3.2.3.1 Chu n hóa s li u
S li u sau khi đi u tra đ c th c hi n khâu chu n hóa bao g m “làm s ch” s li u, qui đ i đ n v tính, th ng nh t mã hóa, ...
3.2.3.2 Ph ng pháp th ng kê mô t
Ph ng pháp th ng kê, mô t đ c s d ng đ mô t nh ng đ c đi m t nhiên, kinh t , xã h i n i b t c a huy n, các ch tiêu c b n c a nhóm h đi u tra c ng đ c tính toán d a trên các ch tiêu này.
3.2.3.3 Ph ng pháp so sánh
Ph ng pháp này đ c s d ng đ so sánh s thay đ i c c u cây tr ng, c c u kinh t gi a các nhóm h , gi a các xã, các vùng trong huy n và so sánh theo th i gian. M t s ch tiêu đi u tra, nh t là m c thay đ i hay s li u so sánh v i nh ng n m tr c do d a vào trí nh c a nông dân nên chúng tôi t p trung vào các ch tiêu đnh tính.
3.2.3.4 Ph ng pháp ki m đnh th ng kê
Trong so sánh đ có th kh ng đ nh ch c ch n s thay đ i là do b n ch t c a hi n t ng hay ch là do các y u t ng u nhiên, chúng ta c n ph i ki m đnh các ch tiêu này. tài s d ng ph ng pháp ki m đnh t-test. Ph ng pháp này áp d ng đ
so sánh s trung bình m u, c th ki m đnh, so sánh thu nh p c a h v i các qui mô khác nhau.
3.2.3.5 Ph ng pháp phân tích SWOT
và thách th c c a quá trình chuy n d ch c c u s n xu t nông nghi p c a huy n. D a trên ph ng pháp này, các gi i pháp s đ c đ xu t nh m thúc đ y quá trình chuy n d ch c c u s n xu t nông nghi p c a huy n.
SWOT là t p h p vi t t t nh ng ch cái đ u tiên c a các t ti ng Anh: Strengths (đi m m nh), Weaknesses (đi m y u), Opportunities (c h i), Threats (thách th c). Ph ng pháp này khi phân tích k t h p các y u t v i nhau (S và O, S và T, W và O, W và T) s là Ma tr n phân tích SWOT. Trên c s phân tích các 4 y u t chính c a SWOT, c n c vào m c tiêu, ph ng h ng phát tri n và các ngu n l c, các y u t c a SWOT có th k t h p v i nhau và t o thành ma tr n (g i là Ma tr n SWOT). Ph ng pháp này dùng đ t ng h p nh ng nghiên c u v môi tr ng bên ngoài và bên trong c a chuy n d ch c c u kinh t (nông nghi p) c a huy n nh m đ a ra nh ng gi i pháp phát huy đ c th m nh, t n d ng đ c c h i, kh c ph c các đi m y u và né tránh các nguy c (S đ 3.2).
S đ 3.2: Khung phân tích SWOT
V i ma tr n phân tích SWOT, n i dung t i 4 ô k t h p (SO, WO, ST, và WT) s cho phép đ xu t các gi i pháp.
Bên trong Bên ngoài i m m nh (S) S1……… S2……… i m y u (W) W1…………. W2…………. C h i (O) O1………….. O2………….. Ph i h p (SO) Ph i h p (WO) Nguy c (T) T1………….. T2………….. Ph i h p (ST) Ph i h p (WT) S đ 3.3: Ma tr n phân tích SWOT 3.2.4 Ph ng pháp đánh giá tác đ ng nh h ng 3.2.4.1 Ph ng pháp khác bi t trong khác bi t (Difference-in-difference)
B n ch t c a ph ng pháp là phân t th ng kê và so sánh gi a các t này. Ph ng pháp này gi đnh có nh ng xã/thôn chuy n d ch khác nhau. Ph ng pháp này s d ng ch y u đ đánh giá tác đ ng c a chuy n d ch c c u s n xu t nông nghi p c a h /xã đ n thu nh p c a h .
