AO7 (axit Orange)
THỊ CÁC DẠNG TỒN TẠI CỦA AO7 TRONG DUNG DỊCH H 2AO
H2AO7 AO 7 sp ec ie s fr ac to n HAO7 7− pH of the soluton 24
04
Kết luận
Thuốc nhuộm azo có tính ứng dụng cao trong cả nhuộm vật liệu và thực phẩm. Tuy nhiên một số các chất nhuộm azo giải phóng các amin thơm có khả năng gây ung thư.
Việc ứng dụng Matlab xác định các dạng tồn tại của thuốc nhộm azo trong dung dịch làm cho việc quan sát được dễ dàng, thuận tiện hơn và có thể ước lượng được tỷ lệ, nồng độ của ion trong dung dịch đã cho trước pH mà không phải sử dụng các phương pháp phổ phức tạp, tốn kém để xác định.
Kết luận
Bảng phân công công việc nhóm 02
Kết luận
Hệ thống câu hỏi seminar và câu trả lời của nhóm
Câu hỏi của thầy Kỳ: Tại sao nhóm lại sử dụng Matlab làm phần mềm vẽ đồ thị các dạng tồn tại của thuốc nhuộm azo mà không phải các phần mềm khác? Ưu điểm của phần mềm này là gì ?
Câu trả lời của nhóm:
Một số phần mềm thông dụng khác như Excel, Origin có thể vẽ đồ thị các dạng tồn tại của thuốc nhuộm azo, nhưng các phần mềm này nhóm đã biết cách sử dụng để vẽ. Nhóm sử dụng phần mềm Matlab một phần theo yêu cầu của giáo viên hướng dẫn và cũng để học thêm một công cụ mới trong vẽ đồ thị.
Qua quá trình sử dụng phần mềm nhóm nhận thấy các ưu điểm sau: Phần mềm Matlab cho phép làm việc với các công cụ toán học mạnh mẽ như ma trận, cho phép thêm nhiều tham số tác dụng đến cùng 1 quá trình, có biến số thời gian thực, cho phép
Kết luận
Hệ thống câu hỏi seminar và câu trả lời của nhóm
Câu hỏi của Trần Công Tín (Phòng Hóa): Theo lý thuyết thuốc nhuộm azo có thể cho đủ màu sắc của cầu vồng nhưng tại sao chỉ có các màu cam, đỏ, vàng, xanh được sử dụng rộng rãi.
Câu trả lời của nhóm:
Các màu của thuốc nhuộm azo không được sử dụng hết mà chỉ có một số màu phổ biến được dung nhiều là vì trong các loại thuốc nhuộm azo, có nhiều loại có độc tính cao gây đột biến gen và ung thư ở người và đã bị cấm sử dụng, ngoài ra màu của thuốc nhuộm azo thay đổi theo pH ví dụ như Methyl orange pH từ 3.1-4.4 thì có sự pha trộn giữa màu da cam và vàng, màu thể hiện ở khoảng pH này không bền. Vậy nên các màu được sử dụng phổ biến sẽ là các màu của thuốc nhuộm không độc và bền.
Kết luận
Hệ thống câu hỏi seminar và câu trả lời của nhóm
Câu hỏi của Mai Văn Thành (Thuốc phóng thuốc nổ): Theo như phần trình bày của nhóm thì tại sao khi thay đổi dộ pH màu của Methyl Orange lại thay đổi .
Câu trả lời của nhóm:
Khi thay đổi pH, các dạng tồn tại của Methyl Orange thay đổi và lần lượt chiếm phần trăm cao trong dung dịch. Ví dụ như dạng MO- (hình slide minh họa) thì nguyên tử O dư điện tích âm và theo lý thuyết về sự dịch chuyển e học trong hóa hữu cơ thì vị trí các nối đôi trong phân tử bị thay đổi dẫn đến có sự thay đổi về màu sắc của thuốc nhuộm.