Đối với trang trại mới đi vào hoạt động sản xuất kinh doanh thì cần phải thực hiện một số giải pháp sau nhằm giải quyết những vấn đề khó khăn và làm tăng lợi nhuận của trang trại Ông Nguyễn Thái Long.
- Nhà nước cần có chính sách tăng thêm nguồn vốn cho vay trung và dài hạn với mức cho vay lớn hơn để đáp ứng nhu cầu về vốn của trang trại.
- Tạo mọi điều kiện thuận lợi cho trang trại có thể dễ dàng tiếp cận nguồn vốn của các tổ chức tín dụng.
- Các ngân hàng cần đơn giản hóa các thủ tục cho vay, tập trung hướng dẫn, giúp đỡ chủ trang trại lập dự án vay vốn theo hướng thiết thực.
- Khuyến khích chủ trang trại tự huy động các nguồn vốn trong gia đình, bạn bè, người thân để đầu tư phát triển từ nguồn nội lực.
- Cần tăng cường các hoạt động tập huấn kỹ năng quản lý và kỹ thuật chăn nuôi cho chủ trang trại.
- Cần có chính sách nâng mức giá chăn nuôi gia công để tăng lợi nhuận cho trang trại.
- Cần chủ động làm tốt công tác xử lý chất thải chăn nuôi, giảm nguy cơ ô nhiễm môi trường.
3.4.2.Giải pháp cụ thể cho mô hình trang trại nơi thực tập
* Đối với Công ty TNHH Đầu tư phát triển chăn nuôi lợn C.P
- Cần có chính sách tác động để công ty có thể tăng mức giá gia công cho trang trại
- Cần xây dựng quy định rõ ràng và làm tốt công tác vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm chế biến của công ty.
- Nhà nước và địa phương cần có sự liên kết với công ty trong việc hỗ trợ vốn đầu tư ban đầu cho trang trại.
* Đối với trang trại Ông Nguyễn Thái Long
- Tạo điều kiện thuận lợi cho trang trại có thể tiếp cận với các nguồn vốn ưu đãi cho việc đầu tư xây dựng trang trại và các trang thiết bị ban đầu trong sản xuất chăn nuôi.
- Khuyến khích trang trại liên kết với các thành phần kinh tế tham gia vào quá trình sản xuất để tăng nguồn vốn đầu tư, kỹ năng và kinh nghiệm quản lý nhằm mang lại hiệu quả kinh tế cao.
- Cần chủ động giải quyết vấn đề ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi, khi có vấn đề cần xử lý ngay, xây dựng các khu xử lý chất thải phù hợp với quy mô chăn nuôi của trang trại.
- Cần nâng mức giá gia công để tạo thêm lợi nhuận cho trang trại. Tạo niềm tin cho trang trại yên tâm sản xuất lâu dài.
Phần 4
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 4.1. Kết luận
Thông qua việc tìm hiểu công tác tổ chức sản xuất tại trang trại Ông Nguyễn Thái Long - Xã Phúc Thuận - Thị xã Phổ Yên - Thái Nguyên tôi đưa ra một số kết luận như sau:
- Trang trại chăn nuôi gia công Ông Nguyễn Thái Long tuy mới ký hợp đồng với Công ty và đi vào phát triển sản xuất nhưng đã có sự phát triển rõ rệt cả về số lượng và chất lượng sản xuất so với kinh tế hộ, tổng đàn lợn năm 2019 của trang trại là 2000 con với sản lượng 200 tấn.
- Trang trại đã đảm bảo đáp ứng đủ yêu cầu của Công ty về cơ sở vật chất, kỹ thuật khi tham gia chăn nuôi gia công, thực hiện tổ chức chăn nuôi, phòng dịch, chăm sóc theo đúng quy định của Công ty.
- Vì là chăn nuôi gia công nên giá chăn nuôi gia Công ty trả cho trang trại là 3.800 đồng/kg lợn hơi vì vậy hiệu quả về mặt kinh tế so với chi phí mà trang trại phải bỏ ra trong quá trình sản xuất kinh doanh là rất thấp. Còn về phía Công ty TNHH Đầu tư phát triển chăn nuôi lợn C.P khi mà giá cả thị trường lên cao thì lợi nhuận Công ty nhận được là 50.000 đồng/kg lợn hơi, cao hơn rất nhiều so với trang trại.
- Để thúc đẩy tổ chức sản xuất trang trại Ông Nguyễn Thái Long phát triển trong những năm tới cần triển khai thực hiện các giải pháp về nâng giá chăn nuôi gia công, hỗ trợ vốn, đào tạo và nâng cao trình độ quản lý. Đồng thời cần thực hiện tốt công tác kiểm dịch, phòng bệnh, xử lý chất thải trước khi đưa ra môi trường tự nhiên và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tóm lại: Trang trại Ông Nguyễn Thái Long có nhiều cơ hội và thuận lợi để phát triển quy mô sản xuất hàng hóa trong nền kinh tế thị trường, tuy nhiên điều đó còn phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như vốn, lao động, trình độ quản lý
của chủ trang trại nhưng trước hết vẫn là nhận thức và hành động của các cấp chính quyền trong quá trình tác động, thúc đẩy, tạo điều kiện thuận lợi cho trang trại phát triển.
4.2. Kiến nghị
* Đối với Nhà nước và địa phương
- Nhà nước cần xem xét cho trang trại vay vốn với lãi xuất ưu đãi, cho vay đúng mục đích, đúng đối tượng, đúng nhu cầu, đặc biệt cần đơn giản hóa các thủ tục cho vay và thời hạn vay dài hơn, phù hợp với thời vụ và chu kỳ sản xuất để trang trại chủ động trong kế hoạch đầu tư sản xuất kinh doanh của mình.
- Nhà nước cần tăng cường trợ giúp đào tạo kỹ thuật, chuyên môn, nghiệp vụ, quản lý cho chủ trang trại và người lao động trong trang trại. Đồng thời cung cấp thông tin, dự báo thị trường, hình thành quỹ bảo trợ nông nghiệp có sự tham gia tự nguyện của chủ trang trại để bảo hiểm giá cả hàng hóa, giảm bớt rủi ro trong sản xuất kinh doanh trang trại.
- Nhà nước cần có quy hoạch phát triển trang trại, có định hướng cho trang trại phát triển sản xuất các loại sản phẩm từ việc chăn nuôi có khả năng chiếm lĩnh thị trường tiêu thụ, đồng thời chú trọng đầu tư kết cấu hạ tầng giao thông, thông tin liên lạc, điện, cung cấp các dịch vụ nông nghiệp,… Tạo điều kiện cho hình thức tổ chức sản xuất trang trại phát triển.
- Nhà nước tạo điều kiện để thông tin kinh tế, thương mại thị trường đến được các nhà sản xuất, giết mổ, chế biến sản phẩm chăn nuôi và người tiêu dùng. - Chính quyền địa phương các cấp cần tổ chức tốt việc cấp giấy chứng nhận kinh tế trang trại cho gia đình, để giúp trang trại được hưởng các chính sách ưu đãi mà nhà nước quy định.
* Đối với Công ty
- Cần có chính sách hỗ trợ vốn đầu tư ban đầu xây dựng trang trại và các trang thiết bị ban đầu cho trang trại.
- Cần có đội ngũ kỹ sư, bác sĩ thú y tốt để hỗ trợ trang trại về mảng kỹ thuật. - Cần đơn giảm hóa các thủ tục đăng ký hợp đồng chăn nuôi. - Cần tăng giá chăn nuôi trong những thời điểm mà giá thị trường tăng. - Cần mở lớp tập huấn cho trang trại để giảm hao hụt cho trang trại. - Hỗ trợ trang trại trong vấn đề xử lý chất thải chăn nuôi.
- Cần phải có các biện pháp ngăn chặn kịp thời khi có dịch bệnh xảy ra. - Tăng cường lực lượng kiểm tra gián sát các hoạt động sản xuất và kịp thời xử lý vấn đề làm ảnh đến môi trường.
* Đối với chủ trang trại chăn nuôi
- Trang trại cần mạnh dạn hơn trong khai thác, huy động vốn đầu tư mở rộng quy mô sản xuất kinh doanh, nâng cao hiệu quả sử dụng đất và bên cạnh đó trang trại cần tuân thủ các quy định về bảo vệ tài nguyên môi trường của pháp luật.
- Không ngừng học tập nâng cao kiến thức và kinh nghiệm thực tiễn về tổ chức quản lý sản xuất kinh doanh, về tiếp cận thị trường, tiếp cận với khoa học kỹ thuật và công nghệ mới, cách xây dựng và thực hiện các dự án đầu tư phát triển sản xuất kinh doanh.
- Cần tuân thủ đúng với những gì đã ký hợp đồng với công ty.
- Trang trại nên xây dựng các mô hình liên kết để nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh, tăng cường sức cạnh tranh trong nền kinh tế thị trường..
- Trang trại cần thực hiện đầy đủ các nghĩa vụ theo quy định của pháp luật về lao động, nộp thuế và thực hiện các nghĩa vụ tài chính theo quy định của pháp luật.
- Thực hiện tốt công tác đảm bảo vệ sinh trong chăn nuôi, hạn chế ô nhiễm tới môi trường xung quanh.