Tr ng h p 1: Khác bi t trong khác bi t (Difference-in-difference): tài xem xét s khác nhau gi a các nhóm t ng thích trong n i b ngành cùng m t đa
đi m, nh v y chuy n d ch c c u s n xu t nông nghi p s đ c xét đ n. ây là ph ng pháp đ c áp d ng nhi u trong phân tích nh h ng c a chính sách xã h i. C th đ tài so sánh các ch tiêu v thu nh p c a c a các nhóm h có các m c đ
chuy n d ch hay thay đ i c c u s n xu t khác nhau (c c u di n tích gieo tr ng, c c u ngành ch n nuôi, ...) (Tr n c Viên, Ph m V n Hùng và c ng s , 2008; Quý Toàn, 2006).
Tr ng h p 2: Khác bi t trong khác bi t trong khác bi t (Difference-in- difference-in-difference): ây là ph ng pháp m r ng h n so v i tr ng h p trên.
ó là k t h p đ ng th i so sánh 2 chi u (c chi u ngang và chi u d c). ng d ng ph ng pháp này, đ tài xem xét s khác nhau gi a các xã trong huy n và chuy n d ch c c u s n xu t nông nghi p và nông thôn ngh a là ph ng pháp khác bi t trong khác bi t có k t h p các y u t không gian và ph m vi (Tr n c Viên, Ph m V n Hùng và c ng s , 2008; Quý Toàn, 2006).
3.2.4.2 Ph ng pháp phân tích h i qui
tài s d ng ph ng pháp phân tích h i quy. V i vi c s d ng ph ng pháp này, đ tài đã tính đ c tác đ ng c a các y u t ngoài c c u s n xu t nông nghi p t i c c u thu nh p nông nghi p. H n n a, d a trên s li u h n h p ph ng trình h i quy có th lo i đi m t s bi n đ c tính c a h ít thay đ i trong kho ng th i gian ng n (ví d nh các đ c tính c a ch h v.v). Sau khi lo i b đi các bi n ít có thay đ i qua hai n m 2006-2008. Ph ng trình h i quy đ c xây d ng trên các bi n sau. Bi n ph thu c là thay đ i c c u thu nh p; các bi n đ c l p là (i) thay đ i c c u s n xu t nông nghi p; (ii) bi n đ ng v s l ng v n; (iii) bi n đ ng v s l ng th i gian lao đ ng; (iv) bi n đ ng v trình đ c a lao đ ng nông nghi p. Ph ng pháp h i quy đ c xây d ng đ phân tích tác đ ng c a chuy n d ch c c u nông nghi p (t tr ng tr t sang ch n nuôi), c c u cây tr ng (chuy n d ch gi a các nhóm cây tr ng) và c c u ch n nuôi (chuy n d ch gi a các nhóm v t nuôi).
Ph ng pháp h i qui v i bi n gi (regression with dummy variables) đ phân tích tác đ ng c a chuy n d ch. B n ch t c a bi n gi hay bi n đnh tính là làm d ch chuy n đ ng h i qui và làm thay đ i các tham s trong mô hình (ngh a là đ ng h i qui có th d ch chuy n không song song). Có th bi u di n ph ng pháp này nh Hình 3.1.
Hình 3.1: Mô ph ng tác đ ng c a bi n gi đ n chuy n d ch c c u s n xu t
Mô hình toán h c:
Y = F(X) + g(X; D) + u (1)
Trong đó: Y là ch tiêu c n nghiên c u (n ng su t cây tr ng, v t nuôi, thu nh p c a h ); X là véc t các bi n nh h ng (bao g m c đnh tính và đ nh l ng); D là véc
t xác đ nh tác đ ng c a chuy n d ch c c u s n xu t nông nghi p; u là sai s . Gi s mô hình có 1 bi n X và 1 bi n D, khi đó có th bi u di n: Y = F(X) + δ1 D + δ2 (D . X) + u (n u gi đ nh nh h ng là tuy n tính) s n xu h tiêu phân tích i n s n xu t c a h nông dân. p. h . + N s n xu t c a h : , n ng su t cây tr ng, s n l đ u gia súc
t tr ng tr t (gi ng, phân bón, thu c tr sâu, làm đ t,...).
+ N t qu n xu t kinh doanh c a h nông dân: t chu ng,...
h t và d ch v thu
đ c t
a các ngành và n i b ngành trong h .
c c u và chuy n d ch:
N u ki m đnh δ1 và δ2 đ u khác không thì khi đó chuy n d ch c c u t có nh h ng c tr c ti p và gián ti p (tr c ti p làm d ch đ ng h i qui; gián ti p thông qua tham s c a các bi n đ c l p khác (X)) đ n bi n ph thu c (n ng su t cây tr ng, v t nuôi, hay thu nh p c a h ) (Tr n c Viên, Ph m V n Hùng và c ng s , 2008).
