Về mặt sở hữu pháp lý: Tôi là chủ sở hữu duy nhất của cửa hàng, là người chịu trách nhiệm mua, nhập hàng, kiểm hàng và tổ chức các hoạt động kinh doanh; lập và duy trì hệ thống sổ
sách kế toán, hàng lưu kho. Quản lý sẽ hỗ trợ trong việc giám sát các hoạt động hàng ngày; tuyển dụng; đào tạo nhân viên; tiếp xúc cũng như thu thập ý kiến phản hồi từ khách hàng. Chủ cửa hàng sẽ phải làm việc từ 55-60 giờ/ tuần
Công việc
Kỹ năng, kinh nghiệm hay những yêu cầu khác để thực hiện công việc này
Số nhân viên cần
thiết Quản lý nhân
sự
Quản lý về: nhân sự, chất lượng dịch vụ, đào tạo nhân sự. Người quản lý phải là người uy tín, công bằng,
công tư phân minh, có thưởng phạt hợp lý . 1
Quản lý nguyên liệu, cơ sở vật chất
Linh hoạt, cần cù chịu khó, am hiểu về cách sử dụng, sửa chữa các loại máy móc, có tính trách nhiệm cao, …
0
Quản lý thu- chi
Cẩn thận, nhạy bén, quyết đoán để đưa ra các quyết
định chi tiêu đúng đắn. 0
Kế toán ( kiêm nhận
order)
Trung thực, nhanh nhẹn, thân thiện, nhiệt tình, có kỹ năng quan sát,tính toán, tổng hợp, … mang lại sự hài lóng cho khách hàng và tránh các sai lâm không đáng có. 0 Marketing và xúc tiến bán hàng Nắm bắt tâm lý khách hàng, xu hướng thịnh hành, những đồ ăn thức uống theo trend, sáng tạo và luôn đổi mới tư duy , lập kế hoạch hiệu quả, xác định phương thức marketing theo phân loại khách hàng , khách hàng tiềm năng.
Định giá Có kỹ năng tổng hợp, hoach định các chi phí sản xuất, nguyên liệu, nhân sự marketing, phân phối, … để vừa thu hút, giữ chân khách hàng vừa thu được lợi nhuận.
1
Mua nguyên vật liệu
Nắm bắt giá bán thị trường, các nguồn cung nguyên vật liệu đảm bảo vệ sinh, chất lượng đáp ứng hương vị thơm ngon .
0
Giám sát sản phẩm
Có kinh nghiệm pha chế đồ uống, giám sát việc thực thi quy trình, các tiêu chuẩn về công việc (phục vụ KH chu đáo không,…), về chất lượng sp (ly thức uống pha đúng công thức chưa, pha ngon không?…)
1
Pha chế đồ uống
Có tay nghề pha chế đồ uống ngon và đẹp mắt, đảm bảo vệ sinh trong quá trình pha chế, pha chế nhanh chóng thuần thục việc sử dụng các loại máy trong pha chế.
3
Phục vụ, nhận order và dọn
dẹp
Nhanh nhẹn, thân thiện, linh hoạt trong cách phục vụ
và Có kỹ năng máy tính 6
Nhân viên trực page
Có kỹ năng máy tính
Có kỹ năng trực page trên hệ thống
Quản lý tốt các tương tác trên mạng xã hội
0
Công việc Kỹ năng Số
lượn g
trực page Có kỹ năng trực page trên hệ thống
Quản lý tốt các tương tác trên mạng xã hội Nhân viên
order, phục vụ
Giao tiếp tốt, có hiểu biết về thời trang Tư vấn gu thời trang hơp với khách hàng
Lắng nghe, chủ động kết thân với khách hàng, không phân biệt khách hàng Biết khuyến khích khách hàng thử đồ Ngoại hình ưa nhìn Có khả năng làm mẫu ảnh Có sức khỏe tốt, nhanh nhẹn 2 NGƯỜI LAO ĐỘNG
Nhân viên phục vụ Nhân viên pha chế Nhân viên bảo vệ Lương parttime 17k/h 20k/h 15k/h Giờ làm việc Ca 1: 8h-12h Ca 2: 13h-17h Ca 3: 18h-22h Ca 1: 8h-12h Ca 2: 13h-17h Ca 3: 18h-22h Ca 1: 17h-22h Tổng 2.550.000đ x6 3.000.000đ x3 2.250.000đ x1 18.450.000đ
Được đào tạo bán hàng và thử việc trong 3 ngày có lương Đăng ký đi làm theo tuần, một tháng làm ít nhất 26 công Được đổi ca linh hoạt
Bận việc đột suất, nghỉ ốm phải báo trước Nếu muốn nghỉ làm phải báo trước 1 tuần Nhận lương vào mùng 5 tháng sau
30.600.000