1. Lý do lựa chọn đề tài nghiên cứu
3.1.5. Thực trạng phát triển nông nghiệp tại khu vực nghiên cứu
Tỉnh Thanh Hóa xác định chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi theo hướng nâng cao giá trị và phát triển bền vững. Chuyển mạnh từ phát triển sản xuất nông nghiệp theo chiều rộng, lấy số lượng làm mục tiêu sang nâng cao chất lượng và giá trị gia tăng, cơ cấu sản xuất được điều chỉnh theo hướng phát huy lợi thế của mỗi địa phương, gắn với nhu cầu thị trường...
Bằng chiến lược bài bản cùng với sự nỗ lực, cố gắng của đảng bộ và các tầng lớp nhân dân, sự hỗ trợ kịp thời về chính sách, nguồn lực cho phát triển nông nghiệp, nông thôn, đến nay, sau hơn 5 năm triển khai Đề án “Tái cơ cấu ngành nông nghiệp đến năm 2020, định hướng đến năm 2025” theo Quyết định 889/QĐ-TTg ngày 10-6-2013 của Thủ tướng Chính phủ đã khẳng địng vai trò “đòn bẩy” để ngành nông nghiệp tỉnh nhà bứt phá đi lên.
Với định hướng căn bản trong lộ trình thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp, Thanh Hóa xác định chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi theo hướng nâng cao giá trị và phát triển bền vững. Chuyển mạnh từ phát triển sản xuất nông nghiệp theo chiều rộng, lấy số lượng làm mục tiêu sang nâng cao chất lượng và giá trị gia tăng, cơ cấu sản xuất được điều chỉnh theo hướng phát huy lợi thế của mỗi địa phương, gắn với nhu cầu thị trường... Thực tế đã minh chứng, việc tái cơ cấu nông nghiệp là hướng đi đúng đắn, góp phần hình thành các vùng sản xuất nông nghiệp mang lại giá trị kinh tế cao, phát huy lợi thế cạnh tranh của các sản phẩm khơi thông thị trường, tập trung vào chất lượng và giá trị hơn là số lượng sản phẩm “thô”, nâng cao đời sống vật chất, tinh thần cho người nông dân.
Tỉnh đã rà soát, quy hoạch những vùng có diện tích đất lúa kém hiệu quả, không chủ động được nước tưới, sang trồng mía nguyên liệu, rau màu các loại theo đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp. Sau hơn 5 năm toàn tỉnh đã thực hiện chuyển đổi thành công 14.800 ha đất lúa và 4.620 ha đất mía kém hiệu quả sang các loại cây trồng có giá trị cao hơn. Chủ trương tích tụ ruộng đất nhận được sự
đồng thuận cao của người nông dân, từ đó đã hình thành một số vùng nguyên liệu tập trung phục vụ cho các nhà máy chế biến, như: Vùng lúa thâm canh 132.000 ha, mía 25.500 ha, sắn 9.850 ha, sản xuất hạt giống lúa lai F1 685,5 ha, cao su 17.735 ha, cói 3.300 ha... Nhiều mô hình liên kết mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội, đó là liên kết sản xuất giống lúa lai F1 quy mô 550 - 750 ha/năm; giống lúa thuần trên diện tích 3.000 ha/năm; sản xuất mía thâm canh đạt 7.350 ha, trong đó diện tích áp dụng cơ giới hóa đồng bộ đạt 1.464,8 ha; mô hình ứng dụng ngô biến đổi gen quy mô 50 ha tại huyện Thọ Xuân... Các chuỗi liên kết bước đầu mang lại hiệu quả, các công ty mía đường: Lam Sơn, Nông Cống, Việt Nam - Đài Loan đã ký hợp đồng sản xuất, cung ứng vật tư và tiêu thụ sản phẩm nguyên liệu mía trên địa bàn 18 huyện với tổng sản lượng trên 2 triệu tấn/năm; các nhà máy chế biến tinh bột sắn tại Như Xuân, Ngọc Lặc, Bá Thước cũng tổ chức ký hợp đồng thu mua, bao tiêu sản phẩm nguyên liệu với tổng công suất chế biến gần 2.000 tấn sắn củ/ngày.
