ðến cuối thế kỷ thứ 19, sản lượng cao su thế giới chủ yếu ủược khai thỏc từ cỏc cõy cao su mọc hoang dại, tập trung tại lưu vực sụng Amazone (Nam Mỹ). Dĩ nhiờn sản lượng này rất thấp và ủể ủỏp ứng với nhu cầu tiờu thụ ngày càng gia tăng của thế giới, cõy cao su ủược di nhập vào chõu Á và nhõn trồng rất nhanh. Cỏc diện tớch cao su trồng trong giai ủoạn 1917-1932 là cỏc vườn cõy thực sinh do phương phỏp trồng là việc thu lượm hạt từ cỏc cõy cao sản với tổng diện tớch khoảng 190.000 ha.
Nhược ủiểm của cõy thực sinh là sản lượng vườn cõy rất thấp (bỡnh quõn 400-500kg/ha), ủộ bất ủồng ủều giữa những cỏ thể về tăng trưởng nhất là về sản lượng rất cao, chỉ cú khoảng 10% số cõy trong quần thể ủảm bảo 25% - 30% sản lượng vườn cõy và khoảng 5% cõy cao sản nhất trong vườn cõy thực sinh cú sản lượng gần gấp 10 lần sản lượng bỡnh quõn của những cõy cũn lại. í nghĩa tuyển chọn giống cao su xuất phỏt từ việc nhận thấy trong quần thể cao su thực sinh luụn luụn cú những cỏ thể xuất sắc, nếu cú những biện phỏp hữu hiệu giữ ủược cỏc ủặc tớnh di truyền của cỏc cỏ thể xuất sắc này thỡ việc nõng cao sản lượng vườn cõy cao su cú thể thực hiện ủược. ðến năm 1920 cụng việc tuyển chọn giống cao su mới ủược bắt ủầu tại Malaysia, Indonesia và Srilanka. Trong giai ủoạn ủầu, mục tiờu của việc tuyển chọn giống là loại bỏ cỏc cõy thực sinh cho sản lượng thấp, tiếp theo là việc tuyển chọn cỏc cõy thực sinh xuất sắc làm cha mẹ ủầu dũng ủể nhõn giống vụ tớnh. Từ năm 1928 Malaysia ủó bắt ủầu chương trỡnh lai hoa cú kiểm soỏt ủể tạo cỏc giống cao su ưu tỳ.
Biện phỏp giữ ủặc tớnh di truyền cho cõy cao su là nhõn giống vụ tớnh theo phương phỏp ghộp. Việc ghộp cao su ủược bắt ủầu vào năm 1918 với 2
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………23
vườn cao su ghộp tại Java và Sumatra ủó cho kết quả khả quan là vườn cõy ghộp cú năng suất cao hơn vườn cõy thực sinh từ 40 % - 70 %.
Trờn lý thuyết cỏc cõy con ủược tạo ra theo phương phỏp ghộp sẽ giống hệt cõy mẹ và giữa cỏc cõy con sẽ hoàn toàn giống nhau, tuy nhiờn thực tế cho thấy vẫn cũn cú ủộ bất ủồng ủều giữa cỏ thể cõy ghộp. Chỉ cú khoảng 30% cõy ghộp cho khoảng 50% sản lượng vườn cõy và khoảng 70% số cõy cũn lại cho 50% sản lượng cũn lại.
Cõy cao su ghộp vẫn cũn nhược ủiểm là phải dựng ủến gốc ghộp, cho nờn ủể tạo nờn cõy cao su hoàn chỉnh giữ nguyờn cỏc ủặc tớnh của cõy mẹủó lựa chọn, phương phỏp cấy mụ ủó ủược thực hiện. Cấy mụ là dựng một vài tế
bào của cõy nuụi cấy trong mụi trường nhõn tạo ủể sản xuất ra hàng loạt cõy con giống hệt nhau. Hai phương phỏp cấy mụ ủược ứng dụng trong ngành cao su là:
- Vi giõm mầm: tạo cõy hoàn chỉnh từ một ủoạn thõn hay ủỉnh ngọn. - Nuụi cấy phụi soma: tạo cõy hoàn chỉnh từ mụ của vỏ trỏi, bao phấn. Nhiều cụng trỡnh nghiờn cứu ủang ủược triển khai tại cỏc Viện nghiờn cứu cao su trờn thế giới. Một số cõy cao su ủược tạo nờn trong ống nghiệm và
ủó ủược trồng thử nghiệm tại Trung Quốc, Cụte d’Ivoire, Việt Nam… trong tương lai nếu phương phỏp cấy mụ thành cụng sẽ tạo nờn những bước nhảy vọt thần kỳ cho cụng tỏc cải tiến giống cao su.
