1.3.3.1. Dược lý học hiện đại
Củ móp (ráy gai) có thành phần chính là flavonoid, hợp chất phenol, acid hữu cơ, acid amin, đường. Sơ bộ thấy thân rễ chứa những chất cho thấy những vết tương tự với rất nhiều loại acid amin trên sắc ký lớp mỏng [13]. Toàn cây còn có saponin triterpen. Thân rễ chứa tinh bột. Cụm hoa (bông mo) chứa acid hydrocyanic [13],[31]
Lá sen (hà diệp) chứa 0,2 - 0,3% tanin, 0,77 - 0,84% alcaloid, trong đó
có nuciferin là chủ yếu, nor - nuciferin, roemerin, pro nuciferin, vitamin C, các acid citric, tartric, succinic. Ngoài ra, còn có quercetin, isoquercitrin, nelumbosid, leucocyanidin, leuco – delphinidin [13],[34]
Táo mèo (sơn tra) chứa 2,76% tanin, 16,4% đường, 2,7% acid hữu cơ
(tactric, citric tính theo H2SO4 ), các acid hữu cơ thuộc loại tritecpen như axit
oleanic, ursonic và crataegic [13].
Vỏ quýt (trần bì) chứa tinh dầu, flavonoid, viatamin A-D [13].
Ngũ vị tử trong quả chứa 11% axit citric, 7-8,5% axit malic, 0,8% axit tactric, vitamin C và 0,12% Schisandrin (C12H32O7), thịt quả chứa 1,5%
đường, tanin, chất màu, hạt chứa khoảng 34% chất béo gồm glycerit của acid oleic và linoleic [13].
Cam thảo nam (cam thảo đất) toàn cây chứa diterpen, flavonoid và acid hữu cơ. Các chất diterpen bao gồm scoparinol, dulanol, scopadulin, acid scoparic A,B,C, acid scopadulcic A,B. Các flavonoid là hymenoxin, apigenin, luteolin, scutelarein, scutelarin methyl ester, linarin, vitexin, isovitexin, vicenin-II. Các acid hữu cơ bao gồm acid betulinic, acid dulcisic, acid ifflaionic. Ngoài ra còn có friedelin, glutinol, dulciol, amellin, tanin, alkaloid [13].
Về cơ bản, từng vị thuốc trong viên nang cứng HSN HV đều chứa các nhóm phenol, flavonoid hoặc các nhân polysterol, chính là yếu tố cốt lõi diễn giải cho tác dụng điều chỉnh chỉ số lipid máu. Phenol trong củ móp có tính acid, dễ phản ứng với kiềm để tạo thành các muối tan trong nước, do đó ngăn
chặn được quá trình peroxy hóa lipid trong cơ thể [31]. Quercerin trong lá sen có khả năng ức chế tổng hợp cholesterol nội bào [31]. Sơn tra có acid
oleanolic và acid ursonic có tác dụng làm giảm LDC-C và VLDL-C [13].