Bài 1 : Cú bao nhiờu peptit mà phõn tử chứa 4 gốc amino axit khỏc nhau ?
A. 18. B. 8. C. 12. D. 24.
Lời giải
Peptit được hỡnh thành từ 4 gốc amino axit khỏc nhau Số đồng phõn cấu tạo là 4! = 24 Đỏp ỏn D
Bài 2 : Thuỷ phõn hoàn toàn 1 mol pentapeptit X, thu được 2 mol glyxin (Gly), 1 mol alanin (Ala), 1 mol valin (Val) và 1 mol Phenylalanin (Phe). Thuỷ phõn khụng hoàn toàn X thu được đipeptit Val-Phe và tripeptit Gly-Ala-Val nhưng khụng thu được đipeptit Gly-Gly. Chất X cú cụng thức là
Trang 33/96 - https://thi247.com/
A. Gly-Phe-Gly-Ala-Val. B. Gly-Ala-Val-Val-Phe. C. Gly-Ala-Val-Phe-Gly. D. Val-Phe-Gly-Ala-Gly.
Lời giải
Thủy phân hoàn toàn
2 1 1 1
1 mol 1 mol 1 mol 2 mol
1 mol
Pentapeptit X ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯→ Gly + Ala + Val + PheX : (Gly) (Ala) (Val) (Phe)
Thủy phân không hoàn toàn
Thủy phân không hoàn toàn Thủy phân không hoàn toàn
X : ? ? Gly Ala Val
X Gly Ala Val X :Gly Ala Val ? ? (*)
X : ? Gly Ala Val ?
X Val Phe (**)
X không thu được Gly Gly (**
− − − − ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯→ − − − − − − − − − − ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯→ − ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯→ − Tổ hợp (*), (**), (***) *) X là Gly Ala Val Phe Gly
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯→ − − − −
Đỏp ỏn C
Bài 3 : Đipeptit Y cú cụng thức phõn tử C4H8N2O3. được tạo ra từ aminoaxit nào ?
A. Glyxin. B. Axit glutamic. C. Lysin. D. Alanin.
Lời giải Xột phản ứng thủy phõn Y : 4 8 2 3 2 Đipeptit Y C H N O + 1H O →2Aa Aa 2 2 Glyxin 4 C 2 Aa : H NCH COOH 2 = = Đỏp ỏn A
Bài 4 : Cú bao nhiờu tripeptit X (mạch hở) sau khi thủy phõn hoàn toàn đều thu được sản phẩm gồm cú alanin và glyxin ? A. 6. B. 7. C. 8. D. 3. Lời giải 2 2 X : (Gly) Ala Tripeptit X Gly Ala
X : Gly(Ala)
⎯⎯→ +
Trường hợp 1 : X là (Gly)2Ala
X là tripeptit được cấu tạo từ 3 amino axit, trong đú cú 1 cặp amino axit giống nhau nờn số đồng phõn cấu tạo thỏa món X là 3!1 3
2 =
Cỏc đồng phõn cấu tạo của X gồm : Gly – Gly – Ala ; Gly – Ala – Gly và Ala – Gly – Gly
Trường hợp 2 : X là Gly(Ala)2
X là tripeptit được cấu tạo từ 3 amino axit, trong đú cú 1 cặp amino axit giống nhau nờn số đồng phõn cấu tạo thỏa món X là 3!1 3
2 =
Cỏc đồng phõn cấu tạo của X gồm : Ala – Ala – Gly ; Ala – Gly – Ala ; Gly – Ala – Ala Vậy cú 6 đồng phõn cấu tạo thỏa món X
Đỏp ỏn A
Bài 5 : Thủy phõn hoàn toàn 1 mol peptit X thu được 2 mol Gly và 2 mol Ala. Số đồng phõn cấu tạo thỏa món X là
Trang 34/96 - https://thi247.com/
Lời giải
Thủy phân hoàn toàn
2 2
2 mol2 mol 2 mol
1 mol
Peptit X ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯→ Gly + Ala X : (Gly) (Ala)
X là tetrapeptit cú 2 cặp amino axit giống nhau nờn số đồng phõn cấu tạo thỏa món X là 4!2 6 2 = Cỏc đồng phõn cấu tạo của X gồm :
Gly – Gly – Ala – Ala Gly – Ala – Gly – Ala Gly – Ala – Ala – Gly Ala – Ala – Gly – Gly Ala – Gly – Ala – Gly Ala – Gly – Gly – Ala Đỏp ỏn A
Bài 6 : Thủy phõn hoàn toàn 1 mol peptit A thu được 3 mol Lys và 1 mol Glu. Số đồng phõn cấu tạo thỏa món A là