3.2.5 H th ng c
+ Nhóm các y u t ph n ánh đi u k
- t nông nghi p canh tác bình quân/h nông nghi p. - t nông nghi p canh tác bình quân/kh u nông nghi p. - t nông nghi p canh tác bình quân/lao đ ng nông nghi - Lao đ ng nông nghi p bình quân/h .
- Kh u bình quân/h . - Trình đ h c v n c a ch
hóm các ch tiêu ph n ánh đ u vào
- Di n tích gieo canh tác, di n tích gieo tr ng ng.
- S
- Chi cho s n xu
- Chi cho s n xu t ch n nuôi (gi ng, th c n tinh, thô, thu c thú y, ...) - V n vay c a h .
hóm các ch tiêu ph n nh k s - N ng su t cây tr ng, v t nuôi,
- S n l ng cây tr ng, tr ng l ng gia súc xu
- T ng giá tr s n xu t (GO): Bao g m giá tr c a c i v t c
rong quá trình s n xu t kinh doanh tính trong m t v ho c m t n m. Nó đ c tính toán nh sau: GO = Q PI n i i I ∑= =1 - Thu nh p c - Thu nh p bình quân c a h . + Nhóm các ch tiêu ph n ánh
ngành, n i b ngành c a h
h ng - C c u di n tích gieo tr ng các lo i cây
- C c u giá tr s n xu t, thu nh p c a các
- S thay đ i c c u kinh t nông nghi p và nông thôn c a h , đa p nh ng n m qua.
PH N IV. K T QU NGHIÊN C U VÀ TH O LU N
4.1 Tình hình chuy n d ch c c u s n xu t nông nghi p c a Huy n
4.1.1 Tình hình chuy n d ch c c u s n xu t chung
C c u giá tr s n xu t c a các ngành kinh t trong nh ng n m qua có s chuy n d ch đáng k . B ng 4.1 cho th y t tr ng c a ngành nông nghi p gi m liên t c t 51,03% n m 2001 xu ng 41,04% n m 2008, đ ng th i t tr ng c a ngành công nghi p t ng t ng ng t 23,85% lên 31,28% trong cùng k , riêng t tr ng c a ngành d ch v ít bi n đ ng và giao đ ng trong m c 25-28%. Nh v y, t c đ
chuy n d ch c c u s n xu t trong th i gian qua có bi n chuy n nh ng k t qu cho th y v n còn ch m.
B ng 4.1: C c u giá tr s n xu t theo ngành giai đo n 2001-2008
VT: %
Ngu n: Tính toán t s li u th ng kê c a Phòng Th ng kê Huy n Thái Th y
4.1.2 Chuy n d ch c c u s n xu t nông nghi p giai đo n 2001-2008
Trong giai đo n 2001 – 2008, s n xu t nông nghi p có b c phát tri n đáng k , giá tr s n xu t nông nghi p theo giá so sánh đã t ng lên 1,34 l n t 528,9 t
đ ng n m 2001 lên 711,2 t đ ng n m 2008. Tuy nhiên c c u giá tr s n xu t nông nghi p trong ngành tr ng tr t trong th i gian này đã có s c i thi n, th hi n t tr ng ngành tr ng tr t đã có xu h ng gi m xu ng.
