* Giải pháp quản lý tổ chức
-Kịp thời giải quyết những vướng mắc trong việc thực hiện luật đất đai như cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, giấy chứng nhận KTTT, giải
quyết tình trạng tranh chấp đất đai, quản lý, giám sát chặt chẽ thực hiện quyền sử dụng đất được giao của tổ chức, hộ gia đình và cá nhân sử dụng đất, nếu sử dụng sai mục đích, không có hiệu quả thu hồi để giao cho các hộ có điều kiện và khả năng để phát triển KTTT.
- Tổ chức thực hiện tốt Nghị quyết số 03/2000/NQ- Cp, ngày 02/02/2000 của Chính phủ về KTTT, đặc biệt là thừa nhận địa vị pháp lý của trang trại để cácchủ trang trại tự động trong sản xuất, kinh doanh, liên kết, hợp tác có hiệu quả và thuận lợi trong việc mở rộng các quan hệ tài chính, tín dụng.
-Có kế hoạch cụ thể về phát triển kinh tế định hướng cho phát triển KTTT theo khả năng và lợi thế của mình.
*Giải pháp nâng cao kỹ thuật chuyên môn cho người lao động
- ĐểKTTT phát triển bền vững và mang lại hiệu quả cao, cần phải quan tâm tạo điều kiện thuận lợi cho các trang trại trong việc sử dụng lao động, có hướng đào tạo nâng cao tay nghề cho các lao động trong trang trại, thường xuyên tổ chức đào tạo, bồi dưỡng cho các chủ trang trại và người lao động trong các trang trại.
- Các chủ trang trại cần được bồi dưỡng, tập huấn, đào tạo về các kỹ năng như: Ra quyết định, quản lý, tiếp cận thông tin, tiếp cận thị trường, đàm phán, sử dụng và quản lý các nguồn lực một cách hiệu quả và các quy trình sản xuất nông nghiệp bền vững như: An toàn vệ sinh thực phẩm, chăn nuôi an toàn sinh học,… Còn đối với lao động trong các trang trại cần được đào tạo về các kiến thức chuyên môn và tay nghề như: kiến thức chăn nuôi, thú y, phòng chống dịch bệnh.
*Gải pháp giám sát quản lý
- Đào tạo cán bộ quản lý trực tiếp lĩnh vực như chăn nuôi, thú y, cán bộ trợ giúp và chuyển giao khoa học kỹ thuật, thông tin thị trường, xúc tiến thương mại và phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cho trang trại.
- Giám sát công việc hàng ngày của trang trại cầnđôn đốc, nhắc nhở công nhân thường xuyên. Khi phát hiện heo ốm, bị bệnh thì cần báo cáo ngay với chủ trang trại và kỹ sư của công ty để xử lý kịp thời.
*Giải pháp về môi trường và phòng dịch bệnh
- Cần có quy hoạch xây dựng các trang trại hợp đảm bảo vệ sinh nhằm hạn chế tác động gây ô nhiễm môi trường từ hoạt động chăn nuôi.
- Cần làm tốt công tác xử lý chất thải chăn nuôi, giảm nguy cơ gây ô nhiễm môi trường bằng cách xây dựng hệ thống trang trại hợp vệ sinh, xây hầm biogas và sử dụng chế phẩm sinh học E.M (effective microorganisms) trong xử lý chất thải chăn nuôi.
*Giải pháp quản lý tài chính và hoạch toán kết quả
- Cần có chính sách hỗ trợ, tạo điều kiện thuận lợi về vốn ưu đãi cho các hộ chăn nuôi.
-Khai thác và phát huy có hiệu quả nguồn vốn tự có của các chủ trang trại để đầu tư vào sản xuất, kết hợp sản xuất, kinh doanh theo phương thức lấy ngắn nuôi dài, quản lý chặt chẽ, sử dụng vốn đúng mục đích, tránh thất thoát lãng phí.
- Công ty CP cần có chính sách gia tăng giá gia công đồng thời có chính sách hỗ trợ vốn đầu tư theo quy mô của các trang trại tạo điều kiện cho các hộ yên tâm sản xuất.
- Các ngân hàng cần đơn giản hóa các thủ tục cho vay, tập trung hướng dẫn, giúp đỡ chủ trang trại lập dự án vay vốn theo hướng thiết thực.
3.4.3.Giải pháp đối với Công ty và trang trại
* Đối với Công ty CP Việt Nam
- Công ty cần nâng mức giá gia công cho trang trại để khuyến khích và tạo điều kiện cho trang trại có động lực và vốn để mở rộng quy mô nuôi.
