Việc nghiờn cứu ký sinh trựng trờn cỏ giũ ở Việt Nam, theo tài liệu tham khảo chỳng tụi hiện cú thỡ chỉ cú cụng trỡnh nghiờn cứu của đỗ Văn Khương 2001 ủó xỏc ủinh ủược 4 loài KST gõy bệnh: Brooklynella sp, Caligus spp, Trichodina spp, Pseudohapdosynochus epinepheni.
Theo Phan Thị Võn, 2006 ủó xỏc ủịnh Cryptocarion irritans
,Pseudohabdosynochus epinephili và Trichodina sp ủược phỏt hiện ký sinh trờn cỏ Giũ
Kết quả nghiờn cứu của chỳng tụi xỏc ủịnh ủược 9 giống loài KST là Acineta sp, Cryptocaryon irritans, Epistylis sp, Vorticella sp, Zoothamnium
sp, Trichodina jadranica, Centrocestus formosanus, Prosochis acanthuri, Iheringascaris inquies. Như vậy ủối chiếu với cỏc kết quả nghiờn cứu ký sinh trựng trờn cỏ Giũ ở Viờt Nam (ở trờn), thỡ 8 giống, loài ký sinh trựng ngoại ký sinh mà chỳng tụi xỏc ủịnh ủược trong kết quả nghiờn cứu của mỡnh là những giống loài mới, lần ủầu tiờn xỏc ủịnh ủược trờn cỏ Giũ con ở Việt Nam.
Tất cả 9 giống loài KST ngoại ký sinh mà chỳng tụi ủó phỏt hiện ủược trờn cỏ Giũ con, là những giống loài KST thuộc cỏc nhúm mà theo bỏo cỏo của Chen Bi Sheng và ctv, 2002; Stephen và ctv, 2001 cú khả năng làm ảnh hưởng tới sức khoẻ và gõy bệnh cho cỏ Giũ
Trong 9 giống, loài KST bắt gặp thỡ cú loài Crypcarion irritans là loài
Giũ con ở Puerto Rico, chỳng xuất hiện ở khắp cỏc vựng nuụi thuỷ sản và chỳng gõy nguy hiểm cho cỏ nếu cường ủộ nhiễm cao. Crypcarion irritans ủó từng xuất hiện ở Caribbean, nhưng lại ủược du nhập từ miền Nam Florida. Sự
du nhập ủú là nguyờn nhõn nghiờm trọng cho việc lan truyền bệnh từ vựng này sang vựng khỏc (Callahan,et al, 2005).
Loài ấu trựng Iheringascaris inquies (Oschmarin, 1963) phõn lập ủược từ dạ dày cỏ Giũ ở vựng biển phớa Nam Trung Quốc.
Theo bỏo cỏo ủề tài nghiờn cứu tỏc nhõn gõy bệnh phổ biến ủối với cỏ Mỳ, cỏ Giũ nuụi và ủề xuất cỏc giải phỏp phũng trị của Phan Thị võn, 2006 cũng ủó bắt gặp Trichodina sptrờn cỏ Giũ ở Cửa Hội và Hải Phũng vào năm 2004 và 2005. Tỷ lệ nhiễm Trichodina sp trờn cỏ Giũ ở Cỏt Bà năm 2005 là 33,3%, (Số mẫu phõn tớch = 6), năm 2004 là 100% (số mẫu phõn tớch = 2). Tỷ lệ nhiễm Trichodina sp ở Cửa Hội năm 2004 là 66,67% (số mẫu phõn tớch = 6). Như vậy là tỷ lệ nhiễm Trichodina sp ở cỏc năm 2004, 2005 cao hơn cỏc loài của chỳng tụi, ủiều này cú thể do số lượng mẫu thu của cỏc năm 2004 và 2005 cũn quỏ ớt.
