QUẢNG NGÃI
1. Ưu điểm
Chuỗi cung ứng lúa gạo trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi nhìn chung đã đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng của mặt hàng này trên khu vực, nguồn lực sản xuất cạnh tranh có diện tích lớn, nguồn lao động nông nghiệp dồi dào.
2. Nhược điểm
Bán qua nhiều tác nhân trung gian trong chuỗi ngành hàng nên nông dân chịu rủi ro và tổn thương lớn trong chuỗi ngành hàng.
• Đối với nông dân:
- Đó là một tập hợp rời rạc của hàng nghìn nông hộ sản xuất trên mảnh ruộng của mình. Quảng Ngãi có hơn 300 nghìn hộ dân với hơn 2.700 ha đất canh tác. - Do sản xuất nông nghiệp phụ thuộc nhiều vào thời tiết, mưa bão, lũ lụt nên nông dân trở thành nhóm sản xuất rất dễ bị tổn thương. Biến đổi khí hậu là vấn đề lớn và họ cũng là những người bị tác động rất mạnh. Thiếu hệ thống bảo hiểm rủi ro, giao thông đi lại khó khăn, thiếu vốn, thiếu tài sản, trình độ học vấn thấp và thiếu khả năng tiếp cận tín dụng. Nông dân là người chịu tác động mạnh nhất khi các yếu tố đầu vào tăng giá, họ cũng là nạn nhân của sự lạm phát tăng vọt. Khi giá lúa tăng, họ cũng không phải là người được hưởng lợi trọn vẹn, nhưng khi giá lúa sụt giảm thì thiệt hại của họ lại rất lớn.
• Đối với thương lái:
- Thương lái là một từ chung để chỉ một nhóm kinh doanh lúa gạo với đặc điểm là hộ kinh doanh gia đình, phương tiện kinh doanh chính cũng là phương tiện vận chuyển chủ yếu bằng xe tải dựa vào vốn của gia đình hoặc vay mượn khác. Họ đi đến khắp các thôn xóm mua lúa của nông dân chuyên chở đến các nhà máy xay xát. Hơn 95% lúa gạo do nông dân làm ra được thương lái mua và vận chuyển đến các nhà máy xay xát, sau đó giao lại các công ty kinh doanh. - Do hoạt động này, người nông dân ngày càng tách rời với công ty lương thực, công ty lương thực thì cũng chẳng có mối quan hệ gì với nông dân. Thương lái đã trở thành lực lượng trung gian, nắm được thông tin và mối quan hệ ở cả 2 đầu nên đã trở thành lực lượng không thể thiếu trong tổ chức vận hành như của thị trường lúa gạo ở Việt Nam hiện nay.
Nhóm 10_45K02.2
Chuỗi cung ứng lúa gạo 22
VIII. ĐỀ XUẤT ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ 4.0 TRÊN CHUỖI
Blockchain Farm là một nền tảng Blockchain truy xuất nguồn gốc thông tin theo chuỗi giá trị.
Blockchain Farm cho phép truy xuất và chứng thực thông tin trong từng công đoạn, từ khâu sản xuất đến khâu vận chuyển và đến tay người tiêu dùng trong chuỗi giá trị nông nghiệp.
1. Truy xuất nguồn gốc nông sản
- Đặc tính của Blockchain Farm là dữ liệu lưu trữ trong Blockchain sẽ không thể bị ghi đè, sửa đổi, mỗi khối dữ liệu sẽ tồn tại mãi mãi. Chính vì vậy, việc ứng dụng công nghệ Blockchain cho nông nghiệp giải quyết vấn đề xác nhận thông tin về nguồn gốc và chất lượng sản phẩm.
- Hệ thống Blockchain Farm sẽ ghi lại tất cả các giao dịch được diễn ra và mọi người tham gia vào hệ thống Blockchain Farm có thể thấy được những sản phẩm được bán ra được lưu lại toàn bộ quá trình bắt đầu từ giai đoạn gieo trồng, chăm bón và thu hoạch. Bên cạnh đó, khách hàng sẽ biết chính xác về nguồn gốc, bên vận chuyển và nhà cung cấp.
2. Công cụ tài chính
- Các hoạt động trên nền tảng Blockchain Farm diễn ra tự động, điều này giúp cắt giảm được các chi phí từ những khâu vận hành thủ công thông thường. Hợp đồng thông minh (Smart contract) giảm thiểu tối đa sai sót trong các quy trình.
- Việc sử dụng Smart contract cũng tránh rủi ro và đảm bảo quyền lợi của người nông dân khi việc mua bán trao đổi trở nên dễ dàng, các giao dịch diễn ra gần như ngay lập tức mà không cần thông qua bên trung gian, hệ thống Blockchain Farm đảm bảo tính minh bạch của giao dịch.
3. Tăng giá trị xuất khẩu nông sản
- Việc xuất nhập khẩu ở nước ta hiện nay đang còn khá phức tạp bởi các thủ tục rườm rà và phải qua nhiều khâu trung gian.
- Việc ứng dụng Blockchain nói chung hay Smart Contract nói riêng mở ra một tương lai mới cho ngành xuất nhập khẩu nông sản. Với những tính năng cho phép tạo dựng sự tin tưởng trong giao dịch giữa các bên xa lạ với nhau, Blockchain Farm giúp giảm thiểu các khâu trung gian, các thủ tục phức tạp gây tốn thời gian, công sức và tiền bạc. Mọi giao dịch có thể diễn ra nhanh chóng và dễ dàng với độ chính xác cao.
Chuỗi cung ứng lúa gạo 23
TÀI LIỆU THAM KHẢO
http://baoquangngai.vn/channel/2025/201911/vu-dong-xuan-2019-2020-gieo-sa-tap- trung-tu-ngay-15-3112-2974472/ https://nhandan.vn/tin-tuc-kinh-te/Qu%e1%ba%a3ng-Ng%c3%a3i-ph%c3%a1t- tri%e1%bb%83n-v%c3%b9ng-l%c3%baa-ch%e1%ba%a5t-l%c6%b0%e1%bb%a3ng- cao-538568/ Nhóm 10_45K02.2 download by : skknchat@gmail.com