Hàng ngày khi vào chuồng làm việc cần đi qua phòng sát trùng, mặc quần áo bảo hộ và đi ủng đã nhúng qua sát trùng rồi mới vào chuồng.
Lịch làm việc buổi sáng
Vào chuồng kiểm tra lợn. Sau đó đi cào phân, hót phân
Thử lợn, ép lợn Tra cám
Rửa, vệ sinh lợn để phối, hỗ trợ lấy tinh Cào phân, hót phân, quét màng nhện trong chuồng
Phối tinh cho lợn, thu dọn dụng cụ hỗ trợ phối
Vệ sinh phòng tinh, hấp đồ đựng tinh Kiểm tra lại chuồng cuối buổi
3.4.2.3.Quy trình chăm sóc và nuôi dưỡng lợn nái mang thai
Trong quá trình thực tập tại trang trại, em đã tham gia chăm sóc nái giai đoạn mang thai. Em trực tiếp vệ sinh, chăm sóc, theo dõi trên đàn lợn. Quy trình chăm sóc nái giai đoạn mang thai được áp dụng theo đúng quy trình của công ty CP như sau:
*Nuôi dưỡng
Lợn nái chửa được ăn loại thức ăn 566F, 567SF với khẩu phần ăn phân theo tuần chửa, thể trạng, lứa đẻ như sau:
Đối với nái chửa từ tuần 1 đến tuần chửa 12 ăn thức ăn 566F với tiêu chuẩn 2- 2.5kg/con/ngày tùy theo thể trạng, cho ăn 1 lần trong ngày. Đối với nái chửa từ tuần 13 đến tuần chửa 14 ăn thức ăn 567SF với tiêu chuẩn 2,5 - 3kg/con/ngày, cho ăn 1 lần trong ngày. Đối với nái chửa từ tuần 15 trở đi ăn thức ăn 567SF với tiêu chuẩn 3,5 - 4kg/con/ngày, cho ăn 1 lần trong ngày.
Bảng 3.2. Quy định khối lượng thức ăn cho lợn mang thai và lợn đực
Loại lợn
Đực hậu bị Đực khai thác Nái hậu bị chờ
phối Nái cai sữa Nái mang thai
Nái hậu bị mang thai Nái dạ mang
*Những ảnh hưởng của chế độ ăn không đúng đối với lợn nái chửa
- Cho lợn nái ăn quá nhiều
Về mặt kinh tế: Lãng phí tiền bạc
Về mặt kỹ thuật: Lợn nái sẽ quá béo, tỉ lệ chết phôi cao (đặc biệt 35 ngày sau khi phối giống). Dễ làm chân lợn yếu dần khi đến giai đoạn nuôi con hay đè chết con, tiết sữa kém trong thời kỳ nuôi con vì tuyến mỡ chèn ép tuyến sữa làm cho lợn nái khó đẻ hoặc thời gian đẻ kéo dài.
- Cho ăn thiếu so với nhu cầu
Lợn nái sẽ gầy dẫn đến thể chất kém, giảm sức đề kháng với bệnh tật. Không đủ dự trữ cho kỳ tiết sữa dẫn đến năng suất sữa thấp hơn, lợn con còi cọc, tỷ lệ nuôi sống thấp.
Thời gian động dục trở lại sau khi tách con kéo dài làm giảm số lứa đẻ trên năm và tăng thêm chi phí về thức ăn.Tỷ lệ hao mòn của lợn mẹ cao dẫn đến giảm thời gian khai thác do sớm bị loại thải.
* Chuồng trại
Chuồng trại được xây dựng khép kín ngăn cách với môi trường bên ngoài, chuồng có hệ thống giàn mát, quạt thông gió, đèn chiếu sáng, trong mỗi một ô chuồng có một máng ăn, cứ 2 ô chuồng gần nhau lại có một núm uống tự động.
Chuồng được xây dựng đảm bảo thoáng mát về mùa hè và ấm áp về mùa đông.