Với cơ chế, chính sách phù hợp, lĩnh vực chăn nuôi đang có chuyển biến rõ nét cả về tổ chức sản xuất cũng như việc chuyển dịch hình thức tập trung, ứng dụng công nghệ cao. Đến nay, tỉnh Thanh Hóa đã thu hút hàng chục doanh nghiệp lớn cam kết đầu tư, điển hình là Công ty TNHH bò sữa Thống Nhất Thanh Hóa xây dựng các trang trại bò sữa quy mô 16.000 con; Công ty CP sữa Việt Nam (Vinamilk) xây dựng thành công Trại bò Thanh Hóa 2 tại huyện Như Thanh; Công ty CP Chăn nuôi Bá Thước đầu tư dự án bò thịt chất lượng cao, quy mô 20.000 con bê nhập từ Úc; Công ty CP Thức ăn chăn nuôi Thái Dương đầu tư dự án liên hợp sản xuất thức ăn chăn nuôi, chăn nuôi lợn và chế biến nông sản với quy mô 100.000 tấn/năm... Một điểm nhấn thành công nữa là lĩnh vực lâm nghiệp đã đưa công nghệ nuôi cấy mô thực vật, vi ghép vào sản xuất cây giống, cây ăn quả. Tính trung bình mỗi năm tỉnh Thanh Hóa sản xuất được khoảng 1 triệu cây mô, hom, 30 triệu cây giống keo tai tượng Úc; xây dựng thành công mô hình thâm canh, phục tráng rừng luồng, đưa năng suất từ 2.000 cây/ha lên 3.500 cây/ha...
Hội nghị sơ kết 5 năm thực hiện đề án tái cơ cấu nông nghiệp đã khẳng định: Thời gian qua tỉnh đã xác định rõ đường hướng, luôn dành nguồn lực, sự quan tâm thích đáng để phát triển nông nghiệp, nông thôn với quyết tâm tạo đột phá trong lĩnh vực này, mà trước mắt là lo đủ sản phẩm nông nghiệp sạch, có chất lượng để phục vụ cho 3,6 triệu dân Thanh Hóa, sau đó là phục vụ khách du lịch và tiếp đến là xuất khẩu... Để thực hiện thành công mục tiêu đó, đồng chí yêu cầu các cấp, các ngành trong tỉnh cần thực hiện một số nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm, trong đó cần tập trung quán triệt, nâng cao nhận thức cho các cấp ủy đảng, chính quyền và nhân dân về tầm quan trọng của tái cơ cấu nông nghiệp; hoàn hiện đề án về tích tụ ruộng đất; từng huyện phải chủ động thực hiện tích tụ đất đai, mở nút thắt để kêu gọi doanh nghiệp vào nông nghiệp và tổ chức lại sản xuất nông nghiệp cho đạt hiệu quả; tạo điều kiện tốt hơn nữa cho các doanh nghiệp đã, đang và sẽ đầu tư vào nông nghiệp, nông thôn về đất đai, cơ chế, chính sách, bảo vệ doanh nghiệp; nghiên cứu, chuyển giao tiến bộ khoa học - kỹ thuật, sản xuất nông nghiệp kỹ thuật cao, nhất là công nghệ sản xuất giống, phục tráng giống, nguồn gen quý, hiếm, quy trình sản xuất chế biến để tạo ra sự đột phá về năng suất, chất lượng. Huy động các nguồn lực cho đầu tư nông nghiệp, nông thôn, đặc biệt, phải nghiên cứu cơ chế, chính sách và các điều kiện cần thiết để huy động được nguồn lực từ trong dân, trong doanh nghiệp...; hướng đến mục tiêu xây dựng nền nông nghiệp thông minh, thích ứng với biến đổi khí hậu, nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững.