Ngày nay, khoa học kỹ thuật phát triển rất nhanh chĩng và được ứng dụng nhiều vào trong tất cả các lĩnh vực của đời sống. Biết ứng dụng khoa học kỹ thuật chính là chìa khố thành cơng trong quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh. Nghề nuơi cá nước ngọt cũng vậy, nĩ địi hỏi kỹ thuật chăm sĩc, xây dựng xử lý ao hồ, cơng tác chọn giống một cách kỹ lưỡng, do vậy cần phải biết tiếp thu và ứng dụng những thành tựu, cơng nghệ mới nhằm đạt được năng suất cao. Tập trung đầu tư trang thiết bị kiểm tra các dư lượng chất kháng sinh, hĩa chất độc hại trong quá trình nuơi của ngư dân, nhằm tiến đến các mơ hình nuơi vệ sinh, sinh thái, an tồn thực phẩm.
trước hết là cơng nghệ sinh học tạo ra các loại giống mới thích hợp với từng vùng, cho năng suất, chất lượng sản phẩm cao; cơng nghệ sản xuất, chế biến và bảo quản sản phẩm; cơng nghệ quản lý chất lượng sản phẩm... Giống là một khâu quan trọng quyết định đến sự thành cơng của quá trình nuơi cá, chúng ta cần phải cĩ những trại giống được xây dựng theo quy mơ hiện đại, được kiểm dịch chặt chẽ, cĩ chất lượng. Cần phải tăng thêm mật độ con giống đúng với kỹ thuật nuơi cá nước ngọt nhằm đạt năng suất cao hơn. Xây dựng các quy trình sản xuất giống cá khoa học và hợp lý nhằm cĩ một nguồn giống đảm bảo chất lượng. Nâng cao chất lượng các trại sản xuất giống trong nước, khuyến khích các cơ sở sản xuất giống tư nhân, củng cố mở rộng đi đơi với việc xã hội hĩa cơng tác giống. Tăng cường cơng tác quản lý chất lượng, tập trung quản lý nguồn gốc, lý lịch đàn cá bố mẹ.
Hiện nay cĩ rất nhiều loại thức ăn cơng nghiệp được sản xuất theo các cơng nghệ hiện đại đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng đầy đủ cho cá, tăng trưởng nhanh, ít cĩ hại cho mơi trường. Các hộ nơng dân cần áp dụng một cách cĩ hiệu quả tăng thêm số lượng thức ăn trên ha để các loại cá hấp thụ tốt chất dinh dưỡng và phát triển đồng đều. Hộ nuơi biết cách cân bằng giữa thức ăn cơng nghiệp và thức ăn bổ sung cho cá sẻ mang lại lợi ích kinh tế cao hơn và giảm thiểu chi phí.
Cần phải xây dựng các nhà máy đơng lạnh hiện đại, để cĩ thể lưu trữ được cá mà khơng làm giảm đi chất lượng của cá. Ở Huế nĩi chung và ở địa bàn phường Thuỷ Phương nĩi riêng khơng cĩ các nhà máy đơng lạnh hiện đại. Bà con nơng dân vẫn thường bảo quản cá bằng các biện pháp thủ cơng dơn giản như ướp đá đã làm cho chất lượng, giá trị của cá giảm đáng kể.