Bảng 3.3. Yêu cầu về chuồng trại với lợn nái chửa Nội dung
Nhiệt độ(0 C) Độ ẩm(%)
Tốc độ gió (m/s) Áp lực nước (lít/phút)
* Chăm sóc nuôi dưỡng
Quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng lợn nái mang thai được thực hiện như sau:
- Buổi sáng lên chuồng vào kiểm tra lợn để kịp thời phát hiện những bất thường xảy ra trên lợn nái mang thai sau đó đi cào phân trong chuồng, thử lợn ép lợn lên giống để phối, rửa, vệ sinh lợn phối sau đó hộ trợ lấy tinh lợn, tra cám cào phân trong chuồng, phối tinh cho lợn thu dọn đồ dụng cụ hỗ trợ hỗ trợ phối, xịt gầm, xịt máng… vệ sinh phòng tinh, hấp dụng cụ đựng tinh.
- Buổi chiều vào lật máng cho lợn ăn rồi đi kiểm tra lợn xem có lợn sảy thai, bỏ ăn, viêm mủ hay không. Cào phân trong chuồng, vào những buổi nắng nóng hoặc những hôm có lợn cai sữa thì tắm lợn, sau đó quay lại dãy phối thử lợn, ép lợn lên giống, cào phân vệ sinh chuồng, vệ sinh lợn phối, dọn dẹp phòng tinh, hộ trợ đẩy phân ra khu chứa và dọn vệ sinh ngoài chuồng.
- Chăm sóc lợn nái chửa:
+ Cho lợn yên tĩnh tuần đầu tiên sau khi phối giống.
+ Kiểm tra theo dõi lợn có chửa vào ngày thứ 21 và ngày thứ 42 sau khi phối xem có động dục trở lại không.
+ Tắm: 1 lần/ngày vào những ngày nắng nóng. Tắm chải cho lợn chửa là việc rất cần thiết, có tác dụng làm sạch da thông lỗ chân lông để tăng cường trao đổi chất, tuần hoàn, gây cảm giác dễ chịu, lợn cảm thấy thoải mái, kích thích tăng tính thèm ăn, phòng chống bệnh ký sinh trùng ngoài da. Ngoài ra việc tắm chải còn tạo điều gần gũi giữa người và lợn nái để thuận tiện cho việc nuôi dưỡng.
+ Vệ sinh chuồng trại hàng ngày, giữ cho lợn sạch sẽ, ấm áp mùa đông, thoáng mát mùa hè. Phun thuốc tiêu độc khử trùng 1 lần/ngày.
+ Không nên tiêm phòng, tẩy giun sán, tắm ghẻ vào tháng chửa đầu và trước đẻ 15 ngày vì do tác động cơ hoành rất dễ sảy thai và đẻ non.
+ Cần ghi chép ngày phối giống để tính toán ngày đẻ và có kế hoạch trực lợn đẻ.
3.4.2.4. Phương pháp chẩn đoán và điều trị bệnh gặp trên đàn lợn nái mang thai tại trại
Để điều trị bệnh cho đàn lợn đạt hiệu quả cao, thì việc phát hiện bệnh kịp thời và chính xác giúp đưa ra được phác đồ điều trị tốt nhất làm giảm tỷ lệ chết, giảm thời gian sử dụng thuốc và giảm thiệt hại về kinh tế. Vì vậy, hàng ngày tôi và cán bộ kỹ thuật tiến hành kiểm tra, theo dõi đàn lợn ở tất cả các ô chuồng để phát hiện ra những con bị ốm. Trong thời gian thực tập tôi đã được tham gia và chẩn đoán một số bệnh sau:
* Bệnh viêm đường sinh dục
- Triệu chứng: Thường thấy ở lợn nái sau khi phối giống xong + Lợn kém ăn, và sốt cao, lợn khó chịu và stress.
+ Âm đạo có những chất nhờn đục trắng chảy ra liên tục và có mùi hôi tanh
- Chẩn đoán: lợn nái bị bệnh viêm đường sinh dục ở thể cấp tính - Điều trị: dùng các loại thuốc sau để điều trị.
+ Thuốc tím 1/1000 pha loãng với nước + Penicillin thụt rửa 2 lần/ngày, trong 2 ngày liên tục.
