đẳy mạnh công tác nghiên cứu thị trường, đối thủ cạnh tranh: .. 82
2.2. Xây dựng nội dung một chương trình quảng cao: ... 86
2.3 Thiết kế, trình bày Quảng cáo: ... 87
2.4 Cân đối chi phí quảng cáo: ... 88
2.5. Lựa chọn phương tiện quảng cáo hiệu quả: ... 90
2.6. Lựa chọn thời điểm Quảng cáo: ... 91
2.7. Tần suất quảng cáo: ... 93
2.8. Biện pháp đánh giá một chương trình quảng cáo: ... 94
III. Kiến nghị với các cơ quan quản lý nhà nước: ... 95
3.1. Kiến nghị tăng ngân sách cho hoạt động quảng cáo: ... 95
3.2. Nâng cao vai trò quản lý của Bộ công nghiệp đối với hoạt động quảng cáo... 97
Kết luận ... 100