Loài bắt gặp nhiều nhất và cũng là loài cú mức ủộ nhiễm cao nhất, ủú là loài vorticell sp (41,1%). Ở hầu hết cỏc thỏng nghiờn cứu ủều bắt gặp
Vorticella sp ký sinh trờn cơ thể cỏ Giũ con. Giai ủoạn này cỏ cũn nhỏ, rất nhạy cảm với những tỏc ủộng bờn ngoài vỡ vậy mà sự cú mặt của loài KST ủú
ủó làm cho cỏ rất khú khăn ủể chống ủỡ. Chớnh vỡ thế mà khả năng bị nhiễm bệnh sẽ cao. Vorticella sp là loài thuộc nhúm KST ủơn bào lần ủầu tiờn bắt gặp trờn cỏ Giũ con ở việt Nam.
Tương tự như loài Vorticella sp, loài Zoothamnium sinense,
Iheringascaris inquies , Centrocestus formosamus cũng là lần ủầu tiờn bắt gặp trờn cỏ Giũ con ở Việt Nam.
Ấu trựng Centrocestus formosanus chỉ gặp ở giai ủoạn cỏ 30 - 75 ngày tuổi và nhiễm với tỷ lệ thấp 9,2%; cường ủộ nhiễm trung bỡnh 1,2 trựng/cỏ. Trong khi ở cỏc loài cỏ nước ngọt ủó bị nhiễm loài ấu trựng này với mức ủộ
nhiễm rất cao, theo nghiờn cứu của Bựi Quang Tề, C. formosanus ký sinh ở
mang của 13 loài cỏ và gặp trờn cả 3 miền Bắc, Trung Nam Việt Nam, với tỷ
lệ nhiễm khỏ cao, trong ủú cú cỏ trắm Cỏ cú tỷ lệ nhiễm tới 99,33%, chỳng ký sinh ở mang và làm cỏ giống chết hàng loạt [6]
So với bỏo cỏo gần ủõy của Nguyễn Thị Hà (2007) thỡ ủó phỏt hiện C. formosanus ký sinh ở mang, võy và cơ trờn cỏ Bống bớp và cỏ Song với tỷ lệ nhiễm thấp 1,9% - 4,4% [1 ] điều này cho thấy, cú thể mụi trường nước ngọt, vật chủ sống trong mụi trường nước ngọt thớch hợp hơn cho loài sỏn này ký sinh. Vỡ vậy mà việc sử dụng nước ngọt sử lý chỳng cần ủược xem xột..
Kết quả nghiờn cứu của chỳng tụi về tỏc hại ký sinh trựng ngoại ký sinh trờn cỏ Giũ giai ủoạn cỏ con (trỡnh bày tại mục 4.5) cũng cho một số kết quả
tương tự như kết quả nghiờn cứu của Stephen và ctv, 2001; Chen Bi Sheng và ctv, 2002 , Callahan, et al, 2005; Bunkley- williams, 2006Ầ
4.7. Xỏc ủịnh nguyờn nhõn chớnh và ủề xuất giải phỏp chủ yếu nhằm hạn chế sự nhiễm KST cho cỏ Giũ nuụi trong trại sản xuất giống cỏ biển - Những nguyờn nhõn chớnh:
Trong quỏ trỡnh theo dừi chăm súc, quản lý cỏc ao, bểương nuụi cỏ giống và theo dừi ký sinh trựng trờn cỏ chỳng tụi thấycú một số nguyờn nhõn chớnh gõy nhiễm KST là:
+ điều kiện mụi trường thay ủổi. Cú nhiều nguyờn nhõn dẫn ủến sự thay
ủổi của mụi trường, như thời tiết, ụ nhiễm chất thải từ nguồn nướcẦ.
+ Cụng tỏc vệ sinh trang trại, dụng cụ và hệ thống ương nuụi chưa ủảm bảo +Sử dụng thuốc, hoỏ chất khụng ủỳng liều lượng, gõy phản tỏc dụng
+Nguồn cỏ bố mẹ cú nhiễm ký sinh trựng.