+ Hitamox LA: 1ml/10kg TT.
+ Oxytocin: 2ml/con.
+ Analgin: 1ml/10kg TT.
+ ADE + B.comlex: 1ml/10kg TT. Tiêm bắp, điều trị trong 3-5 ngày.
*Bệnh sảy thai và đẻ non
- Triệu chứng: Thường thấy trên lợn nái mang thai +Lợn bỏ ăn, sốt.
+Lợn mẹ bị bệnh
- Nguyên nhân: Lợn bị sảy thai do nhiễm vi khuẩn đường sinh dục - Điều trị: +Tẩy uế sát trùng chuồng trại, có chế độ chăm sóc lợn hợp
lý +Vệ sinh bộ phận sinh dục lợn trước khi phối. +Dùng các thuốc như sau:
Thuốc tím 0,1% thụt rửa 1 lần/ngày Nova – oxytocin: tiêm bắp 2-3 ml/lần/con Hitamox LA : tiêm bắp 15-20 ml/lần/con ADE + B.comlex: tiêm bắp 15-20 ml/lần/con
Các quy trình khác
* Phát hiện lợn nái động dục:
- Khi cho lợn nái đi qua các ô chuồng nhốt lợn đực thì lợn nái có biểu hiện kích thích thần kinh tai vểnh lên và đứng ì lại.
- Lợn có biểu hiện bồn chồn hay đứng lên nằm xuống, ta quan sát được vào khoảng 10 - 11 giờ trưa.
- Cơ quan sinh dục có biểu hiện: Âm hộ sung huyết, sưng, mẩy đỏ, có dịch tiết chảy ra trong, loãng và ít, sau đó chuyển sang đặc dính.
Sau khi phát hiện lợn nái động dục thì công việc quan trọng quyết định đến hiệu quả thụ thai là thụ tinh nhân tạo cho lợn nái
*Xác định thời điểm phối giống
+ Lợn nái nội rụng trứng vào ngày thứ 2 và thứ 3 trong thời gian động dục. Dẫn tinh vào ngày thứ 2 và thứ 3 sẽ cho kết quả tốt.
+ Lợn nái ngoại thường rụng trứng vào ngày thứ 3 và 4 trong thời gian động dục, dẫn tinh vào ngày thứ 3 và 4 sẽ cho kết quả tốt. Cụ thể, người chăn nuôi có thể thực hiện cho từng đối tượng lợn nái với thời điểm như sau:
- Lợn cái hậu bị: ngay sau khi xác định lợn cái mê ì, phối lần 1 và phối nhắc lại sau 10 -14 giờ.
- Lợn nái dạ động dục và mê ì vào 3 – 4 ngày sau cai sữa: sau khi xác định heo mê ì 24 giờ phối lần 1 và sau đó phối nhắc lại sau 10 – 12 giờ.
- Lợn nái động dục và mê ì vào 5 – 6 ngày sau cai sữa: sau khi xác định lợn mê ì 12 giờ phối lần 1 và sau đó phối nhắc lại sau 10 – 12 giờ
*Kỹ thuật lấy tinh lợn đực
- Chuẩn bị dụng cụ
Dụng cụ lấy tinh gồm có: cốc đựng tinh, vải lọc, găng tay, bình tia vòi cong. - Trình tự thao tác lấy tinh
Đưa lợn đực giống vào nơi lấy tinh
Đeo găng tay cao su mềm vô trùng
Khi đực giống nhảy và ôm giá nhảy, người lấy tinh nhẹ nhàng nắm lấy bao dương vật và mát xa để dương vật thò ra
Khi dương vật thò ra, nắm lấy đầu xoắn dương vật kéo lệch ra khỏi giá nhảy và dùng bình tia rửa sạch.
