MỤC TIÍU
Sau khi nghiín cứu chương năy Sinh viín phải:
- Hiểu vă giải thích được khâi niệm “phât triển liín tục”- nĩt đặc trưng của cơ thể thực vật.
- Nắm vững lợi thế của tính toăn năng tế băo thực vật.
- Nắm được câc khâi niệm về Níu ối cấy tế băo, mô, hạt phấn, phôi ở thực vật. Níu được một văi ý nghĩa khoa học vă kinh tế của Nuôi cấy tế băo, mô ,…
HOẠT ĐỘNG TRÍN LỚP
1 Giâo viín sửa BT vă giải thích thím một số nội dung Giải thích cơ chế của câc tính hướng.
- Cho sinh viín hình động về tinh hướng - Yíu cầu sinh vă iín đưa ra câch giải thích - So sânh với câch giải thích của câc nhóm - Giâo viín giải thích
Phđn tích đặc điểm vă chức năng của câc hormon thực vật. (dựa văo bảng chức năng)
Tầm quan trọng kinh tế của hormon thực vật.(Liín hệ thực tế trồng trọt)
2. SV tự hoạt động tìm hiểu băi qua câc hướng dẫn (60’) - Đọc mục tiíu băi-5’
- Đọc nội dung băi theo chương trình chi tiết vă theo yíu cầu 40-50’ - Níu thắc mắc (nếu có) vă giâo viín giải thích (10’)
Tăi liệu tham khảo
Nguồn tăi liệu tại thư viện 1.Hình thâi giải phẫu thực vật- Hoăng Thị Sản 2. Giâo trình sinh lý thực vật
Nguồn tăi liệu tại KLF 3. Sâch Sinh học đại cương A2 -Hoăng Đức Cự
4. Giâo trình Sinh học đại cương- Điền Huỳnh Ngọc Tuyết. D/cotuyet/SHDCA 2
5. Thư viện ảnh: D/cotuyet/thuvien/SHDC/anh
6. Thư viện ảnh động: d/cotuyet/thuvien/SHDC/media 7. D/cotuyet/SHDCA 2 8. www.ctu.edu.vn 9. http://ebook.moet.gov.vn 10.http://bachkim.vn 11.http://violet.vn 12.www.Google.com.vn Cđu hỏi
cđu 1 Cơ thể thực vật có nĩt đặc trưng gì? Phđn tích đặc điểm đó.
cđu 2 Tìm ví dụ chứng minh tồn năng của tế băo thực vật. Níu một số ứng dụng mă em bíít.
3. Giâo viín giảng nội dung kiến thức khó: “Nuôi cấy mô, Nuôi cấy tế băo, Nuôi cấy hạt phấn”
4.Lăm băi tập nộp theo yíu cầu-40-50’
cđu 1 Cơ thể thực vật có nĩt đặc trưng gì? Phđn tích đặc điểm đó.
cđu 2 Tìm ví dụ chứng minh tồn năng của tế băo thực vật. Níu một số ứng dụng mă em biết.
6.Đọc vă trả lời cđu hỏi sau băi học 7.Chỉ ra nội dung tóm tắt thích nhất.
NỘI DUNG4.1. Sự phât triển liíín tục của cơ thể thực vật 4.1. Sự phât triển liíín tục của cơ thể thực vật
- Sinh vật phât triển theo một chương trình định sẵn, nhưng ở thực vật bản thiết kế di truyền chịu tâc động lớn của câc nhđn tố bín ngoăi. Sự phđn hóa vă chuyín hóa mô của cđy chịu tâc động của câc hormon. Tiến trình phât triển của cđy chịu ảnh hưởng lớn câc tín hiệu từ môi trường ngoăi vă được điều hòa bởi câc hormon một câch tinh vi.
- Câc hoạt động sinh lý của cđy chịu ảnh hưởng của câc điều kiện môi trường tại chỗ. Vì thế, để tiếp tục phât triển cơ thể thực vật phải có khả năng thích nghi cao, đồng thời phản ứng vă biến đổi vă ới điều kiện môi trường.
4.2. Tính toăn năng của tế băo thực vật
- Cơ thể thực vật có sẵn bản thiết kế di tuyền nhưng không ổn định. Trong tế băo sống còn thể nguyín sinh ở cđy trưởng thănh, gen có thể tâi họat hóa giúp tế băo phđn hóa. Quâ trình phât triển của thực vật chịu ảnh hưởng sđu sắc câc tín hiệu môi trường ngoăi.
- Tất cả tế băo sống của thực vật có tính toăn năng, mỗi tế băo sống chứa toăn
bộ tiềm năng di truyền của cơ thể vă từ một tế băo có thể tạo ra cđy bình
thường nếu được Nuôi trong môi trường dinh dưỡng đầy đủ vă ânh sâng thích
hợp. Một tế băo đơn độc có thể tri qua sự phđn cắt tế băo vă tăng trưởng để
phât triển đầy đủ vă tạo thănh một cơ thể hoăn chỉnh.