+Mật ủộương nuụi cao sẽ là cơ hội cho ký sinh trựng lõy lan, phỏt triển + Cụng tỏc chăm súc, quản lý trong quỏ trỡnh ương nuụi khụng ủảm bảo cũng là một nguyờn nhõn làm cho cỏ bị nhiễm KST
+ Nguồn thức ăn sử dụng cho cỏ cũng là nguyờn nhõn lõy truyền cỏc giống loài KST.
- Một số giải phỏp chủ yếu
Dựa vào những nguyờn nhõn nờu trờn và tỡnh hỡnh thực tế tại cơ sở
nghiờn cứu, chỳng tụi mạnh dạn ủề xuất một số giải phỏp nhằm hạn chế tối
ủa sự nhiễm KST trờn cỏ Giũ nuụi trong cỏc trại sản xuất, nõng cao tỷ lệ sống, tạo nguồn giống sạch, ủảm bảo về mặt chất lượng như sau:
+ Cải tạo và vệ sinh trang trại, lồng lưới, ao nuụi
+ Dựng thuốc và hoỏ chất khụng bị cấm, ủó ủược nghiờn cứu ủể tiờu diệt mầm bệnh
+ Chăm súc quản lý tăng cường sức ủề khỏng cho ủộng vật thuỷ sản nuụi
+ Ương nuụi, cỏ với mật ủộ thớch hợp với ủiều kiện thực tế
+ Loại bỏ thức ăn thừa hàng ngày
+ Nờn tắm cho cỏ bố mẹ trước khi cho vào bểủẻ
+ Nguồn thức ăn cho cỏ phải ủược kiểm tra trước khi sử dụng. đặc biệt ủối với nguồn thức ăn sống (Luõn trựng, Artemia).
PHẦN 5. KẾT LUẬN VÀ đỀ NGHỊ
5.1. Kết luận
1. đó xỏc ủịnh ủược 9 giống, loài ký sinh trựng ngoại ký sinh trờn cỏ Giũ giai ủoạn cỏ con thuộc 4 lớp, 7 bộ, 8 họ là: Acineta sp, Cryptocaryon irritans, Epistylis sp, Vorticella sp, Zoothamnium sinnense, Trichodina jadranica, Centrocestus formosalus, Prosochis acanthuri, Iheringascaris inquies.
2. Trong 9 giống, loàiký sinh trựng nờu trờn, cú 8 giống loài phỏt hiện lần ủầu tiờn ở cỏ Giũ giai ủoạn cỏ con ở Việt Nam, ngoại trừ Cryptocarion irritans.
3. Trong 9 giống, loài ký sinh cú 6 loài KST ủó xỏc ủịnh ủược ủến loài là: Cryptocaryon irritans, Zoothamnium sinnense, Trichodina jadranica, Centrocestus formosanus, Prosochis acanthuri, Iheringascaris inquies;3 loài mới xỏc ủịnh ủược ủến giống là: Acineta sp, Epistylis sp, Vorticella sp. Cú 6 giống loài thuộc nguyờn sinh ủộng vật (chiếm 66,7%), sỏn lỏ song chủ là 2 loài (chiếm 22,2%), 1 loài giun trũn (chiếm 11,1%).
4. Cỏc giống loài KST ủó phỏt hiện ủược trờn cỏ Giũ con ủều cú tỏc hại nhất ủịnh ủối với cỏ Giũ con, ủặc biệt với cỏ Giũ cỡ 3 - 21 ngày tuổi. Khi cựng một lỳc gặp nhiều loài KST cựng ký sinh trờn cỏ với mức ủộ nhiễm khỏc nhau và ủó gõy chết hàng triệu con cỏ Giũ cỡ 14 - 21 ngày tuổi.