Kích thích lợn đực xuất tinh
Hứng lấy toàn bộ tinh dịch (Bỏ chất phân tiết ban đầu và keo phèn) Đậy cốc hứng tinh, ghi số hiệu đực giống
Rửa sạch giá nhảy, phòng lấy tinh và các dụng cụ khác Vệ sinh cá nhân và thay quần áo
*Kỹ thuật phối giống
- Chuẩn bị dụng cụ
Cần phải chuẩn bị đầy đủ các phương tiện sau: lọ đựng tinh, xi ranh, ống dẫn tinh, giấy vệ sinh, dầu bôi trơn (vaseline), găng tay.
- Chuẩn bị Lợn cái
Trước khi phối phải vệ sinh sạch sẽ Lợn cái, nhất là bộ phận sinh dục.
Kích thích Lợn cái từ 3 – 5 phút theo kiểu tỏ tình của Lợn đực bằng cách ngồi hay tỳ tay, đặt bao cát trên lưng Lợn nái
- Thụ tinh nhân tạo cho lợn nái
Bước 1: Trước khi dẫn tinh cho lợn nái, các triệu chứng động dục và khoảng thời gian dẫn tinh thích hợp nhất đã được xác định (sau 24 - 29 giờ).
Bước 2: Chuẩn bị dụng cụ: Dẫn tinh quản, panh, bông, nước muối sinh lý. Bước 3: Chuẩn bị tinh dịch đảm bảo về thể tích (80 - 100ml) và số lượng tinh trùng tiến thẳng trong một liều dẫn (1,5 - 2,0 tỷ tinh trùng tiến thẳng). Tinh dịch này đã được pha chế và kiểm tra hoạt lực.
Bước 4: Vệ sinh lợn nái: Vệ sinh cơ quan sinh dục cái bằng bông thấm nước muối sinh lý sau đó lau khô bằng khăn sạch.
Bước 5: Dẫn tinh gồm các khâu sau:
+ Kích thích lợn nái bằng cách cưỡi lên lưng hay vuốt hai bên hông 5 phút.
+ Bôi trơn dẫn tinh quản bằng gel bôi trơn.
+ Đưa dẫn tinh quản vào cơ quan sinh dục cái, xoay nhẹ ngược chiều kim đồng hồ khi kịch thì rút ra 2cm, lắp vào đầu dẫn tinh quản, xoáy nắp lọ tinh để cho tinh dịch chảy vào, khi hết tinh dịch tháo lọ tinh ra lắp nắp dẫn tinh quản vào và để lưu lại trong 5 phút.
+ Rút nhẹ dẫn tinh quản xoay theo chiều kim đồng hồ và vỗ mạnh vào lưng lợn nái một cách đột ngột để lợn nái đóng cổ tử cung lại.
Bước 6: Đuổi lợn đực qua kẹp với tỉ lệ 1:5 với nái đã đẻ và 1:1 với nái hậu bị.
Bước 7: Đeo bao lên lưng lợn sau khi phối xong tạo cảm giác mê ì cho lợn kích thích quá trình rụng trứng
Bước 8: Sau khi dẫn tinh xong, phải vệ sinh dụng cụ sạch sẽ. Số lần lợn nái được dẫn tinh trong 1 chu kỳ động dục là 3 lần và được ghi lại trên thẻ nái. Sau khi dẫn tinh được 21- 25 ngày phải tiếp tục quan sát, kiểm tra kết quả thụ thai, phát hiện những lợn cái động dục lại để kịp thời dẫn tinh lại. Kết quả thụ thai ở kỳ động dục nào được ghi vào kết quả thụ thai của chu kỳ động dục đó.
3.4.3. Phương pháp tính toán các chỉ tiêu
Tất cả các số liệu thu được xử lý trên phần mềm Microsoft Excel 2010.
- Tỷ lệ mắc bệnh (%) =
PHẦN 4
KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1. Tình hình chăn nuôi lợn tại trại
Trại lợn Minh Châu chuyên sản xuất con giống với các giống lợn được nhập ngoại như: Duroc (Bắc Mỹ), Yorkshire (Anh), Landrace (Đan Mạch)… Hiện ở trại có 31 lợn đực giống, được đặt nuôi ở chuồng bầu phối, đầu chuồng gần giàn mát, nhằm mục đích tiện cho việc kiểm tra và phối giống lợn nái, kích thích động dục cho lợn nái và khai thác tinh để thụ tinh nhân tạo. Trại sản xuất lợn giống theo hình thức xoay vòng liên tục. Mỗi nái được phối 2 - 3 liều tinh (nái hậu bị và nái kiểm định phối 3 liều tinh, nái cơ bản phối 2 liều tinh).