- Nhà nước và địa phương cần có sự liên kết với công ty trong việc hỗ trợ vốn đầu tư ban đầu cho các hộ chăn nuôi.
* Đối với trang trại Dương Công Tuấn
- Nghiên cứu về công nghệ xử lý chất thải chăn nuôi hiệu quả xử lý cao và chi phí đầu tư phù hợp, kỹ thuật tách phân rắn để ủ compost và các công trình xử lý sau biogas trước khi xả thải vào môi trường.
- Từng bước hoàn thiện cơ chế, chính sách ưu đãi, hỗ trợ tài chính. - Tạo điều kiện thuận lợi cho các hộ gia công có thể tiếp cận với các đầu trong sản xuất chăn nuôi.
- Cần chủ động giải quyết vấn đề ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi, khi có vấn đề cần xử lý ngay, xây dựng các khu xử lý chất thải phù hợp với quy mô chăn nuôi của trang trại.
- Cần nâng mức giá gia công lên để tạo thêm lợi nhuận cho các hộ chăn nuôi gia công. Tạo niềm tin cho các hộ yên tâm sản xuất lâu dài.
- Khuyến khích trang trại liên kết với các thành phần kinh tế tham gia vào quá trình sản xuất để tăng nguồn vốn đầu tư, kỹ năng và kinh nghiệm quản lý nhằm mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Phần 4
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 4.1. Kết luận
Thông qua việc tìm hiểu công tác quản lý và tổ chức hoạt động tại trang trại Dương Công Tuấn,khóa luận đưa ra một số kết luận như sau:
- Trang trại hoạt động sản xuất kinh doanh theo mô hình chăn nuôi gia công khép kín và kí hợp đồng với công ty CP, thức ăn, đầu vào đầu ra đều do công ty cung cấp nên mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn so với các hộ sản xuất nhỏ lẻ ở cùng điều kiện. Mỗi năm lợi nhuận của trang trại lên tới hàng tỷ đồng.
- Trang trại đã đảm bảo đáp ứng đủ yêu cầu của Công ty về cơ sở vật chất, kỹ thuật khi tham gia chăn nuôi gia công, thực hiện tổ chức chăn nuôi, phòng dịch, chăm sóc theo đúng quy định của Công ty.
- Trang trại đã thúc đẩy quá trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp nông thôn, tăng nhanh khối lượng sản phẩm hàng hóa, giải quyết việc làm, tăng thu nhập cho người lao động tại địa phương.
- Bên cạnh những kết quả đạt được thì trang trại vẫn còn phải đối mặt với một số khó khăn: chủ trang trại còn thiếu nhiều kiến thức trong chăn nuôi, kĩ sư quản lý ở nhiều trại nên sự quan tâm đến trang trại còn ít, công nhân chưa qua đào tạo nên tỷ lệ hao hụt có sự chênh lệch rất nhiều so với lợn nhập ban đầu.
- Giá chăn nuôi gia công chưa cao kể cả khi giá cả thị trường trong và ngoài nước tăng cao.
- Thiếu vốn nên vấn đề xử lý môi trường không đảm bảo gây ảnh hưởng tới môi trường xung quanh.
Để thúc đẩy phát triển sản xuất kinh doanh của trang trại trong những năm tới chúng ta cần triển khai thực hiện tốt các giải pháp về hỗ trợ vốn, đào tạo nâng cao kỹ năng quản lý, kỹ thuật chăn nuôi, tăng giá gia công,... Đồng thời cần làm tốt công tác kiểm dịch, phòng bệnh, xử lý ô nhiễm môi trường và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
4.2. Kiến nghị
4.2.1 Đối với Nhà nước
- Cần có những chính sách ưu đãi cho phát triển chăn nuôi như ưu đãi về đất đai, thuế, vay vốn để phát triển và mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao năng suất và thu nhập. Quản lý và giám sát chặt chẽ việc thực hiện các quy định về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và xử lý môi trường.
- Cần có quy hoạch phát triển trang trại, có định hướng cho trang trại phát triển sản xuất các loại sản phẩm từ việc chăn nuôi có khả năng chiếm lĩnh thị trường tiêu thụ, đồng thời chú trọng đầu tư kết cấu hạ tầng giao thông, thông tin liên lạc, điện, cung cấp các dịch vụ nông nghiệp,… Tạo điều kiện cho hình thức tổ chức hoạt độngtrang trại phát triển.
