người quản lý nhà hàng và chi phí nào là chi phí kiểm soát được?
BÀI TẬP THỰC HÀNH
Bài 2.1: Xưởng cơ khí LÀM TUỐT chuyên sản xuất máy cắt cỏ dùng trong gia đình. Các công nhân làm thân máy bằng thép tấm rồi sau đó lắp mô tơ, lưỡi dao, tay cầm và 4 bánh xe cho mỗi sản phẩm. Trong tháng 1 có các sự việc như sau:
1) Mua thép tấm (trị giá 100 triệu đồng) vềđể sản xuất.
2) Xuất kho nguyên liệu thép tấm (giá 40 triệu đồng). Thép tấm được chuyển bằng xe nâng (tổng tiền công cho người vận hành trong tháng 1 là 50 triệu đồng) đến cho bộ phận uốn thép (tổng tiền công cho người vận hành máy trong tháng 1 là 30 triệu đồng) tạo dáng cho thân máy cắt cỏ. Xe nâng lại chuyển thân máy sang công đoạn sơn tĩnh điện (tổng lương nhân công ở bộ phận này trong tháng 1 là 20 triệu đồng). Tất cả thân máy được phủ sơn (giá trị của sơn sử dụng là 10 triệu đồng). Sau khi hoàn thành việc sơn, thân máy được chuyển sang khâu nhuộm màu làm nóng bằng gas (tổng chi phí gas trong tháng 1 là 10 triệu đồng).
3) Sau khi nhuộm, xe nâng lại chuyển thân máy sang bộ phận lắp rắp. Tại đây mô tơ, lưỡi dao, tay cầm và bánh xe được lắp vào thân máy (các bộ phận này được mua về nhập kho, tổng giá trị của các bộ phận đã xuất kho để lắp ráp trong tháng là 200 triệu đồng, tổng tiền lương cho nhân công lắp ráp trong tháng 1 là 60 triệu đồng).
4) Ước tính chi phí khấu hao máy móc thiết bị trong tháng 1 là 240 triệu đồng. 5) Sau khi lắp ráp, sản phẩm hoàn thành sẽđược chuyển đến các cửa hàng bán lẻ.
Yêu cầu: Phân loại các khoản chi phí của xưởng cơ khí thành chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp, và chi phí sản xuất chung.