Mẫ ẫu u cho cho th thích ích h hợp ợp

- Kh Khả ản năng ăng dinh dinh d dư ưỡ ỡng ng: :

mẫ ẫu u cho cho th thích ích h hợp ợp

„

„ 3.3.5. 3.3.5. KiKiểểmm tratra ttáácc ddụụngng ứứcc chchếế vi vi sinhsinh vvậậtt ccủủaa chchếế phphẩẩmm ththửử

„

„ MMộộtt ssốố thuthuốốcc trongtrong ququáá trtrììnhnh ssảảnn xuxuấấtt ddưượợcc thêmthêm ccáácc chchấấtt bbảảoo

qu

quảảnn. . nhnhữữngng chchấấtt nnààyy ccóó ththểể ảảnhnh hhưưởởngng đđếếnn ssựự phpháátt hihiệệnn vi vi sinhsinh

v

vậậtt ccóó trongtrong chchếế phphẩẩmm. . MMộộtt chchếế phphẩẩmm chchưưaa bibiếếtt ccóó ttáácc ddụụngng ứứcc ch

chếế đđốốii vvớớii vi vi sinhsinh vvậậtt hay hay khôngkhông ththìì ccầầnn phphảảii kikiểểmm tratra : :

„

„ LLấấyy íítt nhnhấấtt 2 2 ốốngng ccủủaa mmỗỗii loloạạii môimôi trtrưườờngng phpháátt hihiệệnn vi vi khukhuẩẩnn

hi

hiếếuu khkhíí, , kkỵỵ khkhíí, vi , vi nnấấmm ccấấyy vvààoo 1 1 trongtrong 2 2 ốốngng chchếế phphẩẩmm ccầầnn ththửử..

„

„ CCấấyy khokhoảảngng 100 100 ttếế bbààoo vvààoo 2 2 ốốngng ccủủaa môimôi trtrưườờngng ttươươngng ứứngng. . Nuôi

Nuôi ccấấyy 30 30 -- 353500C/ 7 C/ 7 ngngààyy đđốốii vvớớii vi vi khukhuẩẩnn, , vvàà 25 25 -- 282800C/ 7 C/ 7 ng

ngààyy đđốốii vvớớii vi vi nnấấmm..

„

„ TrongTrong ththờờii giangian nuôinuôi ccấấyy, , nnếếuu vi vi sinhsinh vvậậtt phpháátt tritriểểnn gigiốốngng nhaunhau

(

(mmọọcc nhanhnhanh vvàà phongphong phphúú) ) trongtrong ccáácc ốốngng chchứứngng vvàà ốốngng kikiểểmm tratra, ,

ch

chếế phphẩẩmm ththửử đưđượợcc coicoi llàà khôngkhông ccóó ttáácc ddụụngng ứứcc chchếế. .

„

„ NNếếuu ccáácc ốốngng ccóó chchấấtt ththửử, , vsvvsv phpháátt tritriểểnn yyếếuu hohoặặcc khôngkhông phpháátt

tri

triểểnn so so vvớớii ccáácc ốốngng khôngkhông ccóó chchấấtt ththửử, , chchếế phphẩẩmm ccóó chchấấtt ứứcc chchếế..

„

„ TTáácc ddụụngng ứứcc chchếế ccủủaa chchấấtt ththửử phphảảii đưđượợcc loloạạii bbỏỏ bbằằngng ccááchch phapha loãng

„

„ 3.3.6. 3.3.6. PhPhươươngng phpháápp ththửử

„

„ ThThửử vôvô trtrùùngng ccóó ththểể đưđượợcc ththựựcc hihiệệnn theotheo haihai phphươươngng phpháápp: :

„

„ •• PhPhươươngng phpháápp ddùùngng mmààngng llọọcc::

„

„ ThiThiếếtt bbịị llọọcc ththưườờngng bbằằngng thuthuỷỷ tinhtinh, , ththéépp khôngkhông ggỉỉ, , nhnhựựaa ggồồmm 2