A. 8. B. 6. C. 4. D. 2.
Lời giải
Thủy phân hoàn toàn
31 mol 1 mol
3 mol 1 mol
Peptit A ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯→ Lys + Glu A : (Lys) Glu Cỏc cụng thức cấu tạo thỏa món A gồm :
Lys – Lys – Lys – Glu ; Lys – Lys – Glu – Lys ; Lys – Glu – Lys – Lys ; Glu – Lys – Lys – Lys Vậy cú 4 cụng thức cấu tạo thỏa món A
Bài 7 : Tripeptit X cú cụng thức phõn tử là C8H15O4N3. Số đồng phõn cấu tạo cú thể cú của X là
A. 8. B. 9. C. 12. D. 6. Lời giải 8 15 3 4 C H N O 3 4 2 Kết hợp (*), (**) 2 2C 2 H N 2.8 2 15 3
k 3 Tripeptit X cấu tạo từ amino axit no, hở (*)
2 2
Tripeptit X có dạng N O Tripeptit X cấu tạo từ amino axit có 1NH , 1COOH (**) Amino axit tạo ra X no, hở, 1NH , 1COOH
X là peptit Amin
+ − + + − +
= = =
⎯⎯⎯⎯⎯⎯→
o axit phải là −amino axit
amino axit bé nhất là Gly(2C)
8 15 3 4Tripeptit X Tripeptit X 2 amino axit có 2C (*) 1 amino axit có 4C C H N O có 8C X cấu tạo gồm: 1 amino axit có 2C (**) 2 amino axit có 3C − − − ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯→ − −
C2 chỉ cú một cấu tạo α – amino axit là : H2NCH2COOH (Gly) C3 chỉ cú một cấu tạo α – amino axit là : CH3CH(NH2)COOH (Ala)
C4 cú 2 cấu tạo α – amino axit là : CH3 – CH2 – CH(NH2) – COOH (A) và (CH3)2C(NH2)COOH (B) Xột trường hợp (*) :
Trường hợp 1 : X là (Gly)2A
X được cấu tạo từ 3 amino axit, trong đú cú 1 cặp amino axit giống nhau nờn số đồng phõn cấu tạo thỏa món X là 3!1 3
2 =
Cỏc đồng phõn cấu tạo thỏa món X là : Gly – Gly – A ; Gly – A – Gly ; A – Gly – Gly
Trường hợp 2 : X là (Gly)2B
X được cấu tạo từ 3 amino axit, trong đú cú 1 cặp amino axit giống nhau nờn số đồng phõn cấu tạo thỏa món X là 3!1 3
Trang 35/96 - https://thi247.com/
Cỏc đồng phõn cấu tạo thỏa món X là : Gly – Gly – B ; Gly – B – Gly ; B – Gly – Gly Xột trường hợp (**) :
X là (Ala)2Gly
X được cấu tạo từ 3 amino axit, trong đú cú 1 cặp amino axit giống nhau nờn số đồng phõn cấu tạo thỏa món X là 3!1 3
2 =
Cỏc đồng phõn cấu tạo thỏa món X là : Ala – Ala – Gly ; Ala – Gly – Ala ; Gly – Ala – Ala Vậy cú 9 đồng phõn cấu tạo thỏa món X
Đỏp ỏn B
Bài 8 : Khi thuỷ phõn khụng hoàn toàn X (Gly-Ala-Phe-Ala) thu được cỏc đipettit, đipeptit nào sau đõy cú thể tạo ra ?
A. Gly-Ala và Ala-Phe. B. Phe-Gly và Ala-Gly.