6 Báo cáo kết quả:
6.2. Lựa chọn thị trường mục tiêu:
Sau khi ban lãnh đạo công ty nhận được kết quả nghiên cứu thị trường từ tổ dự án nghiên cứu thì sẽ tiến hành phân tich các thị trường, thị trường mục tiêu sẽ được lựa chọn trên các kết quả nghiên cứu có khả thi nhất.
Thị trường mục tiêu của công ty là thị trường có khả năng đem về khoảng doanh thu cao khi phân phối sau này và giá bán của sản phẩm sẽ đạt mức cao, số khách hàng tiêu dùng và ưa chuộng cao. Qua cuộc khảo sát chúng tôi nhận thấy thị trường tại Tp Cà Mau và huyện Đầm Dơi là 2 thị trường có nhu cầu sử dụng sản phẩm nhiều nhất do đó công ty chúng tôi quyết định chọn 2 thị trường trên là thị trường mục tiêu.
Qua việc khảo sát và phân tích trên chúng tôi xin đưa ra một vài giải pháp cho ngành gia vị nước mắm như sau:
•Nhãn hiệu Chin su nên tiếp tục sản xuất và đưa ra thêm những chiến lược kinh doanh mới để có thể đáp ứng ngày càng tốt hơn nhu cầu của khách hàng. Mặt khác nên đẩy mạnh việc nghiên cứu để đua ra những sản phẩm mới và nên quan sát, tìm hiểu thường xuyên những biến động của thị trường về ngành hàng này để kịp thời ứng phó với những biến đổi có thể xảy ra dù là những tác động nhỏ nhất.
•Đối với nhãn hiệu Nam Ngư có những chiến lược cụ thể hơn, nâng cao hình thức quảng cáo sản phẩm đến người tiêu dùng.
•Về nhãn hiệu Phú Quốc và Cá Cơm cần phải cải tiến phương thức sản xuất áp dụng công nghệ hiện đại, cập nhật thông tin về các đối thủ cạnh tranh thường xuyên để có các chiến lược kinh doanh phù hợp. Tuy nhiên không phải áp dụng phương thức sản xuất hiện đại để sản xuất ra sản phẩm mới là loại bỏ những sản phẩm cũ mà là vừa đưa ra những sản phẩm mới khác với sản phẩm ban đầu nhưng lại đưa ra những sản phẩm mới dựa trên sự cải tiến của sản phẩm cũ.
•Đối với các nhãn hiệu khác cũng nên cải tiến công nghệ sản xuất, tăng cường các hoạt động quảng cáo trên các phương tiện truyền thông, khảo sát thị trường để tìm hiểu về những thách thức cũng như những biến động của môi trường kinh doanh để đua ra các chiến lược phù hợp. Mặt khác nên chú ý đến đối thủ cạnh tranh của mình nhiều hơn tìm hiểu những điểm yếu cũng như điểm mạnh của các đối thủ cạnh tranh.
• Đối với những sản phẩm mới thì nhà sản xuất nên chú trọng đến yếu tố khuyến mại để thu hút được khách hàng chú ý đến sản phẩm của mình, bên cạnh đó những sản phẩm cũ cũng nên chú ý đến yếu tố này nếu như muốn giữ được khách hàng và thu hút thêm nhiều nhóm khách hàng khác. Tuy nhiên chúng ta cũng không nên quá chú trọng nhiều đến những hình thức khuyến mại mà quên đi hình thức bên ngoài của sản phẩm.
• Đối với ngành hàng gia vị thì nhà sản xuất nên tạo ra cho sản phẩm của mình một phong cách với kiểu dáng sao cho bắt mắt, hấp dẫn người tiêu dùng cũng như chú trọng đến những hình thức đóng gói.
• Có không ít người tiêu dùng lựa chọn sản phẩm qua thương hiệu, bởi những thương hiệu nổi tiếng đã có từ lâu. Song vấn đề đặt ra cho các thương hiệu ấy là làm sao mới có thể giũ được khách hàng cũng như địa vị của mình trên thị trường. Chính vì vậy mà các doanh nghiệp nên chú ý quan tâm đến khách hàng của mình để biết được những nhu cầu của họ mà có những chính sách kinh doanh hợp lí.
KẾT LUẬN
Từ những phân tích trên chúng ta cũng nhận thấy thị trường ngành gia vị hiện nay đang có nhiều biến động đặc biệt là phân khúc thị trường tại Tp Cà Mau. Nhu cầu tiêu dùng nước mắm là rất phổ biến trong mọi tầng lớp.
Trên đây là những thông tin và phân tích thị trường ngành gia vị trên địa bàn Tp Cà Mau mà chúng tôi thực hiện.
Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp cho Tập đoàn P & G trong việc kinh doanh. Xin chân thành cảm ơn !
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Báo cáo thực hành nghề của Huỳnh Văn Hol lớp T09QTDN – CM. 2. Báo cáo thực hành nghề của Đặng Văn Linh lớp T09QTDN – CM. 3. Trang web Công ty Cổ phần Masan.
MỤC LỤC
Trang
1. Tổng quan về thị trường nghiên cứu:...5
1.1. Phân tích về thị trường mặt hàng nước mắm :...5
1.2.. . Phân tích về khách hàng:...6
1.3. Phân tích đối thủ cạnh tranh:...7
2. Mục tiêu nghiên cứu:...9
2.1. Mục tiêu nghiên cứu tổng quát:...9
2.2. Mục tiêu nghiên cứu cụ thể:...9
3. Kế hoạch nghiên cứu thị trường:...9
4. Thu thập thông tin:...9
4.1. Các phương pháp thu thập thông tin:...9
4.2. Các công cụ nghiên cứu:...10
4.3. Một số câu hỏi dùng để phỏng vấn khách hàng:...10
5. . Xữ lí và phân tích thông tin:...12
5.1. Xữ lí thông tin:...12
5.2. Phân tích thông tin:...12
6. . Báo cáo kết quả:...24
6.1. Báo cáo kết quả nghiên cứu:...24
6.2. Lựa chọn thị trường mục tiêu:...25