TÀI LIỆU THAM KHẢO I. Tiếng Việt
1. Bộ NN và PTNT (2015), Tờ trình về chính sách khuyến khích phát triển trang trại năm 2015, Hà Nội.
2. Bùi Minh Hà, Nguyễn Thị Lai (2005), Trang trại và những đặc trưng cơ bản của trang trại, Viện khoa học Lâm Nghiệp Việt Nam.
3. Thủ tướng Chính Phủ (2002), Nghị định số 85/2002/NĐ-CP về sửa đổi, bổ sung Nghị định số 178/1999/NĐ-CP ngày 29/12/1999 về bảo đảm tiền vay của các tổ chức tín dụng, Hà Nội.
4. Thủ tướng Chính phủ (2013), Nghị định số 218/2013/NĐ-CP Quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành luật thuế thu nhập doanh nghiệp, Hà Nội. 5. Thủ tướng Chính phủ (2015), Nghị định số 55/2015/ NĐ-CP về chính sách
tín dụng phục vụ phát triển nông nghiệp nông thôn, Hà Nội.
6. UBND Xã Phúc Thuận (2019), Báo cáo kết quả công tác trong năm 2019và phương hướng nhiệm vụ trọng tâm năm 2020.
7. UBND Xã Phúc Thuận (2019) Báo cáo đánh giá tình hình tổ chức, hoạt động của UBND nhiệm kỳ 2016 – 2019 và hương hướng nhiệm vụ nhiệm kỳ tới.
II. Các tài liệu tham khảo từ Internet
8. Đỗ Thị Thơm (2016), Bắc Giang: “Lợn sạch Tân Yên đến với người tiêu dùng”http://www.hoinongdan.org.vn/sitepages/news/44/43578/bac-giang- lon-sach-tan-yen-den-voi-nguoi-tieu-dung [Ngàytruy cập20 tháng 4 năm 2017].
9. Hội làm vườn Việt Nam http://www.vacvina.org.vn/xem-tin-tuc/phat-trien kinh-te-trang-trai.html[Ngày truy cập 10 tháng 5 năm 2017]
10. Kho tài liệu http://khotailieu.com/luan-van-do-an-bao-cao/kinh-te/quan-tri- doanh-nghiep/phan-tich-cac-khai-niem-to-chuc-san-xuat-to-chuc-quan-ly-va- su-the-hien-trong-thuc-te-hoat-dong-cua-cac-doanh-nghiep.html [Ngày truy cập 20 tháng 5 năm 2017]
11. Nguyễn Thị Kim Liên http://doc.edu.vn/tai-lieu/de-tai-tinh-hinh-dau-tu-phat-
trien-kinh-te-trang-trai-mien-nui-phia-bac-43311/[Ngày truy cập 25 tháng 5 năm
2019]
12. Nguyễn Ngọc Anh(2015), Lặng Sơn http://startup.vnexpress.net/tin-tuc/y-
tuong-moi/chang-lai-lon-thanh-ong-chu-trang-trai-3475793.html/[Ngày truy
cập 27 tháng 5 năm 2019]
13. Đinh Ngọc Tưởng http://thuvien.tuaf.edu.vn/Xem-Online/nghien-cuu- thuc-trang-va-de-xuat-giai-phap-phat-trien-trang-trai-chan-nuoi-tai-huyen-
yen-lap-tinh-phu-tho-13077.html/[Ngày truy cập 27 tháng 5 năm 2019]
14.Nguyễn Thế HuyNghiên cứu giải pháp phát triển kinh tế trang trại chăn nuôi
PHỤ LỤC 1
Hình 1: Tiêm vắc xin
Hình 3: Phun sát trùng
PHỤ LỤC 2
PHIẾU PHỎNG VẤN TRANG TRẠI CHĂN NUÔI NGUYỄN THÁI LONG
Ngày phỏng vấn: ...
Địa bàn điều tra: ...
PHẦN I. THÔNG TIN CƠ BẢN 1.Tên chủ hộ: ... 2. Địa chỉ: ... 3. Số điện thoại: ... 4. Dân tộc: ... 5. Tuổi: ... 6. Giới tính: ...
7. Trình độ văn hóa của chủ hộ: ...
8. Trình độ chuyên môn của chủ hộ: ...
9. Tổng số nhân khẩu trong hộ: ...( người). Bảng 1: Thông tin chung về các thành viên trong gia đình TT Họ & tên Giới tính Tuổi Trình độ văn hóa Trình độ chuyên môn Nghề nghiệp Tình trạng việc làm 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 3 4 5...
10. Số nhân khẩu là lao động chính:...( người). 11. Phân loại hộ (theo ngành nghề của hộ).
Thuần nông Hộ kiêm nông nghiệp, dịch vụ.
Hộ làm dịch vụ, kinh doanh Hộ khác 12. Phân loại hộ (theo kinh tế).
