- Đối với trẻ lớn bị sặc
10. Rau cải đậu tươi:
Chọn rau màu xanh tươi, không bầm dập héo úa, đậu que,đũa phải tươi ngon, khi bấm vào chất dịch ứa ra bẽ dòn dễ gãy.
11. Củ, quả:
Cà rốt chọn củ có màu đỏ cam đậm củ suôn, đầu cuốn nhỏ; Củ cải trắng lựa củ tròn tươi da láng cầm nặng tay; khoai tây lựa củ có màu vàng sậm, không có mầm cầm có cảm giác hơi mềm; bầu bí chọn quả có lông tơ, bấm vào thấy mầm tay.
12. Trái cây:
Chọn quả tươi và đu đủ độ chín nên ăn đúng mùa sẽ ngon và đầy đủ chất bổ dưỡng rẻ tiền, chọn quả sắc mọng nước, không bầm dập không nứt không ung thối.
BÀI 10 - THEO DÕI SỨC KHỎE CỦA TRẺ BẰNG BIỂU ĐỒ
- Mỗi trẻ một biểu đồ
- Hàng tháng cân trẻ, chấm lên biểu đồ.
Cách cân trẻ:
+ Tất cả trẻ em dưới 2 tuổi cần được cân hàng tháng. + Trẻ được cân ở một thời điểm nhất định hàng tháng. + Đánh dấu cân nặng của trẻ lên biểu đồ.
+ Ghi cân nặng của trẻ vào sổ theo dõi. + Trên biểu đồ tìm đúng cột tháng tuổi trẻ.
+ Chấm vào biểu đồ để chỉ ra số kg cân nặng trong tháng. + Cần biết trẻ đang phát triển như thế nào?
+ Vẽ một đường bằng cách nối các điểm đánh dấu cân nặng trẻ hàng tháng với nhau.
+ Nếu đường cân nặng đi lên: là trẻ khỏe mạnh và phát triển tốt. + Nếu đường cân nặng nằm ngang: là trẻ không phát triển.
+ Nếu đường cân nặng đi xuống: là trẻ sút cân cần có kế hoạch chăm sóc và nuôi dưỡng trẻ tốt hơn.
* Nếu trẻ không tăng cân trong 3 tháng liền thì trẻ cần được chăm sóc đặc