Ghộp cao su là thay thế phần thõn của cõy cao su trồng hạt (gốc ghộp) bằng một mầm của dũng vụ tớnh ủó ủược tuyển lựa với cỏc ủặc tớnh sinh trưởng và sản lượng tốt hơn gốc ghộp.
Cõy ghộp mang cỏc ủặc tớnh giống hệt dũng vụ tớnh ủó cung cấp mầm ghộp (mắt ghộp). Kỹ thuật ghộp cao su nhằm khắc phục ủược cỏc nhược ủiểm của cõy trồng bằng hạt, ủú là sự khỏc biệt rất lớn giữa cỏc cỏ thể về cỏc ủặc tớnh sinh trưởng (mức tăng trưởng, ủộ dầy vỏ, tỏn lỏ, thời gian rụng lỏ, mức
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………24
ủộ nhiễm bệnh…) và nhất là cỏc ủặc tớnh sản xuất khiến cho cỏc vườn cõy cú
ủộ bất ủồng ủều cao, sản lượng mủ thấp và chất lượng mủ khụng ổn ủịnh. Việc ghộp cao su ủó giỳp ủộủồng ủều và sản lượng vườn cõy ủược nõng lờn rừ rệt.
Phương phỏp ghộp cao su là việc ủưa tượng tầng của một mảnh vỏ cú chứa mắt ghộp tiếp xỳc với tượng tầng của gốc ghộp, nơi mà lớp vỏ gốc ghộp
ủó ủược búc ra. Tượng tầng gốc ghộp và mắt ghộp sẽ hoạt ủộng, kết hợp và hàn gắn nhau giỳp cho mắt ghộp phỏt triển thành một chồi, ủú là cõy ghộp.
Việc ghộp cao su cú thể triển khai trờn vườn ươm hoặc trờn diện tớch sản xuất. ðể tiến hành cụng tỏc ghộp, cần cú 2 vật tư thực vật cơ bản là gốc ghộp và mắt ghộp.
* Gốc ghộp: là cỏc cõy con ủược trồng bằng hạt. Cỏc giống cao su cho hạt cú thể sử dụng làm gốc ghộp tốt là giống GT 1, PB 235, Tjir 1… Gốc ghộp phải cú ủường kớnh thõn ủo ở chiều cao 10cm cỏch mặt ủất ủạt tối thiểu 10 mm thỡ mới cú thể ghộp ủược. Gốc ghộp phải khoẻ mạnh và cú ủoạn thõn gần gốc mọc thẳng, loại bỏ cỏc cõy ốm yếu và cõy cú ủoạn thõn gần gốc cong vẹo.
* Mắt ghộp: thụng thường mắt ghộp ủược lấy từ cỏc ủoạn gỗ
ghộp do vườn nhõn gốc ghộp cung cấp hoặc ủụi khi trong một số trường hợp
ủặc biệt cú thể lấy từ cỏc cành trờn cõy cao su trưởng thành của cỏc dũng vụ tớnh ủó tuyển chọn.
Trờn một ủoạn gỗ ghộp, về phương diện sử dụng, ta phõn biệt ủược cỏc loại mắt ghộp sau ủõy:
* Mắt vảy cỏ: nằm trờn một vết sẹo lỏ khụng phỏt triển ở ủoạn thõn vươn dài giữa 2 tầng lỏ.
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………25
* Mắt nỏch lỏ: nằm trờn một vết sẹo lỏ to phỏt triển bỡnh thường sau khi ủó khụ rụng, thường nằm ở vị trớ 2/3 phớa dưới trong một tầng lỏ. Mắt nỏch lỏ phỏt triển nhanh, khoẻ.
* Mắt kim: mắt rất nhỏ, nằm phớa trờn một sẹo lỏ nhỏ, sỏt nhau. Mắt kim thường xuất hiện ở khoảng 1/3 phớa trờn trong một tầng lỏ. Mắt kim phỏt triển chậm, mọc yếu ớt.
* Mắt giả: bờn ngoài lớp vỏ cú dấu vết một mắt ghộp nhưng bờn trong lớp vỏ khụng cú mầm.
Khi ghộp phải lưu ý khụng ghộp loại mắt giả và mắt kim vỡ mắt giả
thực tế khụng cú mầm ghộp nờn khụng phỏt triển ủược chồi ghộp, mắt kim thỡ chồi ghộp phỏt triển chậm, yếu. Cả 2 loại mắt nỏch lỏ và mắt vảy cỏ ủều sử
dụng tốt.