5.2. đề nghị
1. Cần tiếp tục nghiờn cứu ủầy ủủ hơn về ký sinh trựng trờn cỏc giai
PHẦN 6. TÀI LIỆU THAM KHẢO 6.1. Tài liệu tiếng việt
1. Nguyễn Thị Hà, 2007. Hiện trạng ký sinh trựng cú nguồn gốc từ cỏ (FZP) nhiễm trờn cỏ Song (Epinephelus coioides) và cỏ Bống bớp (Bostrychus sinensis) tại Nghĩa Hưng Nam định. Luận văn thạc sỹ nụng nghiệp. đại học nụng nghiệp I, Hà Nội
2. Nguyễn Quang Huy. Tỡnh hỡnh sinh sản và nuụi cỏ Giũ (Rachycentron Canadum). Tạp chớ Thuỷ sản số 7 - 2002
3. Nguyễn Quang Huy và Lờ Xõn. Mụn học kỹ thuật sản xuất giống cỏ biển, 2005
4. đỗ Văn Khương, 2001. Nghiờn cứu cụng nghệ sản xuất giống và nuụi một số loài cỏ biển cú giỏ trị kinh tế cao trong ủiều kiện Việt Nam. Bỏo cỏo tổng kết ủề tài
5. đỗ văn Minh, 2000.Kỹ thuật sản xuất giống và nuụi một số loài cỏ biển
6. Lờ Ngọc Quõn, 2005. đỏnh giỏ mức ủộ nhiễm ấu trựng metacercaria trờn cỏ Rụhu, cỏ mố trắng nuụi tại xó Nghĩa Lạc, huyện Nghĩa Hưng, tỉnh Nam
định. Luận văn thạc sỹ nụng nghiệp. đại học nụng nghiệp I, Hà Nội
7. Hà Ký và Bựi Quang Tề (2007), Ký sinh trựng cỏ nước ngọt Việt Nam, Nxb Khoa học và Kỹ thuật, Hà Nội. 360 trang
8. Bựi Quang Tề (2001), Ký sinh trựng của một số loài cỏ nước ngọt ủồng bằng sụng Cửu Long và cỏc giải phỏp phũng trị chỳng. Luận ỏn tiến sỹ sinh học, trường đại học Khoa học tự nhiờn, đại học quốc gia Hà Nội
9. Bựi Quang Tề, 2007. Bệnh của ủộng vật thuỷ sản
10. Bựi Quang Tề (2008). Danh mục ký sinh trựng cỏ Việt Nam. Viện Nghiờn cứu Nuụi trồng thủy sản 1.
11. Bựi Quang Tề, đỗ Thị Hoà, Nguyễn Hữu Dũng, Nguyễn Thị Muội (2004). Giỏo trỡnh bệnh học Thuỷ sản. NXB nụng nghiệp, thành phố Hồ Chớ Minh.
12. Phan Thị Võn, 2006. Nghiờn cứu tỏc nhõn gõy bệnh phổ bớờn ủối với cỏ Mỳ, cỏ Giũ nuụi và ủề xuất cỏc giải phỏp phũng trị bệnh. Bỏo cỏo tổng kết ủề
tài khoa học và kỹ thuật.
13. Lờ Xõn, 2005. Nghiờn cứu cụng nghệ sản xuất giống và nuụi thương phẩm một số loài cỏ Song (Epinephenus spp) phục vụ xuất khẩu
6.2. Tiếng Anh
14. Arthur J. R. and S. Lumanlan-Mayo. (1997). Checklist of the parasites of fishes of the Philippines FAO fisheries technical paper No 369/1. Rome, FAO, 102 p.
15. Arthur J. R., Bui Quang Te, 2006. Checklist of the Parasites of Fishes of the Viet Nam. FAO Fisheries Technical Paper No. 369/2. Rome, 2006, 140 pp. ISBN 978-92-5-105635-6 ISSN 0429-9345 TC/M/A0878/E.
16. Cheng Bi-Sheng và ctv, 2002. Studies on the net-cage culture of Cobia (Rachycentron canadum) with its principle disease and control, 2002 - book of abatract, World aqualucture 2002. April 23 - 27, 2002 beijing, China.
