6. Kết cấu của khóa luận
2.1. Tổng quan tình hình tiêu thụ sản phẩm nông sản của tỉnh Hưng Yên giai đoạn
2.1. Tổng quan tình hình tiêu thụ sản phẩm nông sản của tỉnh Hưng Yêngiai đoạn 2018-2020 giai đoạn 2018-2020
2.1. Tổng quan tình hình tiêu thụ sản phẩm nông sản của tỉnh Hưng Yêngiai đoạn 2018-2020 giai đoạn 2018-2020
Khái quát về thực trạng sản xuất và tiêu thụ một số sản phẩm nông sản:
Hưng Yên là một tình đồng bằng Băc Bộ vớ khi hậu và địa hình thuận lợi để phát triển nông nghiệp, cùng với các loại cây nông nghiệp chính như lúa, ngô, khoai , tỉnh còn tập trung phát huy thế mạnh của vùng băng việc phát triển các loại cay ăn quả kết hợp với chăn nuôi. Những năm qua toàn tỉnh đã chuyển đổi gần 10 nghìn ha đất canh tác trồng lúa kém hiệu quả sang trồng cây ăn quả, hoa cây cảnh kết hợp chăn nuôi. Trên địa bàn tỉnh Hưng Yên hiện có hơn 13 nghìn ha cây ăn quả và hoa cây cảnh, tập trung nhiều ở các huyện Khoái Châu, Văn Giang, Kim Động, Tiên Lữ, thành phố Hưng Yên...Tốc độ mở rộng diện tích tăng nhanh hàng năm với mức từ 5,9% đến hơn 11%. Sản lượng cây ăn quả toàn tỉnh hiện nay đạt gần 200.000 tấn. Có thể kể đến một số sản phẩm nông sản chính của vùng như :
Nhãn lồng Hưng Yên: Nhãn lồng Hưng Yên có đặc trưng riêng tạo lên sự khác biệt so với những loại nhãn khác, từng trái nhãn, vị nhãn đều đậm đà một hương vị khó quên, không thể trộn lẫn với bất cứ nơi đâu. Diện tích trồng nhãn tập trung của tỉnh hiện khoảng 3.200ha, chủ yếu ở thành phố Hưng Yên, Khoái Châu, Tiên Lữ và một số vùng phụ cận. Sản lượng hàng năm ổn định khoảng 40 nghìn tấn, trong đó có từ 25- 30% nhãn chất lượng cao để sử dụng làm nhãn quà, ăn tươi. Mật ong hoa nhãn Hưng Yên: Mật ong hoa nhãn là sản phẩm thiên nhiên ban tặng cho vùng đất trù phú Hưng Yên, với đặc điểm nổi trội có mùi hương hoa nhãn đặc trưng, màu sắc đẹp, mang lại nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe con người. Hiện toàn tỉnh có 3.000 ha nhãn, trên 10.000 đàn ong mật, cho sản lượng 100 tấn mật/năm với trị giá hơn 10 tỷ đồng.
Vải lai chín sớm Phù Cừ : Huyện Phù Cừ có khoảng 400 ha vải lai chín sớm, được trồng nhiều tại các xã: Tam Đa, Minh Tiến, Tiên Tiến, Tống Trân… cho thu hoạch khoảng 6500 tấn quả/ năm. Vải lai chín sớm Phù Cừ được người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng, quả chín có vị ngọt thanh, cùi dày, ít bị sâu núm, chín sớm gần