2.2.2.1. Các điều kiện và trang thiết bị áp dụng tại vườn thí nghiệm
- Vườn trồng cây thí nghiệm được che mái lưới nylon đen đơn giản có diện tích khoảng 2,0 ha; hệ thống tưới phun mưa thủ công.
- Khung giá đỡ các chậu trong vườn Lan đã được chủ vườn thiết kế sẵn theo kiểu ô vuông với các hàng đều nhau, cách mặt đất 1,0 m.
- Tưới nước: Giữ độ ẩm giá thể trồng Lan trong khoảng 60 - 65%.
Hình 2.1. Tấm nhôm mỏng ngăn các công thức khi phun dung dịch dinh dưỡng
- Khi bón chế phẩm Nanochitosan-Amin, giữa các công thức được ngăn cách với nhau bằng một tấm nhôm mỏng (Hình 2.1).
- Phun dung dịch dinh dưỡng qua lá bằng vòi phun sương, phun vào sáng sớm hay chiều mát hoặc có thể phun vào ban ngày khi tiết trời râm mát, không có nắng; phun ướt đều cả hai mặt của lá.
2.2.2.2. Phương pháp bố trí thí nghiệm
Thời gian trước khi thực hiện thí nghiệm
Cây giống Lan Dendrobium Aridang Green 5 tháng tuổi được nhập về để trồng tại vườn sản xuất thuộc tuổi 3 và cây giống Lan Dendrobium Aridang Green 11 tháng tuổi thuộc tuổi 4; để cây giống thích nghi được với điều kiện tại vườn sản xuất nói chung và tại khu thí nghiệm thí riêng thì sẽ tiến hành “thuần dưỡng” trước khi thực hiện thí nghiệm:
- Phun Nanochitosan-curcumin qua lá với tỷ lệ 1/300 để phòng bệnh do nấm, bệnh gây hại cho cây.
- Đặt phân hữu cơ bón gốc dạng túi lưới 20 g/túi (NPK HP - 666) để cung cấp các chất dinh dưỡng dưới dạng gốc hữu cơ và các khoáng vi lượng cần thiết; tăng sức chống chịu cho cây.
Thời gian thực hiện thí nghiệm
- Bố trí thí nghiệm, công thức: Các thí nghiệm được bố trí theo kiểu khối đầy đủ hoàn toàn ngẫu nhiên (Randomized Complete Block Design - RCBD), 3 lần nhắc. Số cây/ô thí nghiệm: 10 cây/ô, tương đương 30 cây/công thức; tổng số cây trong mỗi thí nghiệm: 10 cây x 3 lần nhắc x 5 công thức = 150 cây.
- Xếp các lần nhắc tên cùng 1 giàn, áp dụng cho cả 2 thí nghiệm 1 và 2 nêu trên.
Lần nhắc 1 (Rep 1) ĐC CT3 CT5 CT2 CT4 C1 C6 C1 C6 C1 C6 C1 C6 C1 C6 C2 C7 C2 C7 C2 C7 C2 C7 C2 C7 C3 C8 C3 C8 C3 C8 C3 C8 C3 C8 C4 C9 C4 C9 C4 C9 C4 C9 C4 C9 C5 C10 C5 C10 C5 C10 C5 C10 C5 C10 Lần nhắc 2 (Rep 2) CT5 ĐC CT2 CT4 CT3 C1 C6 C1 C6 C1 C6 C1 C6 C1 C6 C2 C7 C2 C7 C2 C7 C2 C7 C2 C7 C3 C8 C3 C8 C3 C8 C3 C8 C3 C8 C4 C9 C4 C9 C4 C9 C4 C9 C4 C9 C5 C10 C5 C10 C5 C10 C5 C10 C5 C10 Lần nhắc 3 (Rep 3) CT2 CT5 CT3 ĐC CT2 C1 C6 C1 C6 C1 C6 C1 C6 C1 C6 C2 C7 C2 C7 C2 C7 C2 C7 C2 C7 C3 C8 C3 C8 C3 C8 C3 C8 C3 C8 C4 C9 C4 C9 C4 C9 C4 C9 C4 C9 C5 C10 C5 C10 C5 C10 C5 C10 C5 C10
Hình 2.2. Sơ đồ bố trí cây Lan thí nghiệm
- Thời gian theo dõi và đánh giá:
+ Cây Lan giống 5 tháng tuổi theo dõi và đánh giá trong 9 tháng, thu hoạch hoa được 1 vụ.
+ Cây Lan giống 11 tháng tuổi theo dõi và đánh giá trong 9 tháng, thu hoạch hoa được 2 vụ.
- Công thức thí nghiệm: Áp dụng cho cả 2 thí nghiệm 1 và 2 nêu trên.
Ký hiệu Công thức
CT1 Phun nước lã, phun định kỳ 7 ngày/lần
CT2 Phun Nanochitosan-Amin, nồng độ 1‰, phun định kỳ 7 ngày/lần CT3 Phun Nanochitosan-Amin, nồng độ 3‰, phun định kỳ 7 ngày/lần CT4 Phun Nanochitosan-Amin, nồng độ 5‰, phun định kỳ 7 ngày/lần CT5 Phun Nanochitosan-Amin, nồng độ 7‰, phun định kỳ 7 ngày/lần - Lượng dịch được phun đều cho tất cả các công thức, lượng dịch phun tăng lên theo tuổi cây để đảm bảo phun ướt toàn bộ thân, lá và rễ cây:
+ Cây Lan từ 5 - 7 tháng tuổi phun 1,5 L/công thức. + Cây Lan từ 8 - 10 tháng tuổi phun 2 L/công thức. + Cây Lan từ 11 tháng tuổi trở lên phun 2,5 L/công thức.
