3.1. Đánh giá
Nhìn chung, khả năng quản lý rủi ro trong hoạt động xuất khẩu phở của Vifon khá tốt. Rủi ro tài chính được quản lý chặt chẽ: năng lực tài chính của doanh nghiệp tương đối mạnh, tính thanh khoản của doanh nghiệp cao và chỉ số nợ thấp. Tương tự đối với những rủi ro pháp lý và công nghệ, Vifon cũng kiểm soát tốt. Vifon đã có thể giải quyết nhanh những vấn đề pháp lý trong giai đoạn đầu xuất khẩu và dần dần càng có kinh nghiệp xử lý các rào cản pháp lý khi xuất khẩu sang Hàn Quốc. Những công nghệ mới và phù hợp được Vifon nhanh chóng áp dụng vào quy trình vận hành, sản xuất, phân phối. Khi có rủi ro này xảy ra, đội ngũ chất lượng cao của của Vifon có thể kịp thời khắc phục để đảm bảo quy trình.
Tuy nhiên, Vifon vẫn còn một số hạn chế trong hoạt động quản lý rủi ro. Thứ nhất, một số rủi ro quản trị chưa được quản lý tốt. Để tránh những sai lầm xảy ra ở những thị trường trước như Úc và Trung Quốc, Vifon đã nhanh chóng đăng kí bảo vệ sở hữu trí tuệ về logo ở Hàn Quốc nhưng tại đây, nhãn hiệu Vifon vẫn chưa thực sự ấn tượng với bao bì sản phẩm chưa bắt mắt bằng đối thủ. Tiếp theo, đối với những rủi ro từ môi trường bên ngoài đặc biệt là rủi ro từ khách hàng, bước đầu doanh nghiệp đã có những biện pháp kiểm soát cơ bản nhưng đối với một thị trường cạnh tranh gay gắt như tại Hàn Quốc thì Vifon cần có những biện pháp mạnh hơn nữa.
3.2. Đề xuất và giải pháp
Với rủi ro nội bộ
Rủi ro quản trị:
Xây dựng thương hiệu: cần có sự thống nhất trong việc xây dựng hình ảnh, quản trị thương hiệu, nghĩa là đem tới một hình ảnh nhất quán trong tâm trí người tiêu dùng khi nhắc đến Vifon. Đó có thể là một hình ảnh, một thiết kế đặc sắc hay một thông điệp độc đáo.
Cập nhật liên tục thông tin về thị trường: chính sách thuế của Hàn Quốc khá minh bạch, nhưng hàng rào phi thuế quan như các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm, tiêu chuẩn kỹ thuật, ... khá chặt chẽ, có thể dẫn đến việc tốn thêm chi phí và thời gian vận chuyển sản phẩm. Do đó, Vifon cần tiếp tục cập nhật thông tin thường xuyên về thị trường và các chính sách liên quan trước khi xuất một lô hàng sang quốc gia này.
Rủi ro chất lượng sản phẩm
Tiếp tục tuân thủ nghiêm quy định về an toàn thực phẩm và nguồn gốc xuất xứ: Đảm bảo quá trình sản xuất và đóng gói được thực hiện và giám sát nghiêm ngặt theo những tiêu chuẩn quản lý chất lượng quốc tế IFS, HACCP, RSPO, SMETA, ISO đảm bảo cho thành phẩm của Vifon có được sự tin tưởng và đánh giá cao.
Với rủi ro từ môi trường bên ngoài
Rủi ro từ khách hàng
Tăng cường các hoạt động khuyến mãi:
• Khuyến mãi ở các kênh bán hàng TMĐT: Khi mua từ 1 thùng trở lên sẽ có khuyến mãi tặng kèm (tặng kèm 2 gói - gấp đôi theo số lượng mua thêm; tặng kèm bát, đĩa, cốc). Giảm giá trong các tuần lễ mua sắm hằng năm; giảm giá trong các chiến dịch kích cầu của trang TMĐT
• Đối với hình thức mua hàng truyền thống: duy trì hình thức cung cấp chiết khấu khuyến mại và giảm giá khi mua số lượng lớn. Các hình thức khuyến mãi phải được phát triển đa dạng đặc biệt vào các ngày hội mua sắm lớn. Ví dụ đóng theo thùng 30 gói: Mua từ 2 thùng tặng 4 phở bát.
