II. KỸ THUẬT NUÔI VỖ CÁ TRẮM CỎ CHÍNH VỤ
1. Ao và chuẩn bị ao nuôi vỗ:
3.3.2 Giai đoạn nuôi vỗ tích cực (gia
3.3.2 Giai đoạn nuôi vỗ tích cực (giai
đoạn tích luỹ)
đoạn tích luỹ)
Đối với cá trắm cỏ, giai đoạn này mục
Đối với cá trắm cỏ, giai đoạn này mục
đích cũng tương tự như nuôi vỗ cá mè
đích cũng tương tự như nuôi vỗ cá mè
trắng.
trắng.
Ở giai đoạn này tạo điều kiện cho cá tích
Ở giai đoạn này tạo điều kiện cho cá tích
luỹ vật chất với cường độ cao nhất (bao
luỹ vật chất với cường độ cao nhất (bao
gồm Pr, L, Khoáng).
gồm Pr, L, Khoáng).
Thời gian kéo dài khoảng 90 – 120 ngày
Thời gian kéo dài khoảng 90 – 120 ngày Thức ăn:
Thức ăn:
Thức ăn xanh :
Thức ăn xanh :
Bao gồm bèo, rong, lúa và mạ non, ngô
Bao gồm bèo, rong, lúa và mạ non, ngô
non, lá sắn…dễ tiêu
non, lá sắn…dễ tiêu
Cho ăn thừa và đủ thì thôi, khẩu phần 20
Cho ăn thừa và đủ thì thôi, khẩu phần 20
– 25 % trọng lượng thân.
– 25 % trọng lượng thân.
Thức ăn xanh thường cho vào buổi
Thức ăn xanh thường cho vào buổi
chiều và vớt lượng dư thừa vào sáng
Thức ăn tinh :
Thức ăn tinh : Bao gồm 2 loại, Bao gồm 2 loại,
khẩu phần 3 – 5%W thân, cho ăn 1
khẩu phần 3 – 5%W thân, cho ăn 1
lần/ngày.
lần/ngày.
+ Thức ăn tổng hợp (chế biến, công
+ Thức ăn tổng hợp (chế biến, công
nghiệp) : phối trộn nhiều thành
nghiệp) : phối trộn nhiều thành
phần dinh dưỡng cơ bản, ngoài ra
phần dinh dưỡng cơ bản, ngoài ra
cần đảm bảo lượng
cần đảm bảo lượng Prôtid > 20%,Prôtid > 20%,
có bổ sung khoáng, vi ta min.
có bổ sung khoáng, vi ta min.
+ Thức ăn tinh là : bột cám gạo,
+ Thức ăn tinh là : bột cám gạo,
đậu tương, ngô, các loại bột ngũ
đậu tương, ngô, các loại bột ngũ
cốc khác, thóc mầm.
cốc khác, thóc mầm.
+ Các thức ăn này có thể cho ăn
+ Các thức ăn này có thể cho ăn
phối hợp nhau : đậu tương 30%,
phối hợp nhau : đậu tương 30%,
thóc mầm 60%, bột cá 10%.
thóc mầm 60%, bột cá 10%.
+ Các loại bột thường được nấu
Thường xuyên kiểm tra chất nước,
Thường xuyên kiểm tra chất nước,
tình trạng sức khỏe, bệnh của cá.
tình trạng sức khỏe, bệnh của cá.
Cá dễ bị lở loét và xây sát do kéo
Cá dễ bị lở loét và xây sát do kéo
lưới, nước bẩn, không để cá bị nổi
lưới, nước bẩn, không để cá bị nổi
đầu.
đầu.
Căn cứ vào độ béo của cá để ngừng
Căn cứ vào độ béo của cá để ngừng
cho ăn, chọn một số (chọn 1 – 2
cho ăn, chọn một số (chọn 1 – 2
con) cá điển hình để giải phẩu, cá
con) cá điển hình để giải phẩu, cá
kéo lên mình tròn to, đầu nhỏ cá đã
kéo lên mình tròn to, đầu nhỏ cá đã
tích luỹ đầy đủ chất dinh dưỡng.
tích luỹ đầy đủ chất dinh dưỡng. 3.3.3 Giai đoạn thành thục (chuyển
3.3.3 Giai đoạn thành thục (chuyển
hóa)
hóa)
Thức ăn :
Thức ăn : Ở giai đoạn này thường Ở giai đoạn này thường
cuối tháng 1 đầu tháng 2, ngưng
cuối tháng 1 đầu tháng 2, ngưng
cho ăn thức ăn tinh hoàn toàn, giảm
cho ăn thức ăn tinh hoàn toàn, giảm
lượng thức ăn xanh còn 5 – 15%
lượng thức ăn xanh còn 5 – 15%
trọng lượng thân, cho ăn một ít thóc
Yêu cầu về nước :
Yêu cầu về nước :
- Lúc này nhiệt độ cần đảm bảo ổn định.
- Lúc này nhiệt độ cần đảm bảo ổn định.
-Nước tuyệt đối trong sạch không để cá nổi đầu, Đây là yếu tố rất quan Nước tuyệt đối trong sạch không để cá nổi đầu, Đây là yếu tố rất quan
trọng ảnh hưởng đến sự thành thục của cá.
trọng ảnh hưởng đến sự thành thục của cá.
Tiến hành kích thích nước, những ngày đầu 1lần/tuần. nguồn nước kích
Tiến hành kích thích nước, những ngày đầu 1lần/tuần. nguồn nước kích
thích cần nhiệt độ cao hơn nhiệt độ ao. tăng cường độ kích thích nước
thích cần nhiệt độ cao hơn nhiệt độ ao. tăng cường độ kích thích nước
lên 1lần/ngày, mỗi lần 3 giờ.
lên 1lần/ngày, mỗi lần 3 giờ.
- Mục đích kích nước là tăng cường O2 hoà tan, tạo dòng chảy để cá
- Mục đích kích nước là tăng cường O2 hoà tan, tạo dòng chảy để cá
vận động chuyển hóa vật chất hoàn toàn, kích thích tuyến nội tiết của cá
vận động chuyển hóa vật chất hoàn toàn, kích thích tuyến nội tiết của cá
hoạt động tạo kích dục tố.
hoạt động tạo kích dục tố.
Kiểm tra cá
Kiểm tra cá
- Mỗi vụ nuôi, mỗi giai đoạn nuôi cần dự kiến ngày kiểm tra độ thành
- Mỗi vụ nuôi, mỗi giai đoạn nuôi cần dự kiến ngày kiểm tra độ thành
thụctrước khi kiểm tra 1 ngày thì ngưng cho ăn.
thụctrước khi kiểm tra 1 ngày thì ngưng cho ăn.
- Để chắc chắn có thể lấy trứng để kiểm tra, nếu trứng phân cực, tròn
- Để chắc chắn có thể lấy trứng để kiểm tra, nếu trứng phân cực, tròn
đều, rời và 70% trứng chín là có thể cho đẻ ngay.