Luận văn sử dụng các thông tin, tài liệu, số liệu (gọi chung là dữ liệu) thứ cấp. Dữ liệu thứ cấp là dữ liệu do ngƣời khác thu thập, đây có thể là dữ liệu chƣa xử lý (còn gọi là dữ liệu thô) hoặc dữ liệu đã xử lý. Do đó, xử lý số liệu thứ cấp không phải do ngƣời nghiên cứu trực tiếp thu thập. Dữ liệu thứ cấp có đặc điểm rất phức tạp và có nhiều nguồn cung cấp. Vì vậy, ngƣời nghiên cứu cần phải sắp xếp một các có hệ thống theo một mục đích nhất định để việc nghiên cứu đƣợc dễ dàng hơn.
Tiến trình thu thập dữ liệu thứ cấp cần đƣợc sắp xếp nhƣ sau:
Một là, xác định dữ liệu cần có, đây là bƣớc quan trọng nhất để tìm đƣợc dữ liệu phù hợp cho quá trình nghiên cứu.
Hai là, xác định dữ liệu có thể thu thập từ nguồn bên trong, đây là dữ liệu rất có ích, dễ thu thập. Dữ liệu thông tin thứ cấp bên trong của các Vụ thuộc Tổng cục Dự trữ Nhà nƣớc nhƣ Vụ Khoa học và Công nghệ bảo quản, Trung tâm Bồi dƣỡng nghiệp vụ Dự trữ quốc gia, Vụ Tổ chức cán bộ, Vụ Quản lý hàng dự trữ, Vụ Chính sách và Pháp chế, Văn phòng Tổng cục. Cụ thể chính là các báo cáo về công tác quản lý chất lƣợng hàng hóa DTQG của Vụ Khoa học và Công nghệ bảo quản.
Ba là, xác định dữ liệu cần có từ nguồn bên ngoài của các tạp chí chuyên ngành nhƣ Tạp chí Tài chính. Một số dữ liệu có thể thu thập ở trang web chính thức của cơ quan nhà nƣớc có trách nhiệm trong việc triển khai công tác quản lý chất lƣợng hàng hóa DTQG nhƣ trang web của Bộ Khoa học và Công nghệ.
Bốn là, tiến hành thu thập dữ liệu thứ cấp.
Năm là, tiến hành nghiên cứu các giá trị của dữ liệu và độ tin cậy của dữ liệu phù hợp với mục tiêu nghiên cứu.
Sáu là, hình thành dữ liệu thứ cấp phục vụ nghiên cứu.
Dựa vào tiến trình trên, để phục vụ cho quá trình nghiên cứu, tác giả đã tìm đọc, nghiên cứu, sắp xếp các số liệu thứ cấp từ các nguồn sau:
- Các văn bản quản lý của Nhà nƣớc Việt Nam và nƣớc ngoài liên quan đến đề tài; - Các công trình nghiên cứu liên quan đến đề tài đã đƣợc công bố.
- Các báo cáo tổng kết, báo cáo về quản lý chất lƣợng lƣơng thực DTQG của Tổng cục Dự trữ Nhà nƣớc.