• Vào mùa cao điểm thì có thể tăng phần trăm chiết khấu cho các trung gian phân phối.
• Tích cực tham gia, tổ chức các sự kiện, hoạt động xã hội nhằm tạo ra hình ảnh thân thiện đối với khách hàng: tổ chức các lễ hội ẩm thực Việt Nam tại Hàn Quốc; lập các quỹ từ thiện hoặc tài trợ cho các chương trình truyền hình phù hợp.
Rủi ro từ hệ thống phân phối
Vifon nên mở rộng kênh phân phối gián tiếp bằng cách hợp tác và cung cấp sản phẩm tại các chuỗi siêu thị, đại siêu thị lớn khác ở Hàn Quốc. Việc cung cấp sản
phẩm qua các chuỗi siêu thị, đại siêu thị sẽ tiếp cận được đến một lượng lớn khách hàng nội địa vì 2 kênh phân phối này có cơ sở khách hàng rất lớn.
Bên cạnh đó, Vifon nên phát triển kênh phân phối trực tiếp bằng việc bán lẻ trên các trang TMĐT vì xu hướng mua bán trên kênh này vẫn đang tăng cao. Các sản phẩm của Vifon hiện đã có trên các trang thương mại điện tử rồi nhưng đều là do các nhà bán buôn, bán lẻ cung cấp. Việc trực tiếp lập shop bán hàng online sẽ giúp Vifon nắm bắt đầy đủ nhu cầu của khách hàng cũng như có thể chủ động hoặc kiểm soát các hoạt động truyền thông cho doanh nghiệp tốt hơn.
KẾT LUẬN
Sau khi thực hiện bài tiểu luận với chủ đề “QUẢN LÝ RỦI RO TRONG
HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU SẢN PHẨM PHỞ VIFON CỦA CÔNG TYVIFON SANG THỊ TRƯỜNG HÀN QUỐC GIAI ĐOẠN 2018 – 2022”, nhóm VIFON SANG THỊ TRƯỜNG HÀN QUỐC GIAI ĐOẠN 2018 – 2022”, nhóm
chúng em nhận thấy VIFON đã và đang đối mặt với những rủi ro về đối thủ cạnh tranh tại Hàn Quốc và các thương hiệu Việt Nam khác như Acecook, Micoem. Bên cạnh đó là các rủi ro về sản phẩm thay thế và thị hiếu thường xuyên thay đổi và khó tính tại Hàn Quốc. Đồng thời, mang tính chất của hoạt động xuất khẩu, VIFON cũng đối mặt với những rủi ro về kiểm soát pháp lý, những rủi ro về kinh tế - chính trị - xã hội.
Tuy nhiên, với thế mạnh của một công ty đầu ngành và lâu năm tại Việt Nam, với uy tín và tiềm lực tài chính vững mạnh, đồng thời với đó là những sự tương đồng về văn hóa, lối sống giữa 2 quốc gia, VIFON có rất nhiều cơ hội để có thể vươn lên phát triển tại thị trường màu mỡ này nếu như có một chiến lược quản lý rủi ro và xử lý hiệu quả, chuyên nghiệp.
Trong quá trình nghiên cứu, nhóm em vẫn còn tồn tại một số hạn chế, các nhận định về rủi ro còn khá chủ quan do thông tin chủ yếu từ các trang tin tức, tuy nhiên, nhóm đã tập trung vào các website uy tín để cập nhật thông tin và số liệu mới nhất về VIFON. Bên cạnh đó, chúng em xin phép cảm ơn giản viên - TS. Hoàng Thị Đoan Trang đã tận tâm hỗ trợ, giải giải và hướng dẫn chúng em hoàn thành bài tiểu luận. Chúng em rất mong sẽ nhận được sự góp ý, đánh giá đến từ Bộ môn. Nhóm chúng em xin chân thành cảm ơn!