- Cung cấp thông tin, dự báo thị trường, hình thành quỹ bảo trợ nông nghiệp có sự tham gia tự nguyện của chủ trang trại để bảo hiểm giá cả hàng hóa, giảm bớt rủi ro trong sản xuất kinh doanh trang trại
4.2.2 Đối với địa phương
- Hỗ trợ tạo điều kiện cho các hộ chăn nuôi gia công có địa bàn để mở rộng quy mô sản xuất đảm bảo hạn chế tối đa sự ô nhiễm môi trường.
- Thực hiện tốt việc cấp giấy chứng nhận kinh tế trang trại cho gia đình, để giúp trang trại được hưởng các chính sách ưu đãi mà nhà nước quy định.
- Tuyên truyền vận động các hộ kinh doanh chế biến đăng ký giấy phép và tuân thủ chặt chẽ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và đảm bảo chất lượng cho các sản phẩm.
- Hỗ trợ, tạo điều kiện pháp lý thông thoáng để thu hút các doanh nghiệp vào phát triển chăn nuôi, đặc biệt là chăn nuôi gia công.
4.2.3 Đối với Công ty C.P
- Cần có chính sách hỗ trợ vốn đầu tư ban đầu xây dựng trang trại và các trang thiết bị ban đầu cho trang trại.
- Cần mở các lớp tập huấn cho các hộ trong chăn nuôi để giảm hao hụt cho các hộ chăn nuôi.
- Cần có đội ngũ kỹ sư, bác sĩ thú y tốt để hỗ trợ các hộ chăn nuôi gia công về mảng kỹ thuật.
- Cần hỗ trợ trang trại trong vấn đề xử lý chất thải chăn nuôi, để không gây ảnh hưởng nhiều đến môi trường xung quanh.
4.2.4 Đối với chủ trang trại chăn nuôi
- Chủ trang trại không ngừng học hỏi nâng cao kiến thức và kinh nghiệm thực tiễn về quản lý tổ chức sản xuất kinh doanh, tiếp cận thị trường, tiếp cận với khoa học kĩ thuật, công nghệ mới.
- Hộ chăn nuôi nên lựa chọn quy mô chăn nuôi phù hợp với điều kiện kinh tế của gia đình.
- Cần tuân thủ đúng với những gì đã ký với hợp đồng của công ty. - Trang trại cần thực hiện đầy đủ các quy định của pháp luật về lao động, nộp thuế và thực hiện các nghĩa vụ tài chính.
- Thực hiện tốt công tác đảm bảo vệ sinh trong chăn nuôi, hạn chế ô nhiễm tới môi trường xung quanh.
TÀI LIỆU THAM KHẢO I. Tiếng Việt
1. Bộ NN và PTNT (2011), Thông tư số 27/2011/TT – BNNPTNT ngày 13/04/2011 của quy định về tiêu chí và thủ tục cấp giấy chứng nhận kinh tế trang trại, Hà Nội.
2. Bộ NN và PTNT (2015), Tờ trình về chính sách khuyến khích phát triển trang trại năm 2015, Hà Nội.
3. Bùi Minh Hà, Nguyễn Thị Lai (2005), Trang trại và những đặc trưng cơ bản của trang trại, Viện khoa học Lâm Nghiệp Việt Nam.
4. Thủ tướng Chính phủ (2000), Nghị quyết số 03/2000/NQ – CP về kinh tế trang trại.
5. Thủ tướng Chính Phủ (2002), Nghị định số 85/2002/NĐ-CP về sửa đổi, bổ sung Nghị định số 178/1999/NĐ-CP ngày 29/12/1999 về bảo đảm tiền vay của các tổ chức tín dụng, Hà Nội.
6. Thủ tướng Chính phủ (2013), Nghị định số 218/2013/NĐ-CP Quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành luật thuế thu nhập doanh nghiệp, Hà Nội. 7. Thủ tướng Chính phủ (2015), Nghị định số 55/2015/ NĐ-CP về chính sách
tín dụng phục vụ phát triển nông nghiệp nông thôn, Hà Nội.
8. UBND Xã Cát Nê(2019), Báo cáo kết quả thực hiện kế hoạch nhà nước năm 2019 và những nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm năm 2020, Cát Nê
II. Các tài liệu tham khảo từ Internet
9.http://www.hoinongdan.org.vn/sitepages/news/44/54971/khoi-nghiep-tu- nuoi-lon