17. Brown - Peterson, N.J., Overstress, R.M., Lotz, J.M., Frank, J.S., Bums, K.M., 2001. Reproductive biology of Cobia (Rachycentron canadum) from coastal water of the southern United States. Fish. Bull.99, 15 - 28
18. Dee Montgomery - Brock and Yanan Lu, Ph.D., Teresa Lewis, Ph.D.,
Disease management in Hawaiian Aquaculture, Year 10, december 2004. pp.1 - 9
19. Edward J.Noga, M.S., D.V.M. Fish diseaasis and treatment
20. E. McLean, G. Salze, S. R. Craig, 2008. Parasites, diseases and deformities of Cobia. ISSN 1330 - 061X Coden Ribaeg, pp.1 -16
21. Hargis, W.J.Jr, 1957. The host specificity of monogenetic trematoda. Exp. Parasitol 6,pp.610 - 625.
22. H. Moller K. Andres. Diseases and parasites of Marine Fishes. ISBN 3- 923890 - 04 - 4
23. Isti Koesharyani, des Roza, Ketut Mahardika, Fus Jonny, Zafran,
2001. Marine fish and Crustacean diseases in Indonesia. Manual for fish disease diagnosis, pp. 17 - 27
24. I Chiu Liao và ctv. Cobia culture in Taiwn: Current status and poblems. Aquaculture 237 (2004) 155 - 165
25. Kazuo Ogawoa, Junko Miyamoto, Han-Ching Wang, Chu - Fang Lo
and Guang-Hsiung Kou. Neobenedenia girellae (Monogenea) infection of cultured Cobia Rachycentron canadumin TaiWan. Received March 6, 2006, pp. 51 - 56
26. Leong Tak Seng, 2001. Disease of culture marine fish, Aquaculture, July - septemper 2001, pp. 24 - 27
27. Leong Tak Seng, Zilong Tan and William J. Enright, Important Parasitic Diseases In Cultured Marine Fish In The Asia-Pacific Region
28. Lom J. and Dykovas I., 1992. Protozoan parasites of Fishes. Developments in Aquaculture and Fisheries Science, 26
29. Lucy Bunkley - Williams & Ernest H. Williams, 2006. New records of parasites for culture Cobia, Rachycentron canadum (Perciformes:
Rachycentridae) in Puerto Rico. Received 01-VI-2006. Corrected 02 - X- 2006. Aceepted 13-X-2006.
30. Madhavi, R, 1976. Digenetic trematodes from marine fishes on waltair coast, bay of Bengal. Family acanthocolpidae. Riv, parassito l.37, pp.115 - 128.
31. Ogawa, K,1996. Marine parasitology with special reference Japanese fisheries and mariculture. Veterinary parasitology 64: 95 - 105
32. Rasheed, S, 1965. On a remarkable new nematoda, Lappetascaris lutjanigen, et sponov. (Anisakidae; Ascaridoidea) from marine fishes on Karachi and an acount of Thynnascaris inquies (Linton, 1901)n.com. and Goezia intermedian sp. J. Helminthol. 39 (4), pp. 313 - 342
33. Sevennevig, N., 2005. Status of hatchery and farm production of Cobia Rachycentron canadum in Viet Nam, potential and constrains for devilopment. SINTEF Fisheries and Aquaculture. No - 7465 Trondheim, Norway, pp.326
34. Stephen và ctv, 2001. Blood flukes (sanguinicilidae) of fish in the gulf of Mexico. Student workshop - gulf Coast Research Laboratory, University of southrn Missisipi. Ocean Spring, MS
35. Su, M.S., Y.H. Chen and L.C. Liao, 2000. Potenial of marine cage Aquaculture in Taiwan: Cobia culture. In cage Aquaculture in Asia: Proceding of first international symposium on cage Aquaculture on Asia
(ed, I.C. Liao and C.K. Lin), pp.97 - 106
36. Vaught, S.R and E.L. Nakamura, 1989. Synopis of biologycal data on the Cobia, Rachycentron canadum, (Pices: Rachycentridae). FAO fisheries synop 153 (NMFS/S 153). U.S. Dep. Commer., NOAA Tech. Rep. NMFS 82.21p.