Chỉ tiêu theo dõi và thu thập số liệu
Đo, đếm trên toàn bộ số cây thí nghiệm. Tất cả các cây đo đếm đều được đánh dấu trên chậu và tại vị trí đo.
- Các chỉ tiêu về sinh trưởng cây: + Số giả hành/chậu (cái).
+ Chiều dài và đường kinh giả hành (cm). + Số lá/chậu (cái).
- Các chỉ tiêu ra hoa:
+ Thời gian thu hoạch hoa chậu (ngày): Tính từ lúc cây bắt đầu ra hoa đến đủ tuổi thu hoạch hoa chậu (khoảng ½ số hoa/phát hoa bắt đầu nở, tức 2 cánh bên của hoa mở hoàn toàn).
+ Tổng số nụ/chậu (nụ).
+ Tổng số hoa hữu hiệu/phát hoa: Đếm khi phát hoa phát triển hoàn toàn. + Tổng số hoa hữu hiệu/chậu (hoa).
+ Tỷ lệ hoa hữu hiệu (%). + Tỷ lệ cây ra phát hoa (%).
+ Chiều dài phát hoa (cm): Đo khi phát hoa phát triển hoàn toàn - giai đoạn thu hoạch.
+ Đường kính trung bình của hoa (cm): Đo khoảng cách giữa 2 đầu cánh hoa bên của tất cả các hoa/phát hoa rồi tính giá trị bình quân.
+ Tuổi thọ hoa (ngày): Tính từ khi hoa bắt đầu cho thu hoạch đến khi ½ số hoa/phát hoa bị héo.
- Các chỉ tiêu hình thái khác [90]:Màu sắc hoatham khảo thêm ý kiến của Hội đồng gồm 3 người (Chủ vườn Lan, người mua Lan và học viên thực hiện đề tài); đánh giá cảm quan từ giai đoạn nụ đến khi hoa nở trọn vẹn (Hình 2.3).
Hình 2.3. Hoa Lan Dendrobium Aridang Green từ giai đoạn nụ đến khi hoa tàn
- Quan trắc một số chỉ tiêu về điều kiện môi trường sinh thái tại khu thí nghiệm: Cường độ ánh sáng, nhiệt độ, ẩm độ.
+ Chiều dài giả hành: Được tính từ mặt chậu đến đỉnh sinh trưởng của cây. Chiều dài giả hành trung bình (cm) = Tổng chiều dài của các cây theo dõi
Tổng số cây theo dõi
+ Đường kính giả hành: Đo tại vị trí cách gốc của giả hành 5,0 cm.
Đường kính giả hành trung bình (cm) = Tổng đường kính các giả hành
Tổng số giả hành theo dõi
+ Số lá/chậu: Được tính từ gốc cây đến đỉnh ngọn, đếm lá bằng cách đánh dấu lá sau mỗi lần theo dõi.
Số lá trung bình (lá) = Tổng số lá của các cây theo dõi
Tổng số cây theo dõi
+ Theo dõi sự gia tăng chiều dài, đường kính giả hành và số lá sau khi bón phân được 30 ngày:
Sự gia tăng chiều dài giả hành = CD2 – CD1 (cm)
Sự gia tăng đường kính giả hành = ĐK2 – ĐK1 (cm) Sự gia tăng số lá = SL2 – SL1 (lá)
(CD1: Chiều dài giả hành ban đầu.
CD2: Chiều dài giả hành sau bón phân 30 ngày. ĐK1: Đường kính giả hành ban đầu.
ĐK2: Đường kính giả hành sau bón phân 30 ngày. SL1: Số lá ban đầu.
SL2: Số lá sau khi bón phân 30 ngày).
+ Chiều dài phát hoa (cm): Từ điểm phân hóa mầm hoa đến đỉnh cành.
+ Số phát hoa trung bình/chậu (phát hoa) = Tổng số phát hoa
Số chậu theo dõi
+ Số nụ/chậu (nụ) = Tổng số nụ/các phát hoa/chậu
+ Số nụ trung bình/phát hoa (nụ) = Tổng số nụ
Số phát hoa theo dõi
+ Số hoa hữu hiệu/chậu (hoa) = Tổng số hoa/các phát hoa/chậu
+ Số hoa hữu hiệu trung bình/phát hoa (hoa) = Tổng số hoa
+ Tỷ lệ hoa hữu hiệu (%) = Tổng số hoa hữu hiệu trên cây
Tổng số nụ trên cây thí nghiệm x 100
+ Tỷ lệ cây ra phát hoa (%) = Tổng số cây ra phát hoa
Tổng số cây thí nghiệm x 100
+ Tính năng suất hoa: Tổng số phát hoa/chậu/vụ.
+ Sản lượng hoa = Tổng năng suất hoa của các đợt thu hoạch trong vụ thí nghiệm.
+ Độ bền hoa (ngày): Theo dõi ở thời điểm có ½ số hoa/phát hoa nở đến khi có ½ số hoa bị héo thì kết thúc thí nghiệm.