Giàu Khá giả Trung bình Nghèo
PHẦN II: TÌNH HÌNH CHĂN NUÔI LỢN CỦA TRANG TRẠI 1. Công ty liên kết
- Trang trại hiện đang chăn nuôi gia công cho Công ty nào? Công ty CP
Công ty C.P
Công ty RTD
3. Chi phí xây dựng chuồng trại của Trang trại
Khoản mục XD ĐVT Số lượng Chi phí/khoản mục
Tổng chi phí
2. Quy mô trang trại
Tên tài sản Diện tích (m2)
Tiền đầu tư (triệu đồng) Số năm đã sử dụng (năm) Sửa chữa hàng năm (Tr. đ) Ghi chú Chuồng trại Kho chứa Máy móc TS khác
- Trang trại có được hỗ trợ chi phí xây dựng không?... Nếu có thì được hỗ trợ bao nhiêu?...
4. Chi phí trang thiết bị của trang trại
STT Khoản mục ĐVT Số lượng Thành tiền
(1000đ)
- Trang trại có được hỗ trợ chi phí trang thiết bị không?... Nếu có thì được hỗ trợ bao nhiêu?...
5.Tình hình chăn nuôi lợn của trang trại
- Trang trại đã nuôi lợn từ năm nào ? ... tháng...năm...? - Trang trại đã từng chăn nuôi lợn thịt, lợn nái hay cả hai?: …………... - Trang trại dã tham gia lớp tập huấn chăn nuôi lợn nào chưa?
Có Khôg
Mấy lần……….(lần), do ai tổ chức?...
5.2. Nguồn giống
- Trang trại thường nhận nuôi gia công giống lợn gì?
Lợn nội Lợn ngoại Lợn lai
- Trọng lượng BQ 1 con giống là bao nhiêu………….. (Kg)
- Giống lợn được Công ty C.P cung cấp hay trang trại phải mua giống từ công ty? Công ty cung cấp Trang trại mua
- Ngoài giống lợn do C.P cấp, gia đình có mua giống lợn ở ngoài không? Có Không
5.3 Tìm hiểu về cơ cấu vật nuôi tại trang trại:
Loại vật nuôi Giống Số con hiện có Tổng số lợn xuất năm 2016(kg) Số lứa
nuôi/năm Hao hụt/lứa
Lợn nái Lợn thịt
5.4. Phòng và chữa bệnh cho lợn
- Gia đình có thường dùng Vắc xin phòng bệnh cho lợn không? Thường xuyên Thỉnh thoảng Không
- Gia đình có thường xuyên phun sát trùng không?
Thường xuyên Thỉnh thoảng Không
- Gia đình thường phun sát trùng vào thời điểm nào? ………..
- Gia đình có thường xuyên tổ chức mở lớp tập huấn kỹ thuật chăn nuôi lợn cho công nhân không? Thường xuyên Thỉnh thoảng không
- Gia đình thường phòng bệnh cho lợn trong giai đoạn nào? Giai đoạn lợn con
Giai đoạn lợn từ 20 – 30 Kg
Giai đoạn 30kg – đến xuất chuồng
- Loại Vắc xin nào gia đình thường sử dụng cho đàn lợn của gia đình? Dịch tả Đóng dấu Tụ huyết trùng
Phó Thương hàn Tai xanh Bệnh khác ... - Vắc xin gia đình được hỗ trợ hay là tự mua: Công ty cấp Tự mua
- Nếu tự mua thì chi phí vắc xin là bao nhiêu/ lứa: + Lợn thịt:……….. đồng/ lứa + Lợn nái:………đồng/ lứa - Khi Lợn bị bệnh thì gia đình làm thế nào?
Tự chữa Kỹ thuật
Kết hợp cả hai Không làm gì
- Gia đình cho biết có các cách nào để tạo độ thông thoáng trong chuồng? ………
5.5 Nguồn thức ăn
- Trung bình một con lợn sẽ ăn với số lượng cám là bao nhiêu kg/ ngày? ……… - Thức ăn sử dụng cho chăn nuôi lợn của gia đình là những loại thức ăn gì?
+ Thức ăn đậm đặc do công ty C.P cấp
+ Thức ăn hỗn hợp do công ty C.P cấp
+ Thức ăn do gia đình tự chế biến (Ngô, cám gạo, khoai, sắn,…)
+ Thức ăn mua bên ngoài
+ Mua trả tiền luôn hay mua chịu?: ...
- Nếu mua chịu thì thời gian hoàn trả là khi nào?...
- Giá cám đậm đặc là bao nhiêu tiền/ kg tại thời điểm mua?...
- Giá cám hỗn hợp là bao nhiêu tiền/ kg tại thời điểm mua?...
Nếu tự chế biến: - Gia đình sử dụng những nguyên liệu gì?...