2001 2005 2006 2007 2008
I. Giá tr s n xu t (giá hi n
hành)
1. Nông, lâm nghi p, th y s n 51,03 48,16 47,60 43,96 41,04 2. Công nghi p, TTCN 23,85 24,94 25,36 28,63 31,28
3. Th ng m i, d ch v 25,12 26,90 27,04 27,41 27,67
II. Giá tr s n xu t (giá so
sánh)
1. Nông, lâm nghi p, th y s n 49,62 46,72 46,54 43,86 40,67 2. Công nghi p, TTCN 23,76 24,48 25,45 28,38 30,98
0% 20% 40% 60% 80% 100% 2001 2005 2006 2007 2008 4. D ch v 3. Thu s n 2. Ch n nuôi 1. Tr ng tr t
th 4.1: C c u giá tr s n xu t nông nghi p giai đo n 2001-2008
Ngu n: Tính toán t s li u th ng kê c a Phòng Th ng kê Huy n Thái Th y
th 4.1 cho th y, t tr ng ngành tr ng tr t đã gi m t 62,54% n m 2001 xu ng 52,46% vào n m 2008, và có s gi m m nh t n m 2006 đ n 2007 v i t l gi m là 4,81%. Chuy n d ch c c u di n ra ch y u gi a ngành ch n nuôi và thu s n. Trong giai đo n này t l giá tr s n xu t c a ch n nuôi đã t ng v t b c t 14,15% n m 2001 t ng lên 22,66% vào n m 2008 sau khi có s gi m m nh vào n m 2005 do d ch cúm gia c m bùng phát vào n m 2004. Bên c nh đó ngành thu s n c ng có s chuy n d ch v i t l giao đ ng t 15,30% lên 19,63% qua ba n m 2006-2008, sau khi có s gi m sút vào n m 2005. Tình hình đó cho th y chuy n d ch c c u s n xu t trong ngành tr ng tr t c a huy n trong th i gian qua đã và
đang có xu h ng chuy n sang s n xu t hàng hoá đ a ch n nuôi và thu s n lên ngành s n xu t chính.
S li u B ng 4.2 ph n ánh t c đ t ng tr ng giá tr s n xu t nông nghi p cho th y, bình quân giai đo n 2005-2008 nông ngh êp t ng tr ng 5,20%, ch m h n so v i m c 11,89% trong giai đo n 2001-2005. Tuy nhiên, trong giai đo n 2005-2008 thì ngành tr ng tr t có t c đ t ng tr ng gi m m nh v i t c đ gi m là
0,09%, trong khi t c đ t ng tr ng c a ngành ch n nuôi, thu s n và d ch v l i khá cao t ng ng v i 38,01%; 20,29%; 22,32%.
B ng 4.2: T c đ t ng giá tr s n xu t nông nghi p
VT: %
Ngu n: Tính toán t s li u th ng kê c a Phòng Th ng kê Huy n Thái Th y
T n m 2005 đ n n m 2006 ngành ch n nuôi có t c đ t ng tr ng nhanh t i m c 61,42%, nh ng đ n n m 2007 gi m xu ng còn 41,69% (gi m 19,73%) nh ng
đ n n m 2008 g p ph i s gi m sút nghiêm tr ng (gi m 26,76% tính theo giá tr s n xu t so v i n m 2007). Ngành thu s n c ng cho th y sau khi t ng v t đ n 37,10% n m 2007 so v i n m 2006 thì c ng b gi m xu ng, n m 2008/2007 còn 6,77%. i u này cho th y tính không n đnh c a ngành ch n nuôi tr c nh ng di n bi n c a th tr ng và d ch b nh. Vi c ch m thay đ i v c c u và gi m t c đ t ng tr ng cho th y s n xu t nông nghi p đang đ ng tr c nguy c b t c trong xác
đnh c c u s n xu t h p lý.
4.1.2.1 Chuy n d ch c c u s n xu t n i b ngành tr ng tr t
th 4.2 mô t di n bi n c c u giá tr s n xu t ngành tr ng tr t trong giai
đo n 2001-2008 cho th y có s chuy n d ch m nh m , chuy n đ i đa d ng t cây l ng th c sang cây công nghi p, rau đ u và cây hàng n m khác nh đó mang l i b c phát tri n m i và đóng góp quan tr ng vào chuy n d ch giá tr s n xu t c a ngành.
T tr ng cây l ng th c trong giá tr s n xu t ngành tr ng tr t v n chi m t l cao chi m đ n h n 70%, nh ng đã có xu h ng gi m d n t 76,9% n m 2006 2006/2005 2007/2006 2008/2007 Bình quân 2005-2008 Giá tr s n xu t 2,06 8,12 5,52 5,20 1. Tr ng tr t -0,65 -0,61 1,00 -0,09 2. Ch n nuôi 61,42 41,69 14,93 38,01 3. Thu s n 18,90 37,10 6,77 20,29 4. D ch v 8,66 51,60 11,11 22,32
xu ng 72,28% n m 2008 m c d u có s t ng đáng k trong giai đo n 2001-2005.