6.3. Tiếng Nga
37. Быxoвcкий Б. E., (1957) Moнoгeнeтuчeкue cocaльщuкu, ux cucmeмa u фuлoгeнuя. M. Ờ Л., Изд-вo AH YCCP, 1957. 509 c.
[Bưkhốpski B.E., 1957. Sỏn lỏ ủơn chủ (Monogenea) và hệ thống phõn loaị của chỳng, Nxb KHKT Liờn Xụ, 509 trang (tiếng Nga)]
38. ГАЕВСКАЯ А. В. (2004). ПАРАЗИТЫ И БОЛЕЗНИ. морских и океанических рыб в природных и искусственных условиях.
СЕВАСТОПОЛЬ (Gaevskaja A.V., 2004. Ký sinh trựng và bệnh trờn cỏ
biển, Viện Nghiờn cứu Thủy sinh- tiếng Nga)
39. ОшмаринП. Г., (1965). Материалыкфауне трематодморских u npecнoвoдныx pыб Дeмoкpamuчecкoй РеспубликиВъemнамa. Ờ В кн.: Пapaзитичecкиe чepви дoмашних и диких животных. Владивосток, Изд-во AH CCCP, 1965 40. Паруxин A. M., (1971). К познаию гелминтофауны морских pыб из Ceвepo-Bъemнaмскoгo (Тонкинского) залива. Ờ Учен. записки Горьк. пед. Ин-та, вып. 116, cep. Биол. Нayк. Гopький, 1971. 6.4. Tiếng Trung Quốc
41. Zhang Jianying, Qiu Zhaozhi, Ding Xuejuan et al. (1999). Ký sinh trựng và bệnh ký sinh trựng của cỏ Nxb Khoa Học, Bắc Kinh. (tiếng Trung)
Phụ lục 1:Một số hỡnh ảnh khi nghiờn cứu ký sinh trựng
Thu mẫu cỏ Giũ trong bể composis Cỏ Giũ con tại Cửa Hội
Hệ thống bể nuụi xi măng ở Cửa Hội Cõn trọng lượng cỏ
Cắt mang cỏ Quan sỏt mẫu dưới kớnh hiển vi
Phụ lục 2: Phiếu kiểm tra ký sinh trựng trờn cỏ.
Ngày thu mẫu:...
Ngày phõn tớch:... Cỡ cỏ kiểm tra:... L(cm):... Trọng lượng(g):... địa ủiểm thu mẫu:... đếm số lượng ký sinh trựng:... Mụ tả hỡnh thỏi ký sinh trựng:... ẦẦẦ... ẦẦẦ.. ẦẦẦ... ẦẦẦ.. ẦẦẦ... ẦẦẦ.. ẦẦẦ... ẦẦẦ.. ẦẦẦ... ẦẦẦ.. ẦẦẦ... ẦẦẦ.. ẦẦẦ... ẦẦẦ.. ẦẦẦ... Kết luận:ẦẦẦ ẦẦẦ...
ẦẦẦ..
Phụ lục 3. Cỏc số liệu thu ủược từ phõn tớch KST trờn cỏ Giũ con
Bảng 1: Tổng số cỏ nhiễm cỏc giống loài KST và mức ủộ nhiễm cỏc KST
trờn tổng số cỏ nghiờn cứu
Cỏc giỏ trị
TT Ký sinh trựng
N SUM TLN (%) Min Max CđNTB
1 Acineta sp 24 42 24,5 1 2 0,1 2 C.irritans 58 253 5,9 1 3 0,3 3 Epistylis 73 947 7,5 1 33 0,9 4 Vorticella sp 40,3 5730 41,1 1 105 0,9