Trung bình, lợn nái của trại sản xuất được 2,45 - 2,50 lứa/năm. Số con sơ sinh là 14,0 con/đàn, số con cai sữa là 10,2 con/đàn. Lợn con theo mẹ được nuôi 17 - 23 ngày tuổi, chậm nhất là 26 ngày thì tiến hành cai sữa và chuyển sang chuồng cai sữa. Lợn con nuôi trong chuồng cai sữa từ 7 - 15 ngày thì xuất. Tình hình chăn nuôi lợn của trại được thể hiện tại bảng 4.1.
Bảng 4.1. Tình hình chăn nuôi lợn tại trại Công ty TNHH Minh Châuqua 3 năm từ 2019 – T1/2021 qua 3 năm từ 2019 – T1/2021 STT Loại lợn 1 Lợn đực giống 2 Lợn nái sinh sản 3 Lợn hậu bị 4 Lợn con Tổng
Trong thời gian thực tập 6 tháng tại trại lợn Minh Châu em đã thống kê được số liệu các loại lợn của trại. Qua bảng 4.1 ta thấy trong 3 năm gần đây số lợn nái tăng lên tương đương với số lợn đực giống cũng tăng lên để phù
hợp với việc khai thác tinh đáp ứng việc thụ tinh nhân tạo cho lợn nái của trại. Lợn con được sinh ra tại trại cũng tăng lên từ 19884 đến 20040 lợn con. Tuy nhiên, số lợn hậu bị nhập vào lại giảm dần từ năm 2019 đến năm 2021.
4.2. Kết quả chăm sóc nuôi dưỡng đàn lợn nái chửa
Chăm sóc, nuôi dưỡng là một trong những quy trình không thể thiếu của bất kì trại chăn nuôi nào. Trong quá trình thực tập tại trại, em đã trực tiếp tham gia nuôi dưỡng chăm sóc, quản lý đàn lợn nuôi tại trại được trình bày ở bảng 4.2.
Bảng 4.2: Số lượng lợn nái mang thai, lợn nái chờ phối trực tiếp chăm
Tháng
9/2020 10/2020 11/2020
Tổng
Trong 6 tháng em thực tập, được sự phân công của trại, 3 tháng từ tháng 9 đến tháng 11/20nái mang thai. Em đã trực tiếp chăm sóc, nuôi dưỡng cho 551 lợn nái mang thai; từ tháng 7, tháng 8 và tháng 12 do thiếu công nhân nên em được chuyển xuống chuổng lợn nái sau cai sữa tách con và chờ phối. Trong 3 tháng chăm sóc, nuôi dưỡng đàn lợn nái mang thai em đã thực hiện được một số công việc như hàng ngày cho lợn ăn, tắm chải cho lợn; kết quả được thể hiện tại bảng 4.3
Bảng 4.3. Kết quả thực hiện quy trình chăm sóc nuôi dưỡng đàn lợn nái mang thai trong 3 tháng tại trại.
Stt
1
2
Như chúng ta đã biết quá trình chăm sóc, nuôi dưỡng ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe và khả năng sinh sản của lợn nái. Chính vì vậy, cần phải chăm sóc lợn nái giai đoạn mang thai ăn đúng bữa và đủ lượng thức ăn dinh dưỡng theo quy định. Lợn nái mang thai cho ăn 1 lần /ngày vào lúc đầu giờ chiều (14 giờ). Cho lợn nái mang thai ăn 1 lần/1 ngày do lợn nái mang thai cần được nghỉ ngơi nhiều, mỗi lần cho lợn ăn tốn thời gian, lợn đứng lên nhiều, có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của lợn mẹ và bào thai. Mỗi giai đoạn phát triển của lợn nái tương ứng với một mức