2 bbộộ phphậậnn ccóó ththểể ththááoo rrờờii, , ởở gigiữữaa ccóó llưướớii đđỡỡ mmààngng llọọcc. . MMààngng l

lọọcc nitratnitrat cellulose cellulose ththườườngng ddùùngng llọọcc nnưướớc, c, ddầầuu vvàà dung dung ddịịchch alcol

alcol yyếếuu. . MMààngng acetatacetat cellulose cellulose đđểể llọọcc ccáácc dung dung ddịịchch alcolalcol m

mạạnhnh. . LLỗỗ mmààngng ccóó nhinhiềềuu kkííchch ththưướớcc khkháácc nhaunhau, , ththưườờngng d

dùùngng mmààngng ccóó ΦΦ ≈≈ 50mm 50mm vvàà ΦΦllỗỗ mmàngàng llọọcc ≤≤ 0,450,45μμm.m.

„

„ ThiThiếếtt bbịị llọọcc vvàà mmààngng llọọcc phphảảii đưđượợcc khkhửử trtrùùngng trtrưướớcc khikhi ththíí nghi

nghiệệmm..

„

„ Dung Dung ddịịchch chchấấtt ththửử chchảảyy qua qua mmàngàng llọọc, c, cácácc vi vi sinhsinh vvậậtt đưđượợcc gi

giữữ llạạii trêntrên mmààngng, , ccấấyy mmààngng llọọcc vvààoo ccáácc môimôi trtrưườờngng ththííchch h

hợợpp đđểể phpháátt hihiệệnn vi vi khukhuẩẩnn, vi , vi nnấấmm..

„

„ PhPhươươngng pháphápp mmàngàng llọọcc kikiểểmm nghinghiệệmm đượđượcc cácácc thuthuốốcc cócó ttácác d

dụụngng ứứcc chchếế vi vi sinhsinh vvậậtt, , đđặặcc bibiệệtt llàà thuthuốốcc khkháángng sinhsinh, , nhnhưưngng

đòi

„

„ •• PhPhươươngng phpháápp nuôinuôi ccấấyy trtrựựcc titiếếpp::

„

„ PhPhươươngng phpháápp nnààyy ccóó kkỹỹ thuthuậậtt đơđơnn gigiảảnn, , nhnhưưngng khkhảả nnăăngng ph

pháátt hihiệệnn vi vi sinhsinh vvậậtt gigiảảmm khikhi ssốố llưượợngng vi vi sinhsinh vvậậtt íítt vvàà phânphân ph

phốốii trongtrong mmộộtt ththểể títíchch chchấấtt ththửử llớớnn vàvà khôngkhông ththựựcc hihiệệnn

đư

đượợcc vvớớii ccáácc chchếế phphẩẩmm ccóó ttáácc ddụụngng ứứcc chchếế vvàà ccáácc chchấấtt kh

kháángng sinhsinh..

„

„ •• LLưượợngng mmẫẫuu ththửử ddùùngng trongtrong ththíí nghinghiệệmm::

„

„ LLưượợngng mmẫẫuu ththửử ccầầnn ccấấyy vvààoo ccáácc môimôi trtrưườờngng tutuỳỳ thuthuộộcc vvààoo t

từừngng loloạạii mmẫẫuu ((bbảảngng 2).2).

„

„ ChChấấtt llỏỏngng llàà ddầầuu hay dung hay dung ddịịchch ddầầuu phphảảii thêmthêm vvààoo môimôi trư

trườờngng nuôinuôi ccấấyy 1% 1% tweentween 80 80 hohoặặcc ccáácc chchấấtt nhnhũũ hohoáá khkháácc v

vớớii nnồồngng độđộ thíthíchch hhợợpp..

„

„ MMẫẫuu ththửử llàà ddạạngng mmỡỡ hay hay kemkem đưđượợcc hohoàà loãngloãng vvààoo dung dung ddịịchch pepton

pepton 0,1% 0,1% vôvô trtrùùngng theotheo ttỷỷ llệệ 1/10 1/10 trtrưướớcc khikhi ccấấyy vvààoo môimôi trư

Lư

Lượợngng chchếế phphẩẩmm trongtrong m