- Một số bằng chứng chứng minh: cắt ngang của rễ carot hình thănh một cđy carot mới. Câc mảnh nhỏ của thđn thuốc cđy lâ, ….
4.3. Sự phđn hóa ở thực vật: câc bằng chức thực nghiệm Nuôi cấy tế băo: kỹ thuật Nuôi cấy tế băo được sử dụng theo phương phâp Nuôi cấy vă i sinh vật, đặc biệt vă ới câc yếu cấy tế băo được sử dụng theo phương phâp Nuôi cấy vă i sinh vật, đặc biệt vă ới câc yếu tố thích hợp cho tế băo thực vật. Trong điều kiện Nuôi cấy câc tế băo tâch riíng có thể sinh trưởng vă phđn chia nhanh chóng tạo thănh câc mô sẹo chưa phđn hóa, câc mô sẹo sinh trưởng v ô hạn trong môi trường Nuôi cấy. Phương phâp năy được sử dụng nhằm xâc định yíu cầu dinh dưỡng của một số thực vật vă lă một giai đọan chính trong kỹ thuật di truyền để chuyển gen.
4.3.1. Nuôi cấy mô
Lă sự vi nhđn giống trực tiếp từ một cấu trúc có tổ chức đầy đủ như mô phđn sinh bín, mô phđn sinh ngọn, nhânh non.
Với điều kiện môi trường Nuôi thích hợp câc tế băo sống có nhđn có thể sinh trưởng vă phđn hóa. Nuôi cấy mô được sử dụng rộng ri vă có hiệu quả trong v iệc nhn giống nhanh câc thực vật sinh sản chậm vă rút ngắn chu kỳ sống của cđy. Trong quâ trình, nhiệt được sử dụng để diệt virus vă kích thích tế băo phđn cắt.
Cđy nhđn giống từ mô sẹo có hoạt động sinh lý không bình thường vă hay bị đột biến, nín ngăy nay ít được sử dụng.
4.3.2. Nuôi cấy phôi
Phương phâp Nuôi cấy invitro để phât triển phôi từ noên được thụ tinh.
Đặt câc mảnh cắt của noên văo môi trường dinh dưỡng thích hợp, hợp tử trong câc mảnh cắt phât triển thănh phôi trưởng thănh.
Phương phâp ghĩp phôi lạ văo nội nhũ bình thường được lấy phơi ra hoặc văo môi trường nhđn tạo có dinh dưỡng được cung cấp theo yíu cầu đạt được hiệu quả cao.
4.3.3. Nuôi cấy hạt phấn
Từ hạt phấn có thể hình thănh cđy đơn bội nguyín vẹn.
Nuôi cấy hạt phấn tạo cđy đơn bội có ý nghĩa quan trọng trong chọn giống thực vật v ì biểu hiện một câch trực tiếp bộ nhiễm sắc thể riíng biệt.
Phương phâp thực hiện tương tự Nuôi cấy mô, Nuôi cấy phôi,…
4.3.4. Ý nghĩa
Câc tế băo Nuôi cấy có thể sử dụng:
- Thu nhận câc chế phẩm từ cđy Nuôi cấy như dược phẩm, thuốc nhuộm, hương liệu, …
TÓM TẮT NỘI DUNG CHƯƠNG
- Thực vật phât triển một câch liín tục lă kết quả của sự tương tâc của môi trườngvă hormon.
- Câc quâ trình phđn hóa trong thực vật lă thuận nghịch. Tế băo có thể nguyín sinh sống vă nhđn mang tính toăn năng.
- Có thể tạo một cđy nguyín vẹn từ một tế băo Nuôi cấy.
- Khi phơi thực vật hạt kín phđn hóa khoảng 40 tế băo thì quâ trình phđn hóa bắt đầu.
- Ở thực vật hạt trần, khi tế băo phđn chia khoảng trín 200 thì vâch tế băo được hình thănh vă quâ trìnhphđn hóa bắt đầu.
- Câc biện phâp Nuôi cấy tế băo, Nuôi cấy mô, Nuôi cấy hạt phấn vă dung hợp tế băo trần đều lă câc bằng chứng thực nghiệm chứng minh tính toăn năng của tế băo thực vật. Sự tâi sinh cđy có ý nghĩa lớn trong nghiín cứu lý thuyết vă ứng dụng trong sản xuất nng nghiệp có gi trị thương phẩm cao.
CĐU HỎI
1,Câc biến đổi của môi trường có ảnh hưởng như thế năo lín mỗi hệ điều chỉnh sinh trưởng? Tại sao thực vật mẫn cảm v ới câc điều kiện môi trường sống?
2, Tại sao sự phât triển của thực vật có quan hệ mật thiết hơn nhiều v ới câc tín hiệu môi trường so v ới sự phât triển của động vật.
3, Sự phđn hóa của phần lớn tế băo thực vật lă thuận nghịch? Giải thích.
4, Níu một số bằng chứng thực nghiệm để chứng minh tính toăn năng của tế băo thực vật.
5, Lợi ích vă ý nghĩa của Nuôi cấy mô , tế băo, phơi hạt phấn.
---***********---
